苏轼美食古诗.docx

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1、苏轼美食古诗有人说,喜欢吃的人,能得到比旁人多一半的乐趣。苏轼一生坎坷,可他贬到哪,吃到哪,还自创了“东坡肉”、“东坡豆腐”、“东坡饼”、“烤羊蝎子”等名菜,让世人忽略了他的苦难,而爱上了他的达观。吃能治愈人,是生活中的小确幸。一件小小的吃食,苏轼认真赋诗,以平凡烟火抚慰平生,希望也能治愈你。1、初到黄州自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。2、於潜僧绿筠轩宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,土俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤?3、丁公默送蛾蜂溪边石

2、蟹小如钱,喜见轮困赤玉盘。半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入座寒。堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。4、送范德孺渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。遥想庆州千嶂里,暮云衰草雪漫漫。5、浣溪沙麻叶层层兼叶光麻叶层层兼叶光,谁家煮茧一村香。隔篱娇语络丝娘。垂白杖藜抬醉眼,捋青捣酚软饥肠。问言豆叶几时黄。6、纵笔三首其三北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。明日东家知祀灶,只鸡斗酒定腌吾。7、猪肉颂净洗铛,少著水,柴头番烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。8、菩萨蛮回文夏闺怨柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭

3、柳。香汗薄衫凉,凉衫薄汗香。手红冰碗藕,藕碗冰红手。郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。9、撷菜秋来霜露满东园,芦版生儿芥有孙。我与何曾同一饱,不知何苦食鸡豚。10、豆粥(节选岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。地碓舂秫光似玉,沙瓶煮豆软如酥。我老此身无着处,卖书来问东家住。卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。11、满庭芳归去来兮元丰七年四月一日,余将去黄移汝,留别雪堂邻里二三君子,会仲览自江东来别,遂书以遗之。归去来兮,吾归何处?万里家在岷峨。百年强半,来日苦无多。坐见黄州再闰,儿童尽楚语吴歌。山中友,鸡豚社酒,相劝老东坡。云何,当此去,人生底事,来往如梭。待闲看秋风,洛水清波。好在堂前细柳,应念我,莫剪柔

4、柯。仍传语,江南父老,时与晒渔蓑。12、山村五绝老翁七十自腰镶,惭愧春山笋蕨甜。岂是闻韶解忘味,迩来三月食无盐。13、约吴远游与姜君弼吃蕈馒头天下风流笋饼鼓,人间济楚蕈馒头。事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。14、为甚酥诗野饮花前百事无,腰间唯系一葫芦。已倾潘子错注水,更觅君家为甚酥。15、除夕,访子野食烧芋,戏作松风溜溜作春寒,伴我饥肠响夜阑。牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。16、新城道中其一东风知我欲山行,吹断檐间积雨声。岭上晴云披絮帽,树头初日挂铜怔。野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。西崎人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。17、六月二十七日望湖楼醉书五首其三乌菱白英不论钱,乱系青菰裹绿盘。忽忆尝新

5、会灵观,滞留江海得加餐。18、留别廉守编隹以苴猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。悬知合浦人,长诵东坡诗。好在真一酒,为我醉宗资。19、东坡八首其三芹有宿根,一寸嗟独在。雪芽何时动,春鸠行可脍。20、送金山乡僧归蜀开堂撞钟浮玉山,迎我三千指。众中闻警款,未语知乡里。我非个中人,何以默识子。振衣忽归去,只影千山里。涪江与中泠,共此一味水。冰盘荐琥珀,何似糖霜美。21、狄韶州煮蔓菁芦独羹我昔在田间,寒疱有珍烹。常支折脚鼎,自煮花蔓菁。中年失此味,想像如隔生。谁知南岳老,解作东坡羹。中有芦赧根,尚含晓露清。勿语贵公子,从渠醉膻腥。22、东坡八首其四新舂便入甑,玉粒照筐管。我久食官仓,红腐等泥土。

6、行当知此味,口腹吾已许。23、蜜酒歌一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。三日开瓮香满城,快泻银瓶不须拨。百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。24、次韵周槿惠石铺蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄犹寒。姜新盐少茶初熟,水渍云蒸醉未干。25、浣溪沙罗袜空飞洛浦尘野饮松下,设松黄汤,作此阕。罗袜空飞洛浦尘。锦袍不见谪仙人。携壶藉草亦天真。玉粉轻黄千岁药,雪花浮动万家春。醉归江路野梅新。26、山茶游蜂掠尽粉丝黄,落蕊犹收蜜露香。待得春风几枝在,年来杀菽有飞霜。27、阮郎归歌停檀板舞停鸾。高阳饮兴阑。兽烟喷尽玉壶干。香分小凤团。雪浪浅,露珠圆。捧瓯春笋寒。绛纱笼下跃金鞍。归时人倚栏

7、。28、十拍子暮秋白酒新开九酝,黄花已过重阳。身外徜来都似梦,醉里无何即是乡。东坡日月长。玉粉旋烹茶乳,金逢新捣橙香。强染霜髭扶翠袖。莫道狂夫不解狂。狂夫老更狂。29、又一首答二犹子与王郎见和脯青苔,炙青蒲,烂蒸鹅鸭乃瓠壶。煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒,贫家百物初何有。30、新酿桂酒捣香筛辣入瓶盆,盎盎春溪带雨浑。收拾小山藏社瓮,招呼明月到芳樽。酒材已遣门生致,菜把仍叨地主恩。烂煮葵羹斟桂酷,风流可惜在蛮村。31、二月十九日携白酒妒鱼过詹使君食槐叶冷淘枇杷已熟粲金珠,桑落初尝谶玉蛆。暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘覆叶鱼。醉饱高眠真事业,此生有味在三余。32、梨霜降红梨熟,柔柯已不胜。未尝蠲夏渴,长见助春冰。33、惠州一绝罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。34、浣溪沙咏橘菊暗荷枯一夜霜,新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。香雾噗人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。35、惠崇春江晚景其一竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。篓蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。36、浣溪沙细雨斜风作晓寒细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。作家林清玄说,苏轼的“清欢”,是生命的减法。愿我们都能和苏轼一样,懂得给生活做减法,学会欣赏平常生活中的清淡欢愉,找回生命里最本真的滋味。

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