315食品安全教育主题班会教案.docx

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1、315食品安全教育主题班会教案活动目的:L通过315打假视频,提高学生的食品安全意识,加强食品安全知识教育。2 .使学生了解食品安全知识,养成好的卫生习惯,不吃各种不健康的零食。3 .使我校学生远离周边小吃摊贩,远离垃圾食品。活动准备:1 .提前一周抓拍学生在学校周边买摊贩小吃的现象。2 .提前准备好2022年315食品安全打假视频。3 .提前安排好班会主持人,进行主持人内容的准备和梳理。班主任提前准备好相关课件。活动过程:(一)观看315重点案例1 .通过PPT让学生观看315打假视频:“老坛酸菜”事件以及禹州假粉条事件。2 .观看结束,学生谈自己感受。(二)展示照片:之前抓拍的学生购买摊贩

2、小吃的场景L特别介绍地沟油、瘦肉精、毒辣辣条、香肠等油炸类视频的制作过程及危害。3 .讲解食物中毒的概念、食物中毒的危害以及预防知识。4 .学生讨论,谈自己感想:以后不吃摊贩小吃、不吃垃圾食品等。(三)购买食品时如何辨别食品是否安全L讲解辨别“三无”产品的方法,不购买包装不完整,标识不明的食品。5 .不吃油炸腌制的食品,不喝冷饮珍珠奶茶等。(四)集体唱食品安全卫生童谣食品安全记心里,病从口入要警惕。食品挑选心要细,“三无”产品切莫食。小摊小贩不可信,就怕过期和变质。油炸腌制要少吃,饮料冷饮要节制。(五)主持人总结通过此次主题班会活动,孩子们深刻地认识到“食品安全无小事”,增强了孩子们的食品安全意识,提高了孩子们的食品安全自我保护能力。

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