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如何选购蜂王浆蜂王浆的质量，关键看新鲜度，生产完马上速冻的蜂王浆质量较好。蜂王浆的质量主要从以下几方面判别：（1）看颜色：新鲜的蜂王浆为乳白色或浅黄色，颜色鲜亮，光泽感强。（2）看稠度：新鲜的蜂王浆为微黏稠乳状半流体。过分黏稠的襁糊状为干旱气候下采取的老王浆。（3）品尝：新鲜蜂王浆有醇正的微辛辣味，表面无霉菌。
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