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1、火锅餐饮店人事员工管理奖罚条例:处罚条例:1,不按本店要求着装1次罚款5元。(每日上班时间必须穿戴本店发放的围裙、帽子或头花、工号牌等)。2,在本店工作期间,凡是与同事发生争吵、打架,1次罚款IOO元,(包括下班时间在员工寝室),对客人、本店负责人发生顶撞、态度恶劣甚至发生争吵1次罚款100元,情节严重者予以开除,对管理人员加倍处罚。3,损坏本店和员工寝室物品,必须第一时间告之本店负责人,并按原价金额进行赔偿,如恶意损坏或者损坏后不及时主动告之本店负责人(恶意浪费、丢弃本店食物和恶意损坏员工寝室物品),将按物品原价的10倍进行赔偿,情节严重者予以开除。4,未经本店负责人同意,不得擅自拿走本店物
2、品、食用本店食物。如发现,一次罚款50元,情节严重者,视为偷盗行为,并提交相关部门处理。5,捡到客人任何遗留物品必须上交予本店负责人,若未交者发现一次罚款50元,如贵重物品,视情节轻重交至相关部门处理。6,上班时间接听私人电话(可接打时间),时间不超过,3分钟,如超过3分钟,1次罚款10元,管理人员罚款20元。7,店内客人投诉,一经核实,当事员工罚款20元,当班管理人员负管理责任,罚款50元TOO元,如遇情节严重,加倍处罚。如管理人员被投诉,则罚款100元至300元及以上处理。8,所有员工不得私自配宿舍钥匙,一旦违反,罚款50元。9,搬弄是非,造谣生事,拉帮结派等影响团结,予以开除。奖励条例:1)在本店工作时间,得到客人表扬的员工奖励1050元。2)捡到客人任何遗留物品,及时上交予本店负责人,根据实际情况一次奖励10-200元。3)提出合理化建议,一经采纳奖励10200元。4)发生事故,及时采取措施,是本店减少损失,奖励10200元。5)为保护本店或同事生命财产奋不顾身者,奖励1001000元。6)每月优秀员工获得者,奖励100元。7)超额奖即时激励,奖励530元8)年终奖,年度优秀员工,奖励5002000元9)技能比赛奖励,单项50200元10)半年度优秀员工旅游奖励11)管理人员奖励参照各店当年度具体激励方案