端午的鸭蛋改精品教育.ppt

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1、 春节元宵节端午节中秋节重阳节你都知道哪些端午节的习俗？你都知道哪些端午节的习俗？端午的鸭蛋汪曾祺江苏高邮人，作家。江苏高邮人，作家。他的文章如同随意聊天，自他的文章如同随意聊天，自然的写出自己独特感受和生然的写出自己独特感受和生活的妙处。文风闲适自由，活的妙处。文风闲适自由，汪曾祺简介汪曾祺简介平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。特色，有淡淡的幽默。代表作有小说代表作有小说受戒受戒大淖大淖n no o记事记事散文集散文集蒲桥集蒲桥集等。等。腌腌鸭蛋鸭蛋门门楣楣肃肃然起敬然起敬苋苋菜菜籍籍贯贯囊囊萤映雪萤映雪粽粽子子门门槛槛城城隍隍庙

2、庙车车胤胤避避邪邪蝎蝎子子ynmixinsjzngknnngynxixihung课文你预习好了吗？课文你预习好了吗？ 作者家乡的端午端午风俗有哪些？自由朗读课文，感知自由朗读课文，感知课文：课文：1、系百索子、系百索子2做五角子做五角子3、贴五毒、贴五毒4、画、画“王王”字字端午端午的风俗：的风俗： 系百索子系百索子.做香角子做香角子 贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄酒 放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红（略写）（略写） （详写）（详写）家乡的鸭蛋 作者由端午节吃作者由端午节吃“十二红十二红”，进而引，进而引出家乡的特产出家乡的特产高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里到底

3、好在哪里? ?有什么有什么特点特点? ?（朗读（朗读2 2、3 3自自然段）然段） 以以“这是这是 的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）（找出文中相关的语句） ” ”为句式说一段话。为句式说一段话。 例：例：这是这是与众不同与众不同的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为“高邮还出双高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出高邮的多，可以成批输出。”这是这是远近闻名远近闻名 的鸭蛋的鸭蛋，因为因为“我在苏南、浙我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：方就会肃然起敬：哦！你们那里

4、出咸鸭哦！你们那里出咸鸭蛋！蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：必用纸条特别标明：高邮咸蛋高邮咸蛋。” 家乡鸭蛋鸭蛋特点： 名声：名声： 高邮的标志高邮的标志 袁枚的袁枚的随园食单随园食单.小菜单小菜单有记载有记载 特色：特色： 细致而多油，蛋黄通红细致而多油，蛋黄通红 画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并简要做批注。情的句子，并简要做批注。如如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水

5、，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。蛋，我实在瞧不上。” ( 自豪，热爱自豪，热爱 ）“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”（赞美家乡人）（赞美家乡人）试试看，你还能找到哪些句子？试试看，你还能找到哪些句子？端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红名声名声特色特色情情趣趣 端午的鸭蛋 阅读阅读4、5自然段，找一找：自然段，找一找： 端午鸭蛋端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？一节中写了哪些生活小事？鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳

6、结结成成的的网网状状的的袋袋子子端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红名声名声特色特色情情趣趣挑鸭蛋挑鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳玩蛋壳 情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语言上的追求是：言上的追求是：平淡而有味，用适当的方言表现作品平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你

7、轻声朗这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细品味本文语言上的特色。品味本文语言上的特色。赏美文，品语言赏美文，品语言好句赏析：好句赏析：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有鸭蛋有什么可挑的呢？有! !一要挑淡青壳的。鸭蛋一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。有的秀气。”（一个普普通通的鸭蛋，在作者

8、笔下居然写得如此一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有白色蛋壳更有“格调格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）好句赏析：好句赏析：平常食用，一般都是敲平常食用，一般都是敲破破“空头空头”用筷子挖着用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吃。筷子头一扎下去，吱吱红油就冒出来了。红油就冒出来了。（“空头空头”一词富有地方

9、特色，一词富有地方特色，“吱吱”，绘声绘色，真切生动；，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。）其中的动感、快感，活灵活现。）端午的鸭蛋端午的鸭蛋告诉我们：告诉我们：汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活，细心的感受在于他能敏锐的观察生活，细心的感受生活，我们要养成热爱生活、关注生活生活，我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不细节并细心记录的好习惯。好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平淡自然的语言同样有滋有味。淡自然的语言同样有滋有味。 春节元宵节七夕节中秋节中秋节除了端午节除了端午节, ,你还知道哪些我国的传统节日？你还知道哪些我国的传统节日？作业作业：动笔动笔写一写你最难忘的有关过节（不一写一写你最难忘的有关过节（不一定是端午节）的一件事或一件物品，定是端午节）的一件事或一件物品，500500字左右。字左右。