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1、XX社区关于食品药品安全应急预案为有效预防、及时控制重大食品安全事故,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,保障人民群众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,现根据相关的规定,我社区结合实际,制定本应急预案:一、加强领导,明确责任为加强对此工作的领导和协调,决定成立XX社区关于应急预案领导小组。领导小组成员名单如下:负责人:XX成员:XX二、日常工作开展1 .强化督查。在领导小组的具体指导下,由平安建设部牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合社区其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到上级部门。2 .加强教育。加强对居民特别是餐饮、小商铺从业人员的食品卫生知识的宣传教育,
2、通过举办专题培训班、知识讲座等形式,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。3 .落实职责。社区领导为食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,餐饮、小商铺管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,坚决实行安全事故责任追究制。三、事故应急处理1 .报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。由领导小组向上级部门及当地政府报告,同时立即启动社区食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。2 .救援措施。一旦发生较严重食品卫生安全事故,由应急预案小组负责救援指挥。应当机立断,立即启动社区应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应
3、彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。3 .医疗求援。社区发生较严重食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。4 .病源保护。社区发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存有关菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。5 .人员调度。事故应急处理人员由领导小组统一调度,平安建设部具体安排,明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。6 .信息公开。保障广大居民在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。四、事故责任追究7 、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。8 、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。9 、对事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。