超市食品安全承诺书.docx

《超市食品安全承诺书.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《超市食品安全承诺书.docx（2页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、超市食品安全承诺书为认真贯彻执行食品安全法，维护食品消费安全，本单位郑重承诺：一、严格遵守中华人民共和国食品安全法食品经营许可管理办法等法律、法规和规章的规定，认真履行并承担食品安全“第一责任人”职责，对本单位经营的食品安全负责，建立食品安全管理制度文本。二、保证提供真实有效的申请材料，依法取得食品经营许可证。三、保证食品经营场所的环境、设备、设施，符合与食品经营相适应的要求。四、依法建立健全食品进货检查验收和索证索票制度，认真查验并记录供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求，严把食品进货关，相关记录保存期不少于二年。五、依法建立健全商品进销货台帐制度，如实记录、保

2、存进销食品的各种信息和数据，保证进货食品的可追溯性和销售食品流向信息的真实性，以防范和控制食品安全风险。六、保证建立并执行定期查验及召回制度，发现我单位经营的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，将立即启动召回制度，并及时向辖区食品监管部门报告。七、主动向购货者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。八、保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。九、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施落实情况，及时清除食品安全事故隐患。十、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，对经营的食品安全负责，对公众和社会负责，保证食品安全，接受社会各界的监督建议，积极配合食品监管部门依法履行的监督检查，规范经营行为，建立完善的售后服务措施，妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造良好的食品安全消费环境。十一、本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任并接受相应行政处罚，欢迎社会各界监督。