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1、服装设计与服饰专业人才培养状况报告一、培养目标与规格(一)培养目标本专业面向青岛市服装行业产业区域密集、行业发达、人才需求量大的特点,培养能够从事服装设计、服装结构设计与制板、服装电脑自动化设计制图、服装产品检测管理、服装企业管理、服装市场营销、服饰设计制作能力、整体形象设计能力和服装品牌策划能力等岗位的专业技能型人才。同时为适应社会发展、行业需求及其伴随现代高新数字化技术融入时尚业发展的更高地要求,在专业培养上实现适度转型,注重数字化、网络化知识的培育,使其成为专业技术能力强,德、智、体全面发展的复合型人才。(二)培养规格依据学生就业岗位群的任职要求,参考服装职业资格标准,以服装设计专业的工
2、作过程,进行职业岗位能力分析,以服装企业工作过程的先后顺序,确定专业学习领域。根据服装设计专业岗位职业能力分析,培养能胜任服装设计、服装工艺技术、服装打板、服装CAD,服装跟单、服装检验、服装生产技术管理、服装产品陈列、服装营销、服饰设计制作能力、整体形象设计能力等工作的技能性人才。规格要求及知识:1 .掌握服装绘画、图案设计、服装工艺等本专业所必需的有关基本知识和技能;2 .掌握服装造型的基础知识,具有服装款式设计的能力,具有服装结构设计和成衣工艺设计的能力;3 .基本掌握纺织材料的结构和性能、服用材料性能及测试方法,具有正确选用制衣材料的能力;4 .熟悉服装企业技术管理的基本环节,具备较快
3、适应生产技术与管理岗位要求的工作能力;5 .具有一定的品牌策划和营销的能力;6 .具备开拓创新、继续学习提高的可持续发展能力;7 .具有独立完成服装设计构思、效果图、基础纸样推板及确定加工工艺与成衣制作的基本能力,并能较熟练地运用计算机进行服装辅助设计;8 .具有服装生产管理、市场预测和市场营销的基本能力,能够敏锐的捕捉市场并灵活运用于设计的能力;9 .具有服装配饰设计,配饰工艺美术师制作能力;10 .具有人物形象设计能力,熟练地掌握化妆、发型设计;11 .具有一定的创新能力和创业能力。二、培养能力(一)专业基本情况学院服装与服饰设计专业是国家示范性高职院校重点建设专业,学院服装设计专业建立于
4、2001;2022年教育部“全国首批现代学徒制试点专业”。该专业现有教师11人,其中副教授3人,讲师6人;博士1人,硕士8人。专业教师曾先后荣获“中国十佳青年服装设计师”、“山东省十佳服装设计师”、“山东省服装行业技术能手”、“青岛市十佳服装设计师”等称号。专业拥有服装生产车间、服装研发中心、服装打板室等先进的实训室。2020年、2022年连续两年承担着山东省职业技能大赛(高职组)“服装设计与工艺”赛项及其山东省的服装国赛选拔赛。现为国家级现代学徒制试点专业,同多个服装大型企业保持着密切的联系。近二年荣获国家级一类大赛一等奖2个、二等奖2个、三等奖1个。(二)在校生规模2019级在校生72人、
5、2020级在校生48、2022在校学生116人,合计236人。(H)专业课程体系服装与服饰设计专业根据服装行业岗位需求来确定课程体系。以服装企业工作过程的先后顺序设计一一制版一一制作一一管理一一陈列营销为主线展开。依据企业的岗位工作任务与岗位职责分析确定专业重点发展方向、明晰知识能力结构、开发课程体系结构。根据岗位设置的课程采用由易到难、由浅入深的过程教学。第一学年的职业通识课、文化课、专业基础课学时最多,逐年递减,专业技能课、专业实践课逐年递增。根据服装工艺技术、服装打板、服装CAD、服装跟单、服装检验、服装生产技术管理、服装营销、服装品牌设计策划、服饰整体搭配、服装消费者心理分析、陈列展示
6、等工作岗位的相关要求,使学生切实掌握岗位核心能力。(1)基本素养培养平台第一学年以职业通识课、文化课、专业基础课为主,使学生树立良好的职业道德观,形成严谨的学习作风,同时提高文化修养。专业基础课以服装设计一结构设计一工艺设计成衣制作过程为主线展开。(2)专业技能培养平台从第二学年秋季学期直到毕业前进入专业技能培养阶段,以服装设计、服装制版、服装制作工艺、服装生产管理、产品陈列营销五大专业学习领域的学习为主线,中间穿插综合实训I。四、创新创业教育服装与服饰设计专业在课程设计上穿插了相关创新创业教育的课程,创新教育课程有:面料图案设计、服装色彩设计、服装面料二次设计、服装设计、品牌服装设计、蜡染、
7、文化创意产业概论等相关课程。在人才培养方案上,加入了职业生涯规划、就业指导课等就业相关课程。并成立了创业指导中心、大学生创业孵化基地,帮助大学生创业。五、培养条件(一)教学经费投入2022年服装与服饰设计专业通过各种渠道和专项,共投入教学经费200万元1 .服装与服饰专业教学资源库建设8万元;2 .山东省教学指导方案30万元;3 .服装车间改造8万元;4 .实训条件项目建设43万元。(二)师资队伍建设1 .现有教师11人,其中副教授3人,讲师6人;博士1人,硕士8人。专业教师曾先后荣获“中国十佳青年服装设计师”、“山东省十佳服装设计师”、“山东省服装行业技术能手”、“青岛市十佳服装设计师”等称
8、号;2 .派出10/人次教师参加了各类师资培训;3 .派出6/人次教师参加了企业研修;4 .根据现代学徒建设任务,组建了专业兼职教师资源库23人。(H)校内外实训基地1 .校内实习实训基地:服装生产车间、服装设计研发中心、服装工艺制作室、服装CAD中心4个实训室;2 .校外实习实训基地:区域分布合理,己建成的十余家校外实训基地。与企业建立“教师研修基地”、“学生实习基地”,这些企业大部分分布在青岛市各区,方便学生就近实训,方便课程教学。(四)现代教学技术应用1 .引入企业合作企业“企业”,是我院协议校外实训基地。企业创建于1995年,拥有总资产12亿元,年实现销售收入近10亿元,有超过5000
9、名在各自领域专长的员工,年产西服80万套、衬衣600万件,休闲IoOo万件/条。注册资本5000万元人民币,有3家子公司、15家分公司、5个国外分支机构和两个工业园区,形成了以西装厂、衬衣厂和休闲裤厂为主的三个专业研发制造工厂。可提供设计研发、制版工艺、营销陈列、贸易管理等多种实训实习岗位。为校外实训创作了良好的实训条件。2 .创建网络共享资源课程,将网络服装色彩设计院级共享资源课程,申报省级网络共享资源课程。六、培养机制与特色(一)产学研协同育人机制1 .以学院与各级行业协会相互加入为核心,建立学院专业发展与行业需求的联动机制。(1)学院加入并任职于各级服装行业协会。(2)学院聘请行业协会领
10、导来院兼职。2 .以工学结合为核心,建立学院与行业企业专业人才培养合作联盟机制学院依靠行业相关专业优势,充分发挥行业在人才供需、职业教育发展规划、专业布局、课程体系、评价标准、教材建设、实习实训、师资队伍、企业参与等方面的指导作用,与服装行业、企业共建服装设计专业。(1)紧紧依托各级服装行业协会、企业共建服装设计专业。(2)学院与行业企业共同制定专业人才培养方案。(3)依托青岛市纺织服装行业协会、服装企业的资源优势,与行业、企业共同确定专业教学标准,推进构建专业课程新体系,实现专业课程内容与职业标准对接。(4)推进人才培养模式改革,实现教学过程与生产过程对接。3 .以专兼结合双师型为核心,建立
11、学院行业企业培养培训师资队伍联通机制(1)按照双师素质培养专职教师。(2)聘请行业企业专家、技术人员兼职专业带头人、兼职教师、专业建设指导专家。4 .以共享资源为核心,建立学院人才培养与企业员工培训的培养培训基地联建机制(1)联建校内实习实训基地。(2)联建校外实习实训基地。(3)在学院联建企业员工继续教育基地。5 .以技术服务为核心,建立学院与行业企业技术研发与服务联合机制学院服装设计专业与服装行业企业联合,通过整合实训资源,共建产品设计中心、研发中心和工艺技术服务平台,为社会提供技术服务,进行技术研发和新产品开发。(1)联合建立“青岛市服装行业调研中心”。(2)联合服务中国(青岛)国际时装
12、周。(3)联合成立专家工作室。(4)联合进行技术研发和新产品开发。6 .以提高技能为核心,建立学生技能大赛与员工技能比武相结合联赛机制校企联合开展技能大赛和技术比武,学生与员工共同参加,形成学生技能大赛与员工技能比武相结合联赛机制。(二)合作办学专业同企业合作,承担国家级现代学徒制试点专业,做出如下成绩:L构建服装与服饰设计专业校企协同育人机制。学院通过与企业学院服装与服饰设计专业现代学徒制合作协议,来明确校企双方职责分工,协同育人。成立“学院服装与服饰设计专业现代学徒制研究中心”,中心成员由现代学徒制试点院校和试点企业构成,随着现代学徒制试点的发展,中心将逐步扩大相关职业院校与企业的参与度,
13、直至积极扩展国际交流合作,实现校企共同的国际交流,企业工作经历与学校的学分互换、国际学徒制交流学分互换。中心主要承担现代学徒制实施过程中的校企合作研讨、人才培养制定、相关方案的起草及其管理制度制订。研讨制定校企联合招生实施方案学院红领现代学徒制招生实施方案和学院绮丽现代学徒制招生实施方案;研讨确立人才培养成本分担机制,统筹规划学院与企业所具备的教学与实训资源,并达成共建实训条件共识。在实训条件上校企共建服装与服饰工艺实训室一个,服装与服饰营销实训室一个,服装与服饰设计研发实训室一个。在新的实训室建设上,同时也要注重对学生“创新、创意、创客”能力的培养,构筑现代学徒制下的三创平台。7 .实现服装
14、与服饰设计专业招生招工一体化。校企联合制订招生计划,学院通过单独招生,完成服装与服饰设计专业2个现代学徒制试点班级,即“学院红领现代学徒班”并依据职业院校招生录取和企业用工程序,明确学徒的职业院校学生和企业员工双重身份,按照双向选择原则,学徒、学校和企业签订三方协议。在学院内成立企业员工培训合作基地,联合开展企业员工岗前培训和转岗培训。8 .校企共同制订服装与服饰设计专业现代学徒制人才培养模式。依据服装与服饰设计专业特点,结合企业自身岗位需求特征,在学院“学教做合一”的人才培养模式下校企联合开发现代学徒制人才培养方案,制订适合教育规律的岗位标准、企业师傅标准、质量监控标准及相应实施方案。联合企
15、业分别开发基于红领岗位工作内容的核心专业课程并以此拓展企业岗位技能运用的专业辅助课程,从而形成基于典型工作过程的专业课程体系,开发基于岗位工作内容、融入国家职业资格标准的专业教学内容和教材。依据人才培养方案校企共筑适合企业岗位发展、技术革新的人才培养目标;适合学生在行业领域全面发展且具有较强知识迁移能力的专业知识领域;适合服装与服饰设计专业长效发展的专业建设目标。校企共建企业岗位情境进校园的工学交替现代学徒制人才培养模式。学生在人才培养的过程中经历一年国家规定课程和专业基础课程校内学习,半年校内岗位项目课程实践学习,半年企业岗位项目课程实践学习,半年校内职业技能及素质提升课程学习和岗位项目答辩
16、,半年企业岗位顶岗实习的完整的1+0.5X4的工学交替培养模式,实现“学教做合一”人才培养下的现代学徒制人才培养探索与实践。9 .校企共建服装与服饰设计专业现代学徒制师资队伍。建立健全双导师的选拔、培养、考核、激励制度,形成校企互聘共用的管理机制。建设形成现代学徒制企业兼职教师库,与企业校企共同考核选拔10名企业师傅作为现代学徒制带徒师傅,依据所承担的教学任务考核,享受带徒津贴。校企双方共同制订双向挂职锻炼、横向联合技术研发的激励制度和考核奖惩制度。在专兼结合的师资队伍下,构建多师同课、多师同堂的课堂教学,在企业课堂,多角度实现“1+N”的实践实训教学环节。10 完善体现现代学徒制特点的管理制度。建立健全与现代学徒制相适应的教学管理制度