农产品营销策划方案范文.docx

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1、农产品营销策划方案范文一、创意背景和项目简介随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快。特别是对于上班族来说，能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品，已成为了一种奢靡的追求。他们白日辛苦的上班，晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品；更多的时候，他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者，现在食品安全很令人耽忧，市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐，没有统一的管理与规范。在这样的背景下，我们团队经过调查与分析，决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货，然后直接销售，省去中间环节，争取让市民吃上放心菜和便宜菜

2、。但这前提条件是,蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品，且提供的产品新鲜无污染。固然，诸如香菇干等干货等食品则无此要求，可以和一些工厂寻求合作。蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品，所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面，主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用，大概需要90至100万：租店面50万摆布，装修5万摆布，宣传5万摆布，进货30万摆布。开始货品品种可能较少，惟独常见品种，但随着利润的增加会不断增加。三、市场竞争分析四、团队概述我们的创业团队一共有四个人组成。分别是A、B、C和Do四个人都能吃苦耐劳且子细认真，

3、都能提供一定的资金和力量。关于分工问题，四个人的能力也各有所长，A和B善于谈判和管理;C善于交流和营销;D仔细公正。所以根据各人能力，安排A和B负责供货、物流和业务拓展;C负责店面打理、销售和售后;D负责资金管理，同时辅助C工作。我们会时常召开会议，保持团队的默契和及时了解多方动态。遇见分歧会商议解决，必要时适时引进第三份参预管理。五、产业背景和市场需求农副产品在人们的日常生活中必不可少，俗话说“民以食为天”。所以说，农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在，不少农村发展科技农业，城市郊区也发展以农场为主的多向性农业，为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品，对于此

4、类产品的质量和与此有关的服务，他们的要求也越来越高。所以说，对于人口密集的城市社区来说，便捷的农副产品提供显得尤其重要。而不少时候，忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜，要走很远的路去购买原材料。现在，我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口，让他们不会再为一根葱而多走一里路。六、公司概述公司的经营形式是直营和专卖的形式，并且注册商标，以规范管理。经营范围主要有蔬菜，水果，粮油、蛋奶、肉类和干货（如粉丝，香菇干）等居民日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售，送货上门、高级蔬菜水果订购（如水果礼盒）、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时普通需求;送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求

5、;特别定制为满足部份顾客的特殊需求;新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。七、进入市场策略进入市场之前，我们会选择好地点并作针对性的市场调查，然后作适当的宣传和营业的前期准备，即在小区门口搭流动帐篷试营业看不同地方的销售业绩。根据销售业绩、居民的反应情况和市场调查的结果确定地点。正式营业后，以广告单和一系列的促销活动来做宣传。促销活动主要有免费送会员卡和菜上门。并派工作人员到居民家中宣传，告诉他们会员卡在一定的日期买菜会有优惠，里面的积分积累到一定程度可以兑换现金和蔬菜。其他的促销手段还有买菜送葱蒜等调味蔬菜、以积分换送菜上门的服务、子女为父母办理特殊会员卡买菜优惠并定期送货上门

6、等活动。当市场稳定以后，我们会在已有的店面服务范围之上，向四周扩散。并扩大店面范围，增加经营品种，提升优惠力度。适当时机增开分店和网上店铺。八、市场调查和分析我们选择调查范围的条件是：一个城市的不同地段、人口在一万人以上（约为2000户），且该小区的.大门离菜市场在1000米以上。然后向在小区内长期居住的居民作了调查。通过调查，我们发现，时常在外面或者单位吃饭的居民惟独2%,也就是说时常在家里做饭吃的居民占了98%;经常为买菜不方便而苦恼的居民占了75%;为市场上的农产品不放心的居民占了56%;可以接受送菜上门的居民占了89%;时常去菜市场或者路边小摊买菜的居民有90%,时常去超市卖菜的居民有

7、30%;家里有孤寡老人或者行动不便的人员的占了20%o在“购买蔬菜等农产品时，最在乎什么问题”的调查中，60%的居民选择了“品质”，86%的居民选择了“价格”，85%的居民选择了“便捷”，76%的居民选择了“品种”O通过分析数据得出，小区居民需要一个可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等农产品便利店。九、目标市场概况主要的目标市场顾客有普通小区居民、特殊白领阶级、饭店、行动不变的居民等。、饭店、普通小区居民普通每天都有买菜的需求;特殊白领阶级、行动不变的居民一个星期至少有3次以上的买菜需求。他们对于所买农产品的要求各不相同，但总结起来，主要是品质好，价格低，方便买。这正是我们店的总者与发展要求。市场

8、容量较大，在未来都不会缩小。只会有越来越好的趋势。市场需求在我们服务的范围内，至少占五分之三，也就是说，我们可以服务所在范围五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市场和超市等地方。这个市场的另一个优势是目前此类的商店儿乎没有，已有的也是管理不太规范、小本经营的家庭式店铺。十、市场份额和销售额估计的市场份额我们能占到服务区域的五分之三。销售额以服务区域2000户为例，我们能服务到其中1300户摆布。假定每户人家每天在农产品方面的平均消费为20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概净赚6000元。十一、市场发展和走势任何一个地方进行农产品生产和营销都应根据本地气候、资源、

9、区位、市场和消费群体来确定，销售者应注意掌握瓜菜等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律，尽量积极销售早熟或者反季节品种，蓄意创造“时间差”，使产品上市时间提前或者推迟，适时卖上好价钱。还有要学会市场细划来销售农产品。如我们把城市家庭消费分为3个阶层：一是工薪消费阶层，二是年轻白领族和高薪退休阶层，三是小康阶层。这三阶层所消费的农产品就彻底不一样：工薪消费阶层主要消费普通的农产品，追求便宜与实惠;年轻白领族和高薪退休阶层，消费普通以上的农产品，追求产品的营养与外观，比较喜欢干净的农产品，如大棚种植的反季节时令农产品等;小康阶层消费要求比较高，多追求高档、独特、保健和愉悦等功用，如茶树菇、乌骨鸡等农

10、产品。此外还要产品品牌化、绿色化。品牌作用不仅仅表现在产品识别上，更重要的是将产品质量、市场信誉传导给消费者，给消费者以信心和市场影响力，在给消费者物质享受的同时，带给消费者一定的精神享受。农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生恬水平提高而产生的。目前，消费者日益重视食品安全，对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。为此，我们要把握机遇，发展农产品的绿色营销。一、农产品营销的内涵认识农产品营销，必须从三个方面去理解，即：营销、农产品营销以及农产品营销的特点和目标。营销营销又称市场营销，是在市场经济条件下，企业通过市场交换，限度地满足消费者的需要并获得自身的生存和发展而有计划实

11、施综合性经营销售活动的过程。市场营销的体制条件是市场经济，存在着供求信息不对称的前提;市场营销的主体是企业，企业通过营销活动更好地为社会提供产品和服务；市场营销的对象是泛博消费者，消费者通过企业开展的营销活动得到的获得感。市场营销的中心是达成交易，产生长期可持续性收益。市场营销的手段是综合性的，其本质是抓住消费者的需求，并快速把需求商品化。（二）农产品营销农产品营销的主体是从事农产品生产与经营的个人和组织，主要包括专业大户、家庭农场、农民专业合作社和农业企业。农产品营销的对象是农产品消费群体，包括城乡居民、农产品加工企业、农产品专业市场。农产品营销活动贯通于农产品生产、流通和交易的全过程。农产

12、品营销是一个价值增值的过程。（三）农产品营销的特点农产品营销是受农产品的自然生长周期，生产季节，生产产地，产品自身物理、生化性质等客观条件的制约而进行营销活动。农产品营销与其他产品市场营销存在很大区别，特殊是维持农产品本身的色香味形等物理、生化性状，生产经营者须承担较大市场风险、生产成本、信誉成本。（四）农产品营销的目标普通来说，农产品营销目标包括：1、经济效益目标。获得消费者对产品的价值认同，从而取得较高的经济效益。2、市场占有率目标。创造新的市场需求，扩大市场范围，获取更多市场份额。3、品牌发展目标。塑造经营者形象，打造产品品牌，扩大企业知名度。二、消费者需求心理与农产品营销策略做好农产品

13、营销，实现农产品利润化，必须了解消费者的需要和购买动机。（一）消费者的需求需要是指人们在个体生活和社会生活中感到某种欠缺而力求获得满足的一种心理状态。也就是说消费者某种生理或者心理的缺乏状态，就是消费者的需要。如消费者感到饥饿时，会产生对食品的需要;感到寒冷时，会产生对御寒衣物的需要;感到孤傲时，会产生对娱乐、交往的需要;感到被人轻蔑时，会产生对社会地位、贵重商品的需要。消费者对农产品的需要，主要包括：1、对农产品使用价值的需要。使用价值是商品的基本属性，也是消费者需求的基本内容。2、对农产品的审美需要。追求夸姣是人的天性，消费者对农产品色香味形的审美要求与时俱进。3、对农产品的时代性需要。赋

14、予农产品时尚价值，满足消费者对农产品时代性要求。4、对农产品社会象征的需要。吃当季、当地（原产地）的农产品，成为社会精英的一种消费方式。5、对良好服务的需要。农产品营销主体必须树立以消费者为中心的服务意识。（二）消费者购买农产品的心理动机与传统产品购买心理动机相区别，对农产品消费而言，主要有以下几个方面的购买心理动机。1、求安心理动机。农产品消费关系到每一个人的生存和健康，随着人们生活消费水准的提高，人们对农产品的需求由追求能量型（温饱）向健康、安全、营养方面转变。2、休闲心理动机。随着社会经济的发展，人们开始认识“慢生活”，增强了对休闲生活的渴望，期望获得休闲农产品的消费。3、体验心理动机。

15、城市化造成为了环境污染、生活紧张、缺乏绿意的生活环境，使人们产生了逃离“压力山大”和“亲近大自然”的体验消费动机。4、求便心理动机。消费者把农产品使用方便和购买方便与否，作为是选择农产品消费和购买方式的第一标准。（三）基于消费者购买动机的农产品营销策略1、利用求安心理，开辟绿色农产品。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。一是增强消费者对绿色食品的认知。对绿色农产品了解越多，越有助于激发消费者内心对安全和健康的需要，进而提高对绿色农产品的消费。千万不能将绿色食品标志仅仅印在包装上一贴了事，要对消费者时常进行有效

16、宣传，增强消费者对农产品安全问题的认识，对绿色食品标志的辨识。二是合理定价。要充分考虑生产成本、认证成本、目标市场消费群体的接受程度。如日本有机食品比普通农产品价格高10%以上，也比普通农产品高20%-50%,我国消费者愿意接受的绿色农产品价格比普通农产品普通高15%25虬三是选择合适目标人群。消费者的年龄、经济状况、对健康、安全的忧虑意识，以及家庭中是否有未成年人都会影响其对绿色农产品的消费，我国绿色农产品消费群体主要有机关事业单位集团消费、以高级知识份子为主的白领阶层，年轻人和部份老年人、孕妇、产妇、婴幼儿为主的四类消费群体。2、利用休闲心理，开辟休闲农产品。休闲农产品是指人们在闲暇、歇息时消费的食用、把玩、欣赏农产品，其主要功能为愉悦消费者的心情。如海苔为休闲食品、多肉植物为欣赏植物。这种农产品主要消费群体是中、青年妇女，学生，儿童