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1、后勤岗位职责(一)后勤主管岗位职责1、负责鄂尔多斯XX国际购物广场后勤服务事务。2、负责劳保用品和办公用品、易耗品和职工福利物品的购置、保管、发放、核销等项工作。3、负责搞好员工食堂及其它后勤保障工作;并负责员工工作服的发放、上岗证的办理等。4、接洽政府有关职能部门,办理卫生许可证、健康证和其他证件及其年检业务。5、完成领导交办的其它工作,并及时反馈执行情况。(二)后勤管理员岗位职责1、协助主管完成中心的后勤管理工作。2、负责低值易耗办公用品的发放、使用登记和离职时的收缴。3、负责各类办公用品及其它物品的库存保管,并且每月清点,年终盘存统计;做到入库有验收、出库有手续,保证帐物相符。4、协助办
2、理员工健康证的年检、统计、发放等工作。5、完成领导交待的其它任务。(三)、炊事人员岗位职责1、食堂工作人员必须具有健康证、上岗证,并每年进行一次健康检查。2、在保证成本的前提下,以提高员工生活水平为目的,合理搭配膳食。3、依照食品性质分定点采购和非定点采购、定时采购和非定时采购。所有物品购买时,必须开据发票。4、食堂人员应做到按时开饭,在规定的开餐时间内保热、保鲜且足量供应;饭菜要讲究色、香、味、形,并严格把好质量关。5、加强业务培训,提高烹调技术;认真学习、掌握食品营养的基础知识,保证膳食营养的合理搭配;严格执行食品卫生法的相关规定,虚心听取就餐人员的意见,提高服务质量,实行饮食管理制度民主化。6、食堂人员每月应与食堂管理人员沟通意见,研究饮食管理问题,提前制定好菜谱,保证在一周内每日饭菜不重样。7、恪守职业道德,态度和蔼、文明服务,热情、礼貌的接待员工就餐;做到平等待人,饭菜足量、食品足秤。8、,保持餐厅整洁,营造良好的就餐环境。