门店仓库管理工作方案仓库商品与耗材的仓储进出管理.docx

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1、门店仓库管理工作方案全文目录1 .门店仓库的岗位设置、人员编制及工作职责21.1 岗位设置21.2 人员编制21.3 岗位职责22 .仓库商品管理及相关工作流程31. 1商品入库管理32. 2商品出库管理53. 3商品在库管理63.仓库耗材管理及相关工作流程71 .1耗材入库管理73 .2耗材出库管理84. 3耗材在库管理84 .门店仓库管理系统支持91. 1基础数据管理94. 2商品库存管理105. 3商品盘点管理126. 4商品催调管理137. 5库存商品周转分析报表148. 6耗材库存管理159. 7仓管员工作量统计165 .仓库管理表格模板161. 1商品催调报表165. 2耗材入库单

2、166. 3耗材出库单177. 4耗材调拨单178. 5货位标签格式17随着公司销售业绩的不断提升,门店仓储管理显得相对滞后,目前门店仓库围绕手工商品保管账进行库存商品管理的方式导致了商品收发效率较低、部分商品库存积压以及人员成本较高等一系列问题。为实现服务、效率和人员成本的有效结合,推进仓库信息化管理工作,建立健全仓库管理制度和工作流程,特制定门店仓库管理工作方案。本方案中所提及仓库是指门店正常使用的内、外仓,不包括门店各商场使用的散仓。1.门店仓库的岗位设置、人员编制及工作职责1.1 岗位设置仓库的岗位设置可根据仓库的有效使用面积进行确定。按照门店现有仓库使用情况,可将仓库分为I、IkIn

3、三种类型。其中I类型仓库面积为IOoOM2以上仓库,II类型仓库面积500M21000M2,III类型仓库面积为500M2以下仓库。其中,I类型仓库、11类型仓库设置仓库柜组长和仓库管理员两个岗位;In类型仓库仅设置仓库管理员岗位。1.2 人员编制1.2.1 仓库柜组长岗位编制根据实际工作需要,I类型仓库柜组长编制2人;11类型仓库柜组长编制1人;III类型仓库暂不考虑柜组长编制。仓库柜组长岗位实行倒班制,具体休班时间由门店自定。1.2 .2仓库管理员岗位编制各门店应综合考虑商品周转情况、人力成本等因素,并根据实际工作需要合理配置仓管人员。原则上,I类型仓库仓管员人数不超过6人;II类型仓库仓

4、管人员不超过5人,IH类型仓库仓管员人数不超过4人。仓库管理员岗位实行倒班制,具体休班时间由门店自定。1.3 岗位职责13.1仓库柜组长的岗位职责1.3.L1负责仓库商品的收发工作。1.3.1.2负责仓库各项工作的检查、指导、跟进和考核。1. 3.1.3负责做好库存商品统计分析工作。1.3. 1.4负责加强对仓管员的业务素质和能力等培训工作,不断提高员工的工作能力和业务水平。1.4. 1.5督促执行仓库管理制度,加强库存管理,落实安全措施和卫生措施。1.5. 2仓库管理员的岗位职责1. 3.2.2负责对每天动态库存商品进行动碰复核。1.3. 2.3负责仓库存放商品的整理,以合理利用货位,充分利

5、用仓储空间。1.4. 2.4负责执行仓库商品的盘点制度和催调制度,及时掌握库存商品动态,对账实不符情况查找原因并跟进处理。1 .3.2.5做好仓库区域范围内的安全工作,消除各种安全事故隐患。2 .仓库商品管理及相关工作流程2.1 商品入库管理商品入库管理主要包括商品收货作业、商品货位管理等内容,按商品入库方式不同,可以分为凭调拨单入库、凭订单入库等。2.1.1 凭调拨单入库方式此方式适用于门店超市所有可正常销售的经销、代销商品,以及不能即时处理的退厂(返配)商品和残次商品等。凭商品柜仓调拨单办理商品入库业务是商品的主要入库方式。2. 1.1.1具体操作步骤柜组员工根据入库商品信息填制一式三联的

6、“商品柜仓调拨单”,并经柜组长审核签字。柜组员工持“商品柜仓调拨单”至理货区,完成商品入库前单据审核盖章及商品检验工作。仓管员查看货位情况并收货。仓管员与柜组员工共同将入库商品按货位要求放置到货架或托盘上,并将商品保质期、生产日期、货位信息等备注在商品柜仓调拨单录入联。仓管员加盖“货物收讫章”,柜组员工持单离开仓库并将单据传至理货区,审核员进行单据复核并传录入。录入中心录入调拨单,门店仓库管理系统(富基系统)仓库相关商品可销售库存增加。对退厂(返配)商品、残次商品确需入库存放的,仓库视同正常商品进行单品管理,柜组可凭“商品柜仓调拨单”办理入库业务,门店仓库管理系统(富基系统)相关商品不可销售库

7、存增加。2. 1.1.2总流程图序号柜组录入理货区仓库2. 1.2凭订单入库方式3. 此方式适用于供应商或配送中心整单且为超市经营的所有可正常销售的经销、代销商品。4. 1.2.1具体操作步骤柜组对供应商或配送中心整单到货且需要入库存放的,可直接凭订单或交运清单到仓库办理入库手续。仓管员查看货位情况并收货。仓管员与柜组员工共同将入库商品按货位要求放置到货架或托盘上,并将商品保质期、生产日期和货位信息记录在订单或交运清单上。仓管员加盖“货物收讫章”,柜组员工持单离开仓库并将单据传至理货区,审核员单据复核并传录入。录入中心录入单据,门店仓库管理系统(富基系统)相关商品可销售库存增加。5. 1.2.

8、2总流程图序号柜组录入理货区仓库2.2商品出库管理商品出库管理主要包括商品发货作业和数量核对等内容。2.2.1凭调拨单出库方式此方式适用于所有凭调拨单方式、订单方式入库的商品。凡凭调拨单、订单方式入库的商品,均凭商品柜仓调拨单(退厂单)办理商品出库业务。2.2.1.1操作步骤柜组员工根据出库商品信息填制一式三联的“商品柜仓调拨单”,并经柜组长审核签字,然后到理货区进行单据审核盖章。仓管员在仓库管理系统中进行出库商品库存、货位等信息查询,并将商品生产日期、货位信息等备注在商品柜仓调拨单录入联。按照商品先进先出的原则,对调拨商品进行拣货。拣货完毕,仓管员加盖“货物付讫章”,柜组员工将商品运出仓库,

9、并将单据传理货区,验货员对调出商品进行检验。审核员单据复核并传录入。录入中心录入调拨单,门店仓库管理系统(富基系统)仓库相关商品可销售库存减少。柜组可以凭商品调拨单将退厂(返配)商品、残次商品调出后办理退货业务,门店仓库管理系统(富基系统)仓库相关商品不可销售库存减少。2.2.1,2总流程图序号柜组理货区仓库录入2.2.2凭退厂单出库方式此方式适用于仓库存放的经销、代销商品退货。商品库存仅在内仓或外仓的需退商品,或暂存于仓库的残次商品,均可凭退厂单直接从仓库办理退货业务并出库。门店仓库管理系统(富基系统)仓库相关商品可销售库存或不可销售库存(残次商品)减少。具体流程参照商品退货流程。2.3商品

10、在库管理商品盘点是仓库管理的一项重要的日常性工作。通过商品盘点,能够及时发现商品实际库存与系统库存之间的差异、查找差异原因并妥善处理,从而有效控制商品数量。仓库使用基本盘点方式为商品动碰复核和月度盘点。2.3.1.1动碰复核按照系统报表抽查库存商品实现对某一时间段内动态库存商品盘点,及时发现、处理库存差异。具体操作步骤为:每天交接班时,交接人员对上一班次仓库动态库存进行查询,或打印出动态库存商品报表。双方(根据报表商品明细)对动态库存商品进行核对。对库存差异商品及时查找原因并处理。对商品保质期、生产日期和货位信息等差错,及时查找原因并修正。2.3.1.2月度盘点根据实际需要,可以从商品库存查询

11、窗口查询、导出并打印商品盘点表,然后进行仓库商品盘点。具体操作步骤为:仓管员对库存商品进行整理。督促全部出入库单据录入完毕。按商品货位顺序打印商品盘点表,并对仓库内商品进行盘点。对商品实际库存与系统库存存在差异的商品及时查找原因并处理。2. 3.2催拨催调仓库应规范商品催调管理,对于存放期过长、临近保质期等异状商品要及时催请相关商场调拨出库并处理,以减少商品损失。具体操作步骤为:每月1日根据商品库存未动销情况进行查询,并按照商品类别生成库存商品催调报表。每月1日根据商品临近保质期情况进行查询,并按照商品类别生成库存商品催调报表。打印库存商品催调报表并经领导批阅后传商场处理。(商品催调报表样张见

12、附件5.1)督促相关商场完成催调商品出库。3.仓库耗材管理及相关工作流程耗材管理主要是指商场经营过程中一次性耗用的材料物品的出入库管理。由于购物袋、连卷袋为正常销售商品,不属耗材管理范畴。3.1 耗材入库管理耗材入库管理主要包括耗材收货作业、耗材货位管理和耗材信息维护等内容。耗材入库凭“耗材入库单”办理入库手续。(“耗材入库单”样张见附件5.2)3.1.1 具体操作步骤所订耗材到货后,仓管员负责填制“耗材入库单”并加盖“货物收讫章”,完成耗材入库验收工作。将耗材保质期、生产日期、货位信息等备注在耗材入库单录入联按要求完成耗材入库单据的流转,并对入库耗材按货位进行存放。录入员录入“耗材入库单”,

13、仓库管理系统(富基系统)相关耗材库存增加。3. 1.2总流程图(略)3. 2耗材出库管理耗材出库管理主要包括耗材发货作业和耗材信息维护等内容。耗材出库凭“耗材出库单”办理出库手续。(“耗材出库单”样张见附表5.3)3. 2.1具体操作步骤柜组员工根据出库耗材信息填制一式三联的“耗材出库单”,并经商场经理签字后到仓库领取。仓管员在仓库管理系统中进行出库耗材库存、货位等信息查询并拣货。同时将耗材保质期、生产日期、货位信息等备注在耗材出库单录入联。拣货完毕,仓管员加盖“货物付讫章”并按要求完成耗材出库单据的流转,柜组员工将耗材运出仓库至商场。录入员录入“耗材出库单”,仓库管理系统(富基系统)相关耗材

14、库存减少。3. 2.2总流程图(略)3. 3耗材在库管理耗材在库管理主要包括耗材库存管理、耗材盘点等内容。所谓耗材库存管理是指仓管员通过不同仓库间调拨或者进行督促完成耗材订货,保证满足商场耗材正常使用需求。仓管员可通过耗材库存查询关注耗材库存,如耗材库存低于设定的安全库存时,可通过“耗材调拨单”(“耗材调拨单”样张见附表5.4)完成外仓至内仓间耗材调拨,或者督促相关部位人员完成耗材订货。保证仓库管理系统耗材库存与实际库存一致,对于不一致情况可通过系统耗材入库明细查询和耗材出库明细查询与相应单据进行核对,查找差4.11店A库管理系统支持为提升仓库管理水平,提高各项工作效率,现依托富基系统在门店管

15、理系统中建立仓库管理系统,具体模块设置及实现功能如下:4.1基础数据管理此模块为仓库管理系统数据库。主要包括系统用户信息管理、货位基础信息管理和商品信息管理。为增加系统操作的可控性,尽可能保护系统数据的安全,门店仓库管理系统设置对操作人员权限管理。仓管员基本资料字段:工号、姓名、密码、状态等。正常状态下,仓管员能够正确输入以上字段登录系统进行各项业务操作。仓库对商品存放位置按一定规则统一编排货位号码,通过系统货位信息管理,对所有在库商品精确定位,以提高发货效率。货架陈列货位编码从左至右依次表示库号、排号、架号、层号。其中,第12位代表该货位所在仓库号,Nl代表1号内仓,Wl代表1号外仓,以此类推;第34位代表货位所在的货架排号,面向通道从左至右编号;第5-6位代表货位所在货架号,面向货架从左至右编号;第7位代表货位所在层号,从上层向下层依次编号。落地存放货位编码表示托盘货位,面向通道从左至右编号,NlOlTl代表1号内仓第1排托盘1号托盘

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