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1、科普知识大全小常识科普小常识一:科普小常识科普小知识作文500字科普知识英国剑桥大学最近在一项研究中,分析了10多个国家的人的饮食习惯和癌症之间的关系,结果发现,食用淀粉类食物越多,小肠、结肠和直肠癌的发病率越低。比如,以肉类食物为主食的澳大利亚人,结肠癌发病率是以淀粉类食物为主食的中国人的4倍。所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麦等,以及根茎类蔬菜,如土豆、山药、薯类等,此外,还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。研究人员指出,淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌:一是当淀粉进入肠道后,经一系列反应有助于增加粪便,促使结肠排泄,加速致癌代谢物排出体外。二是淀粉在肠
2、内经发酵酶作用,会产生大量的丁酸盐。实验已经证明,丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂,它能够直接抑制大肠细菌繁殖,防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。在生活中应该如何选择含淀粉的食物呢对于忙碌的上班族来说,超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物,如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别:如果成分表的第一位就是谷类,说明它的谷类含量的确丰富;如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面,说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是:用手拿着面包,如果感觉面包密实紧凑,有明显的麦粒,就是谷类含量丰富的面包.除了谷类面包以外,用养麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷
3、杂粮粥,比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。科学小知识地球自转:地球绕自转轴自西向东的转动。地球自转是地球的一种重要运动形式,自转的平均角速度为7.292X10-5弧度/秒,在地球赤道上的自转线速度为465米/秒。一般而言,地球的自转是均匀的。但精密的天文观测表明,地球自转存在着3种不同的变化。地球自转一周耗时23小时56分,约每隔10年自转周期会增加或者减少千分之三至千分之四秒。20世纪初以后,天文学的一项重要发现是,确认地球自转速度是不均匀的。人们已经发现的地球自转速度有以下3种变化:长期减慢。这种变化使日的长度在一个世纪内大约增长12毫秒,使以地球自转周期为基准所计量的
4、时间,2022万年来累计慢了2个多小时。引起地球自转长期减慢的原因主要是潮汐摩擦。科学家发现在三亿七千万年以前的泥盆纪中期地球上大约一年400天左右。周期性变化。20世纪50年代从天文测时的分析发现,地球自转速度有季节性的周期变化,春天变慢,秋天变快,此外还有半年周期的变化。周年变化的振幅约为2025毫秒,主要是由风的季节性变化引起的。不规则变化。地球自转还存在着时快时慢的不规则变化。其原因尚待进一步分析研究。近数十年来,地球自转减慢还与人类的活动有很大的关系,特别是人造地球卫星的发射,其反作用力让地球自转直接变慢,根据动量守恒的原理,这种因素应该是目前造成地球自转变慢的最主要原因了。所以人类
5、为了地球的安全,发射的卫星不应该再借助地球自转的动量。更多热门文章:二:科普小常识身边科学生活小常识的作文一天晚上,我在帮妈妈做晚饭,妈妈叫我把新买的酱油瓶拧开,可我怎么拧也拧不开。我就问妈妈:“妈妈,酱油瓶怎么拧不开你能帮我拧开吗”妈妈说:“你自己去动脑筋,我不帮你拧。”我很生气地说:“妈妈,你为什么不帮我拧开”妈妈说:“再动脑筋,就是不告诉你。我就只能动脑筋想了。我想了想应该是属于科学一类。于是,我就不高兴地开始翻起我曾经学过的科学书。突然,翻到了热胀冷缩这一课,我心里比吃了蜜还要甜,比考了IOO分还要高兴。我自言自语地说:“我就试试这个热胀冷缩吧!平时,看你热胀冷缩没有什么用,今天就要试
6、试你热胀冷缩有什么本领。”说着,就到厨房里去试。先打点热水,将酱油瓶在热水里泡五分钟,然后又用凉水冲了一下,很容易就拧开了。我想:难道人类的生活当中隐藏着这么多科学知识吗这些科学知识是不是就等我们来挖掘呢经过这次事儿,我从心里感谢科学,它帮我进步,也帮我成长。我爱你,科学。以前,我以为科学离我们很远,如今,我知道了科学其实离我们很近。生活处处有科学呢!过新年啦!我和姐姐一起装饰我们的小房间啦!我们拿着一个小气球来打气,不一会,装饰我们的小气球就打好了,可是,我们拿着小气球直发呆大家知道为什么吗原来,我们要在墙上摆图案,家里没胶条,该怎么办呢我们敏思苦想,可就是想不出一个好办法,姐姐问我“没有,
7、问一下妈妈。”于是我们向妈妈说了我们的烦恼,妈妈听了笑了笑,说:“把气球放在头发上蹭几下,放在墙上就行了。”这个办法行通了,可是这是为什么呢我和姐姐去科学图书馆,借书终于在一本科学小知识上面查到了原来是静电的原因才吸上去的。科学大家说近不近只要细心观察就感觉生活处处有科学。一天早上,我在家里正在津津有味地吃着妈妈做的可口饭菜,突然,我感觉牙有一丝丝的疼痛,并没有理会它,就继续吃着,可是这颗牙就像和我发脾气一样,钻心的疼。疼得我实在忍不住,眼泪不禁簌簌地流下来。妈妈不忍看下去,急忙带我去医院。到了医院牙科,医生一边检查一边告诉妈妈:“已经蛀牙了,要尽快治疗,不然洞会更大,不堵还会疼的。”医生一会
8、儿用钩子塞棉花,一会儿用牙钻钻得“吱吱”响。我吓得浑身发抖。医生很麻利,不多时把我的牙填好了。医生对我说:“小朋友,知道你的蛀牙是怎么得的吗是因为你吃甜食吃得多。”我不解地问:“吃甜食怎么还会牙疼”医生说“人的口腔了有一种粘性东西,叫牙菌斑,遇到糖果、点心和小食品产生了酸的物质,专门腐蚀牙齿,就成了蛀牙。今后不要吃糖果了,少吃零食,早晚刷牙,饭后漱口。”妈妈说:“医生讲的是有科学道理的。科学在我们身边无处不在,科学与我们的生活息息相关,科学与我们的健康和生命丝丝相连。所以我们的生活要讲科学,要记住医生的话。”从那以后,我很少吃甜食了,坚持刷牙。没有在牙疼。我明白了:科学对我们的健康是很重要的。
9、今天晚上妈妈给我煮鸡蛋吃,我看到妈妈把鸡蛋从锅里拿出来放在凉水里浸泡一会儿才开始剥皮,我问妈妈:“为什么要把鸡蛋放在凉水里泡了一会才拿出来吃啊,是要把它凉一凉吗”妈妈说:“不是,是因为把热鸡蛋放在凉水里泡一会,就很好剥皮了。你可以上网查查为什么热鸡蛋在凉水里泡了再剥皮就好剥了。”于是我就上网搜找答案,我搜找的答案是这样的:蛋壳的主要成分是碳酸钙,在蛋内部还有气室(气泡)。越是新鲜的蛋,气室越小,放的时间久了,这个壳和蛋白之间,有一层很薄的蛋壳膜,这是蛋白质的明胶。在鸡蛋气室就渐渐变大。看上去蛋壳像是密封的玻璃球似的,但是实际上它是可以透少量的气的。在煮鸡蛋时,气室内的空气就膨胀,有一部分气要跑到蛋壳外面来。蛋煮好后立即浸入凉水里时,因气室内减压,水会进到蛋壳内。换句话说,空气跑出去之后,进来了水。因为水进到了蛋壳和蛋白之间,所以蛋壳就好剥。煮好后立即浸入凉水里的鸡蛋和煮好后稍过些时候才浸入凉水里的相比,蛋壳内进去的水多少不同,进去的水越少,蛋壳就越不好剥。其中的原因也可以从气室内的气压原理得到答案。啊,原来是这个道理啊!我们身边的科学可真不少!身边科学生活小常识的作文