学校学生集中用餐校领导陪餐制度.docx

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学校学生集中用餐校领导陪餐制度根据教育部、国家市场监督管理局、国家卫生健康委员会学校食品安全与营养健康管理规定要求，为进一步加强学校食堂食品安全监督管理，保障学生在校集中用餐的食品安全，落实学校食堂餐饮食品安全管理“学校承担主体责任”，结合学校工作实际，决定实行学校相关负责人陪餐制度。一、陪餐主体：学生在校期间，每日学校行政值班带班领导与学生一起用餐。二、职责：及时发现和解决集中用餐过程中存在的食品质量、卫生、学生就餐秩序以及食堂管理人员履职方面的问题。三、要求：1、陪餐人员食用供应给学生的食品，禁止另外加餐。2、学校膳食科负责为陪餐领导办理饭卡，陪餐领导陪餐费用自费。3、膳食科制定台账，做好详细的陪餐记录；陪餐领导要主动与食堂管理人员联系，做好相关记录。4、办公室每周检查台账一次，定期向行政会议汇报学校领导陪餐情况。本制度从2023年4月1日起执行