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为什么氧气瓶不能碰油脂纯氧一般是指氧气纯度大于99%以上,纯氧的性质和空气不同,纯氧的氧化作用 比空气强烈得多,倘使油脂特别是含不饱和脂肪酸的油脂,遇到纯氧,其氧化过 程将大大加快,并迅速放出大量热量,一时来不及散发,温度猛烈上升,就会引 起燃烧。如果氧气瓶口沾上油脂,当开启氧气瓶阀时,氧气急速通过瓶口向外喷出,除了 提供纯氧外,高速气流还和瓶口油脂摩擦产生热量,使温度升高;而温度升高更 促进了氧化反应的加剧进行;同时,油脂在压力较高的纯氧环境中氧化更加迅速。 由于这些原因,所以沾在氧气瓶口上的油脂会发生燃烧甚至引起爆炸。一般氧气瓶上都注明“严禁油脂”等字样,以引起大家的警惕,除了使用者应该 坚决执行外,在运输氧气瓶时,也千万不要与油脂或带油污的物品同车装运; 在氧气瓶仓库内不要存放油脂一类的物品;氧气瓶上应该旋上安全帽,以免碰坏氧气瓶关子,被油脂或尘埃侵入;任何人都不可用沾染油污的工作服、手、手套及工具等接触氧气瓶和它的附件, 如感压器、焊割炬等,以免沾染油脂而发生燃烧。万一氧气瓶的某部分沾上了油 脂,应该用四氯化碳及时地擦净,以安全地使用氧气。