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1、A,向倦病B.坏血病C.钻血病10 .食用肉类食1.为尽51刖谶养分案损失最合适的品调方法是(B)A.红烧B.清蒸C.炒11 .常常牙眼出血、外流Ii1.,可能及块乏(A)有关.A.维生案AB.推生率BC.难牛.常C12 .食物中以(A)的含钙量最车富.A.奶类B.蔬菜C.豆类13 .精臼米面的缺点是(C)较少.A.维生素DB.维生素RC.维牛.素B族M.雄;生素C最主要的食物来源是().,蔬菜.水果B.动物肝脏C.鱼类15 .一日三餐的合理热量配比为(A.30.40.30%B.30.30%.10%C.20%.40%.40%16 .为预防食物中毒,应当做到(C.A.少吃凉井菜B.多吃水果C多吃
2、热的饭菜17 .我国养分学会关于合理膈食提出(C).A.食秋饕大疑、饥饱食适当B.橙肉要多吃、饮酒要节制C.粗细傀搭鼠、食物铿多样18.假如不吃早M血液里缺少(A),大脑功能敕会受到根响.选择叫1.蔬菜中含有的(A)健促进门肠贴动有利于食物消化.A.维生素B.舒雎素C.微贵元素2 .自然界中,有“才百元素-之称的是(0).A.铁B.ffiC.钙D.锌3 .健康的概念(D)。A.不生病B.不虚弱C.不住院D.分体的、心班的健硕和具有良好的社会适应实力4 .下列哪一种比食习惯足不礼就的?(A)A.低头猛食B.规规则矩埴坐著吃C.不的毒翎拣菜籽5 .膈道传染病是由于(A)引起的.A.吃了不清洁的食初
3、B.遗传C.吃得太多D,别人及你接触传染6 .水是人体必需的养分素之一,我们每天离不开水,假如我们在学校口渴时,你应当明哪种水最好?(D).可乐B.果汁C自来水D.净化水7 .以卜啷种食物富含Kt量元素娘?(C)A.苹果B.巧克力C.海带D.S5?卜8一值来说,(A)中的蛋白侦含出比较f氏.A蔬菜、水果B.奶类C.鱼、肉9.缺乏堆生素I)、缺钙会引起:(A)A.维生素I)B.维生素BC.维生素E29.为了促进大脑的发,应(A).A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品B.刖曲运动.增加睡眠C多吃零食以补充维生素30 .过多进食可以导致(A),养分过剌B.身体健康C.发育良好31 .米有“田中之肉”美称
4、的是(八).A.大豆B,土豆C.鸡米32 .有些学生常常烂嘴角,11角发向,可能是人体内蚊乏A).A.维生素B2B.维牛.素CC维生素BI33 .青春期少年出现一大颈项“观念.可能及接(A相对不足有关.A.嫉B.硒C.铁34 .下列养分素中,可供应人体热我的是(C).A.水B.IT物质C脂防35,下列现类食品是杷的最佳来淞?B)A.瘦肉B.牛奶C.海产供36 .少年儿Ift推生素A缺乏,会影响(B)的发理。A.胃懦B.鼠C.脑B)造成的。37 .假如不吃早餐,料午饭之前人使会心慌、乏力、不想学习,这是由于(A.过于疲氏低血翻C.过于惊道.SaSfiB.维生素C.脂肪IXiftKt元素19 .便
5、利面不宜长期作为主食缘由是.A.不简洁叱饱B.味道不佳C.价格太贵D.养分成分单一20 .目前我国流行J1.二危害最严娘、被认为是“毒品之王”的毒品是(B)A.摆头丸B.海洛因C吗啡21 .长期大盘饮酒村人体的哪个脏器物害坡严峻?(BA.心脏B.肝脏C.肾班22 .人体细胞中含肘最高的是A).A.水R蛋白侦C.脂叨23 .下列等或量养分索产使最多的是.A.65%左右B.70-80%C90%以上26 .贫也是儿童常见病,可能及下列啷种矿物侦缺乏有关?(BA.料B铁C.铜27 .学习实力差,留意力不集中.可能及哪种物质缺乏有关?(C)A铜&铁C.锌28一X型眼、两胸常见于下列嗯种物质的虢乏?()A
6、.预防麴症B.预防传染病C预防中毒48 .预防地方性甲状腺肿大最简洁、经济、有效的方法是什么?(A.芈持食用欣祐B.多吃海产品C.姒炼身体49 .长期吸烟简洁引起什么疾病?(B)A.结楂场B.支气管炎C肺水肿50 .夏季在烈日下猛烈运动出汗过多时,为预防中暑应多喝A.烧菜前用小盐爆阳B.烧菜过程中C.菜将出锅时54醴缺乏病G明显的表现形式是(A),A.甲状腺肿大B.心率不齐C.头晕55 .T1.骼发布的碣定阶段是A.抽烟是成熟的表现.B.学习、工作K力太大时,可以用吸烟来透解压力.C吸烟商沾上电,而使人成植的物质是尼古丁。46 .低旗锹食行利于预防高血Jt一般每人每天的食盐用房不应超过多少为好
7、?(B)A.,1克B.6克C.8克47 .预防接种是为了(B.66 .健康的四大居石是什么?(B)A.卞*羿分.%*运动,限烟限酒.心理平衡B.合理养分,适供运动,戒烟限酒,心理平衡C.养分适员.合理运动,戒烟戒酒.心理平衡67 .以下哪种行为对罚的保健书,损害?(B)A定时定局进食,不暴饮暴食B.吸烟和由酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物68 .合珅骅分是指腌食中所含的并分素种类齐全,数殳足够,比例适当,井及身体的须要保持平衡.卜列做法中不管合合理养分原则的是?(C),食品要素重、粗细搭配,多吃簇新流菜水果B.适当增加妫、蛋、授肉和立类等优腹蛋白C.多食用曲,用食品和动物而防69 .我国绿色食
8、品的标准是什么?(C)A.独色为景色的食品B,完全不用农药和化肥的食品C.根据特定生产方式生产,经特地机构认定,无污染、平安、优质的养分类食品70 .过度运用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么?(CA.使它们的笄分价位更高B.使它们口感更好C.会给人类发行带来扑样57.食用人心冰冷饮料,成胃酸削减会影响(C)tA.铁的汲取B脂肪汲取C.蛋白质汲取5&为了提高法白质的养分价值,应当常常把A.黄瓜B.松花蛋C.面包63 .好密不宜在哪稗容器中存放?(BA.KJSHB.铁麻64 .运用圆俾材料的锅炒菜对健康最有益?(C)A.铝胡B.不锈钢谒C.铁制65 .室立着具常用的消毒方法是嚏一种?(A)A.煮沸、源
9、自粉B.紫外废C.用水M,洗A.运用眼药水B限镜C.手术79 .读书.写字时姿态要正确.眼睛及书本的最佳跑离是(B.A.43匣米B.33厘米C.23匣米0.13匣米80 .世界爱眼日是每年的(B.A.9月20日B.6月6日C,4月25日81 .人的眼Bft为了看清远近物体,起调整作用的是(B).A.房水B.曲状体C.鼓瑞体82 .为了预防近视.看电视时果及瑞林的高度最好是(C).A.眼比屏郝带高一些B.班般比眼稍高一些C两者等高83 .留意用眼R生要做到连续布拈写字(A)左右休息片刻或向远处远眺.1小时B.2小时C.3小时84 .眼在议监松兜状态下,远处平行光战经界的屈光系统,供点落在视网联之
10、前,这种眼称为A.反发晓开的水B.掴置三天以上的开水C.向然冷却到20C-25C的温冰白开水72 .下面关于冰箱保存食品正确的是?A.饭前B.饭后C.西餐之间75 .菠菜并分丰富.但由于它富含草酸,彬响件的汲取.所以他菜的正确吃法是A.克饪之曲先用开水煽一下B.干脆交任76 .预防近视(BA.看书写字时,强光照明,书眼距离小于1尺B.乘车、走路、不能看C刚好戴眼镜77.红眼病传染性很强,受秋季节比较简洁发生.为预防红眼病陶当做到(C).tt1.1.11B.常开窗通风C常洗手、剪指甲78对于真性近视,应当首i22 .维生素在人体生长发仃和新陈代谢中发挥不同的促进作用.23 .维生素有20多种,其
11、中主使有家B族推生素及维生素R、B、C、。、E等,1)24 .堆生素主要存在干洸菜、水果、豆类、粗板和动物肝脏中.25 .旷物质又称无机盐.主要力,转、胡、铁、碘、钾等.(1)26 .人体的钠主要来源f食盐.(127 .人体的I三子来:源于碘盐、海产品.(1)28 .含钙较多的食物有奶类、虾皮、豆IM晶等.(1)29 .瘦肉、动物肺脏和由液中含铁较多。(1)30 .适址的皮卜脱肪可以为人体助求保暧,推持正常体温.I)31.长期过世吃含脂昉较多的食物,马涛发肥胖病、冠心病等疾病,对健康不利.(32 .西式快餐最受欢迎,可以多叱.(2)33 .晚:看电视时,可以关闭室内全部的灯.这样可以减轻眼照的微电.(2)34 .人体St水运输养料,排泄废物,维持体温、35 .最好的谯用水是矿泉水.(1)36 .纤维素属于虢类,也能被人体消化汲取.(2)37 .蔬菜、水果、普类、川粮是纤堆素的主