小班餐桌礼仪教案18篇.docx

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1、小班餐桌礼仪教案18篇小班餐桌礼仪教案18篇这是优秀的幼儿园教案设计文章，盼望可以对您的学习工作中带来帮助！(1)小班社会优质课教案和蔬菜宝宝交挚友含反思一、说设计思路：此活动的选材来源于生活，蔬菜是幼儿在幼儿园饮食中必不行少的，也是在家庭饮食中不行缺少的食材。在幼儿园中，孩子进餐时有的孩子乐意吃菜，有的孩子不宠爱吃菜，但蔬菜对于幼儿的身体安康和成长师不行缺少的。所以我设计和蔬菜宝宝交挚友这个活动，来让幼儿充分相识蔬菜，了解蔬菜，知道蔬菜对于小挚友自己的身体是有好处的，从而养成爱吃蔬菜的好习惯。二、说教材：(一)、教材分析小班幼儿挑食现象比拟普遍，大多数孩子不爱吃蔬菜，尤其不爱吃一些有特殊味道

2、的菜。本活动以游戏买菜导入，通过倾听、判定蔬菜宝宝的对话，品尝色香味俱全的蔬菜熟食拼盘，让幼儿认知几种蔬菜，了解蔬菜的养分和味道，造就幼儿不偏食、主动吃蔬菜的良好饮食习惯。（二）、目标定位活动的目标是教化活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。依据小班幼儿的年龄特点及实际状况为依据，确立了认知、实力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：1、能相识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种特殊味道的蔬菜；2、能比拟清晰说出4种蔬菜的根本特征；分析：从三条目标来看，第一条是认知目标，蔬菜的味道是各不一样的，让幼儿通过合格活动相识一些蔬菜是一个很好的契机;其次条是实力目标，意想通过这

3、个活动让幼儿通过老师的描述后能够较精确的说出活动中四种蔬菜的特征，从而开展幼儿的语言表达实力，我想小班初期要留意幼儿语言表达的完整性,所以也就在目标中表达了这一点。第三条目标是情感方面的，让幼儿养成不挑食爱吃蔬菜的好习惯。（三）、教材的重点、难点本活动的重点在于幼儿能够相识这四种蔬菜并且能够说出这四种蔬菜的根本特征，因为小班幼儿的语言还很不丰富，所以幼儿能够清晰的说出这四种蔬菜的根本特征，并且宠爱和它们做挚友犯难点。三、说教法：针对这次教学活动的教学目标、教学设计和幼儿的实际状况，在整个教学活动过程中以幼儿尝试教学法为主，同时在各个不同的教学环节中还穿插运用情境导入法、直观视频法、角色扮演法等

4、教学方法。快思老师教.案网出处幼儿以形象思维为主，所以接受直观视频法让幼儿更好的相识这四种蔬菜了解这四种蔬菜;接受角色扮演法可以刺激幼儿探究的爱好。整个教学过程动静结合，让幼儿在轻松、快乐的环境中学习，做到寓教于乐。四、说学法：在教学活动中老师通过创设情境，视频导入等形式，由浅入深，按部就班的始终遵循幼儿的已有经验来让幼儿到达教学目标的要求。五、说活动准备：1、布置菜市场的情境：胡萝卜、芹菜、木耳、香菇4种蔬菜分类放在小框里；2、蔬菜拼盘（切成的胡萝卜、卤香菇、炮芹菜、拌木耳）、小勺每人一份（活动前用干净的布遮好）；3、制作与蔬菜宝宝对话的课件。六、说教学过程：我接受了环环相扣组织此活动程序，

5、活动的主要流程主要有：环境创设导入活动-相识四种蔬菜说出它们的名称-能够较精确的说出四种蔬菜的根本特征-了解蔬菜的养分价值导入活动爱好是最好的老师。活动一起先我就会组织幼儿玩买菜的游戏，相识蔬菜宝宝。我会出示兔子手偶，以兔妈妈的身份请小挚友来家里做客：欢送小挚友来我家做客，我给你做几道拿手好菜。可是家里的菜已经吃光了，请小挚友帮助去把菜买回来。然后我会出示四种菜，让幼儿看清要买的菜是什么样的，说出蔬菜的名字。2、游戏活动幼儿到菜市场随意购置蔬菜，通过闻、看、摸等方式进展感知后，介绍蔬菜的名称、颜色、形态等外形特征。我会用儿歌帮助幼儿总结各种蔬菜的特点。如：芹菜细细又长长，穿着绿衣裳;胡萝卜一头

6、粗来一头细，穿着橙黄衣;木耳身体干干体重轻，总是爱穿黑衣裳;香菇圆圆胖胖又矮矮，爱穿褐色衣。3、学习环节引导幼儿倾听并与蔬菜宝宝对话，了解每种蔬菜不同的养分价值。播放视频一蔬菜宝宝的争吵，观看课件后，我会提问:每种蔬菜宝宝分别说了什么?你觉得蔬菜宝宝谁说的最有道理?应当和那个蔬菜宝宝交挚友?你想对它们说什么?引导蔬菜宝宝对话。(2)播放课件二蔬菜宝宝和好小结：原来每种蔬菜都有各自不同的养分，这些养分都是我们的人体所须要的，对我们的身体都有好处，所以我们要全部蔬菜宝宝交挚友。4、总结让幼儿品尝蔬菜熟食拼盘，激发幼儿对蔬菜的宠爱。幼儿先闻后看，在色香味的诱惑下，进一步引发幼儿品尝的欲望，品尝后想兔

7、妈妈表示感谢。活动反思：通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热忱很高，都踊跃地动脑、动手，在与同伴和老师的沟通中，各种实力都得到了提高，从而相识了各种蔬菜，了解了蔬菜的养分，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的爱好很浓，一边看，一边快乐地谈论，在直观的视察，动手摸、玩的过程中获得了学问和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了视察和沟通的效果,活动场所再大些会更好。（2）小班主题教案红薯地含反思设计背景红薯是我们日常生活中常常食用到得食物，而在一次幼儿进餐时的对话中，我发觉班级中大局部的幼儿并不爱吃红薯，甚至不知道红薯的名字。针对这一现象，我特殊开展

8、此活动，让幼儿相识红薯，了解其生长环境及各局部特征以及食用红薯的好处。活动目标1、相识红薯，了解其生长环境及各局部特征。2、了解食用红薯的好处。3、探究、发觉生活中的多样性及特征。4、造就幼儿的视察力和动手操作实力。5、情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。重点难点1、红薯我们通常食用的是它的块根。2、食用的好处。活动准备1、红、黄两种红薯；2、课件；3、浅盆；4、出芽的红薯；5、各种红薯制品；6、生、熟红薯。活动过程第一课时出示准备好的两种不同种类的红薯，请幼儿视察先出示红色的，再出示黄色的。出示红色后请幼儿视察它的颜色、形态，再出示黄色的红薯，并说说和前面出示的红色的红薯有哪些不同？把红薯

9、分别切开，请幼儿视察红薯地内部是什么样的，并比拟红、黄两种红薯内部有什么不同。出示教学课件让幼儿视察视察第一幅画面，绿绿的红薯地。让幼儿找一找红薯在哪儿？画面二，找红薯。向红薯根部挖。（原来红薯长在地下，它是红薯的根）视察红薯叶。视察红薯花，并将其同牵牛花比照。请幼儿参与一起种红薯。其次课时出示生红薯和幼儿探讨吃法红薯可以怎样吃?你爱吃它吗?生吃熟吃的感觉?（快思老师.教案网出处）你最宠爱怎样吃?（让幼儿尝一尝生红薯和熟红薯）假如有幼儿说不爱吃，可以问问缘由。出示红薯制品这么多好吃的都是和红薯有关的，它们都是用红薯的什么做的？你还知道那些红薯制品。探讨吃红薯的好处。和幼儿一起共享各种红薯制品。

10、活动延长：和幼儿一起视察记录红薯地生长过程。请家长和幼儿一起制作和品尝美味的红薯制品。教学反思通过本次活动的开展，幼儿们能够相识红薯，并了解到红薯是长子地下的我们通常食用的都是红薯的根部，以及食用红薯的好处，改善了幼儿不良的饮食习惯。这节活动课，充分调动了幼儿活动的踊跃性，老师与幼儿的互动特殊好，通过这次活动使幼儿在情感、看法、实力、学问、技能等方面都得到了自主的开展。在整个活动过程中，能以幼儿的经验水平、学习特点和特性特征为启程点，以最小的支持促进幼儿最大限度的开展。总的来说本次活动的效果还是不错的，在今后的活动中应提高自己在活动中的应变实力，驾驭课堂的实力，并能依据幼儿的须要随时调整教学，

11、力求到达良好的教学效果。（3）小班社会教案进餐含反思活动目标：1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。2 .造就幼儿良好的幼儿园进餐习惯。3 .初步造就幼儿有礼貌的行为。4 .情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。5 .造就幼儿敏锐的视察实力。核心要素：进擦前手洗净入座时动作轻细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭活动准备：幼儿平常运用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。活动过程：（一）导入活动：干脆介绍活动名称，导入活动。（二）关键步骤：1 .第一步，餐前准备练习。(1)取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。(2)学习用双手将椅子拉开，在入座。(快思老师.教案网出处)老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起

12、饭碗，放在餐垫上。2 .其次步，吃饭练习。脚规则的放在椅子前面。(2)饭、菜要搭配着吃。一手扶碗、一手拿勺子吃饭。须要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。3 .第三步，整理桌面的练习。清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。(2)餐垫运用后，放在指定地点。4 .第四步，漱口和擦嘴的习惯。练习后，要留意幼儿在进餐时的实际操作实力的造就。活动反思：通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些根本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确运用餐具,疼惜卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会整理

13、自己的餐具并刚好进展漱口和擦嘴。本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。一个成功的活动，离不开老师对每个环节细心的设计与考虑。总之，我们老师平常要多擅长视察、多思索、多去了解幼儿，时刻做一个有心人。（4）小班安康优质教案自己吃饭含反思安康活动：自己吃饭（生活自理）活动目标：能用小勺自己进餐。活动准备：物质准备：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。活动过程：1、老师操作动物头饰，以情境表演小熊请客的形式，激发幼儿活动的爱好。引导幼儿观看情境表演。（2）提出问题：小熊邀请了哪些小动物到它家来做客？小熊把饭、菜装在什么地方？小动

14、物们是怎么吃饭的？2、引导幼儿利用小勺、碗、碟，模拟练习运用小勺自己进餐。3、指导幼儿操作谁对谁不对?引导幼儿视察图片，说说图中的小挚友吃饭时是怎么做的，（教案出自：快思教案网）判定对、错并贴上哭脸或笑脸4、老师与幼儿共同小结完毕活动。活动延长：1、区域活动：用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，供应小勺、珠子、米粒、花生、豆类等，让幼儿反复练习运用小勺。2、家园共育：引导家长为幼儿供应适宜的餐具，不包办，不代替，鼓舞幼儿自己进餐，到达家园要求相同。教学反思本活动适合在幼儿园吃饭的时候进展。在表演自己吃饭的时候，老师应在旁指导告知幼儿怎样正确吃饭。并教化幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不

15、易。（5）小班社会教案讲文明的小宝宝含反思【活动目标】1、初步养成良好的进餐习惯，学习正确的用餐方法。2、大胆在集风光前表述自己的想法。3、造就竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。4、情愿参与体育游戏，体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。【活动准备】小猪一家图片、小挚友用餐照片，擦嘴巾一块。【活动过程】一、图片导入，激发爱好1、小挚友们，今日，老师给你们请来了几位客人，他们是一家子，你们看！2、老师一一介绍，这个是猪妈妈，这两个是猪妈妈的两个娃娃，一个叫胖胖，一个叫花花。3、今日小猪一家呀，发生了一件好玩的事情，你们听!幼儿听故事两个娃娃。二、倾听故事，探讨正确的用餐方法。1 .提问，理解故事内容。故事中讲了什么事?花花是怎么吃饭的?胖胖是怎么吃饭的?你宠爱花花，还是宠爱胖胖，为什么呢？小结：是呀，胖胖吃饭的时候一点也不讲卫生,（教案出自：快思教案网）声音很大，饭菜汤乱洒，还不擦嘴巴，我们必需不能向他学习。2 .探讨正确的用餐方法。老师还带来几张小挚友吃饭的照片，你们看这些小挚友是怎样吃饭的，他们这样吃饭对不对，