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农村集体聚餐信息登记表1、基本情况举办者电话地址举办时间制作场地就餐人数拟办桌数拟办餐次数承办者外请专业加工服务者家庭成员口亲朋好友其他2、厨师情况:主厨人姓名性别年龄有无健康证有无口帮厨人姓名性年龄有无健康证有无口帮厨人姓名性年龄有无健康证有无口帮厨人姓名性别年龄有无健康证有无口3、主要食品原料及来源4、主要菜品(凉菜卤菜必须注明)5、加工场地卫生条件和卫生设施使用水源自来水口井水口河塘水口其它餐具消毒方法消毒柜煮沸消毒药物消毒口其它口未消毒口家里有无贮存或使用下列有毒有害物品磷化锌磷化铝亚硝酸盐口剧毒农药其它口6、其它需要说明的情况报告人报告时间年月日备注:表中空格必须填写,口内选择打q
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