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1、XX食品安全工作典型经验做法那河镇食安办自成立以来,在镇党委、政府的直接领导下,按照上级市场监管部门工作要求,进一步加强领导,落实责任,扎实有效的开展了食品安全各项工作。现将我镇食品安全工作情况总结如下:一、加强组织领导,强化责任落实一是按照县食安办工作要求并结合我镇实际,及时安排了溉河镇食品安全委员会办公室开展日常工作。统筹安排,明确了食品安全办公室成员的工作职责,确保了我镇食品安全生产工作顺利开展,三是为进一步强化责任落实,镇政府成立了以邵磊主席为组长,徐明明、安子琪为组员的工作小组,定期督促村安全员落实工作,明确责任,共同协作。二、加大宣传教育,营造良好氛围为营造良好的食品安全氛围,推进
2、食品安全镇的创建,溉河镇通过专题学习会、培训会、群众娱乐活动及设立宣传点宣传车、宣传点等多种宣传形式,大力开展食品安全法、“三小”条例等法律法规、食品安全知识、创建食品安全示范城市等的科普宣传工作,不断强化食品生产经营单位负责人的主体责任意识,从源头预防和控制食品安全隐患,同时不断提升群众的食品安全意识、法律意识和自我保护意识,充分调动群众参与食品安全工作的积极性,营造和谐、良好的食品安全氛围。202X年,全镇先后开展宣传学习会议X次,开展食品安全知识推广宣传活动X次,为群众发放食品安全知识宣传资料X余份,张贴宣传画X余张。三、加强食品安全网格化建设为确保食品安全各项工作在全镇范围内全覆盖、零
3、禁区,镇政府和各村相继成立了相应的食品安全工作领导小组,镇政府和各村均配备了1名专职食品安全监管协管员,专职负本村食品安全相关工作,并通过制度落实其食品安全隐患排查、信息报送、协助执法和宣传教育等工作任务,保障专项工作经费,确保了食品安全工作在基层真正落到实处。四、加强农村群宴食品安全管理今年以来,沈河镇扎实有效的开展农村群宴管理工作,成立了农村群宴管理工作领导小组和农村群宴工作组,安排食品安全员负责工作,建立了有效的农村群宴申报备案机制,明确了工作要求,细化了责任分工,保障了工作经费,有效的预防和控制群体性食品安全事件的发生,保障了人民群众身体健康和生命安全。202X年,漂河镇农村群宴申报备
4、案共X起,达到申报备案率100%,现场指导率100%,农村群宴食品安全投诉处理率100%,开展群宴食品安全专项检查X次,备案统计了流动厨师四十余名,开展群宴协管员、流动厨师食品安全知识培训会议1次,全镇全年无群宴安全事故发生。五、积极稳妥做好食品安全应急处置工作加强了食品安全风险监测和预防预警工作,成立了那河镇食品安全事故应急处置领导小组,严格落实应急处置、事故调查与情况报告等制度,健全快速反应机制,加强食品安全应急处置队伍建设,提升应急处置能力,确保全镇全年无食品安全事故发生。建立严格的食品生产经营安全信息报告制度,要求各成员单位发现问题要在第一时间内上报镇食安办,并积极配合相关部门开展工作
5、,知情不报的,一经查实,将追究其责任。六、巩固深化食品安全监管有效措施1、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品等类产品为重点品种,以学校、场镇为重点区域,严厉打击销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。2、以沈河镇民俗文化节、国家法定节假日、庙会等重要节假日为重点,突出抓好节日性食品的专项整治。今年共开展1次节日期间专项整治,出动人员5个,车辆1台,检查商户10余户,切实保障节假日期间人民群众的食品安全。3、扎实开展“食品安全周”活动。通过拉横幅、发放宣传单、入户等方式科普食品安全知识。通过对村协管员定期举食品安全知识有奖竞赛、食品安全知识讲座等活动进行宣传食品安全的重要性。七、下一步工作计划1、进一步完善食品安全管理制度,加大食品安全协管员培训,提高业务能力素质,建立高素质高业务能力的食品安全监管队伍。2、进一步加强农村群宴监管,加强群众自办宴席自觉申报意识,提高监督管理人员业务素质和业务能力,确保农村群体性聚餐安全。3、积极协助县食品药品监督管理局做好对小餐饮、小摊贩、小经营店等经营主体的监管,确保食品流通环节安全。4、协助相关部门,加强农产品、水产品、畜产品的监管,确保生产经营环节的安全。5、加大力度开展食品安全的宣传、教育、培训工作。