学校食品安全专项行动工作汇总表.docx

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学校食品安全专项行动工作汇总表填报单位：填报日期：年月曰项目镭区内持证学校食堂数（家）实施五常、6T等食品安全管理的单位数（家）建立HACCP或ISO22000管理体系的单位数（家）实施“明厨亮灶数（家）其中视频式展示（家）基本情况互联网式展示（家）开展学校健康食堂建设的家数（家）J到学校健康食堂标准的家数（家）辖区内持证学生集体用餐配送单位数（家）供应的学校数（个）建立HACCP或ISo22000管理体系的单位数（家）通过HACCP或IS022000管理体系认证的单位数（家）实施明厨亮灶数（家）学校食堂原料进货查验把关不严格（家）食品加工制作行为不规范（家）整改问题餐具用具清洗消毒不彻底（家）督促整改情血加工制作环境不清洁（家）食他食品安全问题（家）况供餐单位理料进货查验把关不严格（家）食品加工制作行为不规范（家）整改问题餐具用具清洗消毒不彻底（家）加工制作环境不清洁（家）数量同品分餐配送过程不合规（家）其他食品安全问题（家）监督检查数（户次）监督检查和下达责令改正通知书（份）行政处罚立案数（起）案件查处情罚没金额（万元）况吊销许可证（家）取缔无证经营（家）移送公安机关案件数（起）刑事立案数（起）