大型酒店西式铺术的步骤和方法.docx

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1、大坦酒店西式傅术的步it和方法步骤做法要点原因1、将床拉阳床弯腰,用手拉硬垫,便床围开床头板60CM床与床头板的距离不能太大或太小,以能能麒作者站或弯腰为宜便于操作2、清理床垫1、 清除床面杂物(毛发等)2、 将床垫、床褥、床裙整理好1、 特别留意有无毛发。2、 糖垫上如有污迹应更换。保证清洁3、铺垫单1、 将叠好的床单打开,注意正反面。2、 甩单:用两手抓住床单的一边,手心向上,两手相距约8010ODCM,用腕力的臂力的结合,将床单抖开并向上抛起同时调整两手的距离以使床单充分平铺开来。3、 定位:在抛起的床单下落时,操作者要眼捷手快,掌握时机,顺势调整使床单准确地降落在床垫上的正确位置。1、

2、 操作时站在床头居中位置。2、 垫单必须下面朝上,中线居中两头基本相等。3、 包角塞边时要紧而平,以直角为准。4、 操作时应做到快、简、巧、准。5、 不得使用脏破的床单。6、 扩建单铺得好坏对后面的操作以及整个床的质量有很大影响。7、 直角较为美观。4、 进一步调整直到完全满意。5、 从床头开始依次塞边包角。4、铺衬单1、 与铺垫单的同样方法操作。2、 反面朝上,中线居中。3、 床头部分超出床垫30厘米。衬单的中线必须与垫单的中线重合。衬单反面朝上,翻折后即下面朝下。5、铺毛毯1、 两手象抓床单一样,抓住毛毯将毛毯抖开,铺在衬单上。2、 毛毯的商标朝上在床尾部。3、 两边均等,床头处出床垫5C

3、M0毛毯一般无中线,可根据折痕来判断两是否均等。1、有商标的一面是毛毯的正面。2、两边不均等影响后面的包边包角。6、铺护单1、 方法与铺垫单、衬单的方法相同。2、 床头部分与毛毯平齐。护单的下面朝上,中线居中,中线与垫单衬单的中线重合。1、护单起保护毛毯的作用,还使2、护单体现饭店7、包边1、将长于床垫部分的衬单翻起,压住毛毯及护单25CM。1、翻边包角动作幅度不能太大,勿将包边包角是铺床中比较关键、复包角2、从床头起,依次将衬单、毛毯床垫移位。2、 边角要紧而平。3、 床面整齐、平坦、美观。4、 讲究尺寸规格。杂的一个步骤,标准要求高。8、铺床罩1、站在床尾将折叠好的床罩放好打开,或将未折叠

4、的床罩用力抖开2定位床尾及两边定位,两边均等,床尾部分距地面1-2CM3、尾部定位后,将床罩另一头拉向床头定位4、将床头部分向前翻折。1、 先将床尾定位,便于床头定位,还可避免反复。2、 床尾部分底边既不能触地也不能离地面太高。3、注意床罩的线条、图案,不得歪斜,床罩边线与床沿重叠4、不得按压床面。1、 床罩既对床面起保护作用,又是床的装饿物。2、 图案、线条歪斜必然影响床面美观。9、套枕头1、 将枕套抖开放在床上。2、 将平整饱满的枕芯对折,右手抓住枕芯的两边(前半部)。3、左手将枕套口从中缝处捍起,使开口分开。4、右手将枕芯的后部压住枕1、 脏或破的枕套不能用。2、 操作时用力不能过猛,防

5、止将枕套撕破。3、 套好的枕头必须四角饱满、平整、套口的下边。5、 两手合力将枕芯装进枕套。6、 两手抓住枕套口边提起用力抖动,使枕芯全部进入枕套并到位。7、封口。枕芯不得外露10放枕头1、 将两只套好的枕头放在床头,一边与床头平齐,另一边压住反折的毛毯。2、 位置居中,开口反向于床头柜。开口反向于床头柜,既是为了美观又可避免住客不慎将手表等物品塞进枕头。11罩枕头1、 将折起的床罩向床头拉起罩住枕头。2、 将多余部分压在两只枕头的中间。3、 整理加工,使其美观。罩好的枕头不有露白,枕头要饱满、平整、美观。罩枕做得好与坏对整个床的美观与否影响极大。12将床复位住住硬垫将床推进,紧靠床头板,与床头柜和加一张床平行。勿用力过猛。13最后整1、 将床面抹平。2、 将床尾及两边的床罩整理整个床面必须平整、美观。理好。

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