GB_T 42347-2023 机械预冷设备通用技术要求与试验方法.docx

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1、ICS27.2(MCCSJ73GB中华人民共和家标准GB/T423472023机械预冷设备通用技术要求与试验方法Genera1.technica1.requirementandtestmethodformechanica1.pre-coo1.ingequipment202303-17发布2023-1.（三）1.实施国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会目次前宫III1范用I2规范性引用文件I3术语和定义i4型式、型号和使用条件25技术要求36躁雌6附录A（规范性）冷风型预冷设法满我降温试验包及其装我要求14机械预冷设备通用技术要求与试验方法1a本文件规定了机械预冷设备（以下简称”预冷设得”）

2、的型式、型号和使用条件，技术要求和试脸方法等.本文件适用于果品、就菜、花卉、食用曲等生鲜农产品进行采后预冷的冷风预冷型和真空预冷型机械预冷设符，冷（冰）水预冷型机械预冷设得可参照执行。本文件不适用于由机械制冷系统供冷的冷库中的预冷库，但由预冷机加独立给某个预冷间提供环境条件的预冷系统除外。2廉范性引用文件下列文件中的内容遹过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中.注H期的引用文件,仅该H期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GB.2934联运通用平托盘主要尺寸及公差GB-T5226机械电气安全机械电气设备第I部分：通用技术条件GB/

3、T9237制冷系统及热泵安全与环境要求GB16798食品机械安全卫生GB/T22360真空泵安全要求JB/T4330制冷和空调设务噪评的测定JB/T7249制冷与空调设希术语3*wnJB7249界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1预冷pre-co1.ing农产品采后在长途运输销供或储藏之前，通过必要的装汽或设施，迅连去除旧间热，使其尽快降低到适宜温度范围的操作过程.3.2机械f1.tHftmechanica1.PreYO1.ingequipment利用冷风冷却、冷（冰）水冷却或直空冷却等冷却方式，使被冷却初从初始温度迅速降至所需要的终止温度.实现被冷却初修冷却的机械设备“注1用做预冷设

4、得能由预冷机组和俺海组成，注2：冷IS却指通过冷空气与被冷却物进行换热而使其降温的冷却方式：冷（冰）水冷却指通过冷（冰）水与被冷财匆进行换热而使其降M的冷却方式：Jt空冷却指在直空状态卜通过热发被冷却物W分水分而使其降汨的冷却方式.演冷机If1.pre-coo1.ingunit由制冷系统、真空系统、通风系统、供水系统以及控制系统中的一个或多个系统组成的为预冷设备提供冷却环境的系统总成.3.4冷阱co1.dtrapJX空型预冷设备中一种依物冷却壁面而使水蒸气冷凝的设备。注：冷耕乂称捕水器。3.55016pre-coo1.ing1.xx预冷设备在预冷过程中放置生鲜农产品的带门的箱体.3.6预冷箱容

5、枳VOIu1.neofpre-coo1.ingbox预冷箱内所能容纳被冷却物的体积.注；单位为立方米Syb3.7预冷终止温度fina1.temperatureofprc-co1.ing预冷终止时被冷却物冷却至设定温度的俏。注：单位知5阳至CC%3.8预冷批处理processingcapacityOfPre-CoO1.inRcyc1.e1个预冷周期内，预冷设备抵批次能帔处理的被冷却物的鼠大侦加注：单位为千克（kg）,3.9单位能量energyccnswticnperunitVeight在规定的试蛤工况条件下，预冷设法将被冷却物冷却至终止温度时，单位被冷却物质/的耗电最，注；单位为瓦时每克（kWk

6、kg4SM、4.1 班41.1.预冷设备按预冷方式分为：a）冷风型（分为强制通风式和压型通风式）：b）冷（冰）水型：0真空军.4.1.2预冷设备按结构型式分为：a）一体式：预疗机组与预冷箱为一个整体：b）分体式：预冷机组和预冷箱分肉.通过管道连接.&航都独婚商或乔用户装供，4.1.3预冷设品按有无加湿装置分为：a）加湿型：设置加湿装置，防止顼冷过程中农产品过度失水：b）不加湿型：不设置加湿装置.4 .1.4预冷设备按安装方式分为：a）固定长：b）移动式。5 .1.5预冷设笛按使用气候环境（最高温度）分为：a）TI类：温带气候，最高温度43C;b）T2类：低温气候，最高温度35C;c）T3类：高

7、温气候，及高温度52C.4.2 型号预冷设备的型号表示方法由制造商白行确定，但型号中应能体现预冷设备的预冷批处理由4.3 1三在以下工作条件下，预冷设备应能正常工作。a）环境温度范围：DTI类：环境温度W43C;2）T2类：环境温度35也；3）3类：环境温度W52C.b）工作场所空气中无导电尘埃、爆炸性气体及腐蚀性气体，无大砒高温水蒸气和油蒸气。O工作电源电压波动不超过额定电压的10%.5tt*K*aT三求5.1.1 预冷设备按经规定程序批准的图样和技术文件（或用户与制造商的协议）制造。5.1.2 预冷设将的表面应光洁平整，不应有明显的碰伤、划伤,凹凸不平及趣曲现型.外露件及外露结合面的边缘应

8、整齐,不应有明显的错位.5.1.3 预冷设备的涂漆和喷型层及经表面处理的零件应平整光滑、色泽均匀，无明显的划痕、污浊、流痕、碘、碗、WWfh5.1.4 预冷设备标牌、掇作标牌的文字及图案应清晰、安装牢固、位置正确，&2W部件及瑚E要求anWHwm陋预冷设备所有零、部件和材料应满足窗口性能要求并确保安全，&2252.2.1预冷设%应有可够的接地装设和PE结了，并有明显的接地标志。5222预冷设备的电气系统应具有电机短路、过载、缺相等保护以及高压、低压、逆相保护等必要的保护功能或器件.5.223预冷设备的电战元件选择及安装应符合GB“5226.1的要求.5.2.2.4预冷设备用电线电缆的外敷绝缘层

9、应采用限燃、低烟、无由型材料.I殴电缆的载流量应满足使用要求。&2.3预冷箱应具有足修的强度及刚位，内表面应平整.真结构形状应易于清洁消毒，以免发生污染.移动式预冷箱尺寸应符合公路运输要求.5.2.12 预冷箱体的结构应利于排水,排水应畅通，避免水在预冷箱内部的嬖集.5.2.13 预冷箱门应开闭平和，锁紧机构应工作可靠。5.2.14 4预冷箱体内宜安装采用1.ED或者其他冷光源的防爆照明装汽,5.23.5 侦冷箱体内应设置行测:止生鲜农产品温度的温度测点.测量生鲜农产晶温度的探头应为针状或者其他易于测试的形状.5.23.6 6预冷箱体内放置的托盘宜采用120OmmXIO()0mmK1.1.OO

10、mm1.1.()0mm.其主要规格尺寸参数应符合GB/T2934的要求.5.23.7 7预冷箱体内放置的预冷位尺寸要求应和托盘尺寸相适应，制造商应根据预冷设;的特点，规定被冷却物的堆码和包装开孔要求。&24蜘E要求5.2.4.1 仪冷设希的预冷机组各部件、顶冷箱在装配前应保持清洁、干燥.5.2.4.2 冷设备内各管路、部件应定位牢固，确保在运行中不发生摩擦、撞击。5.2.4.3 预冷i殳备各部件的电气线路、电器谀备以及自控器件的安装布置向安全、牢固、整齐.电气线路应采取防护措施，防止摩擦和以咬，5.3性能要求&aiSW按621方法试验，预冷设备运转时所溯得的电流、电压、输入功率等参数应符合设计

11、要求，5.12宙封性俄&12.1&3.2.1.1顶冷设备的气路、液路及洞沿系统按6221.1.的方法进行试验时，不应有泄混。5.3.2.1.2预冷设缶的机械制冷系统按6.2.2.1.2的方法iS行试验时，各部分不应有制冷剂泄漏，&2253.221冷风型预冷设备的预冷箱按6.2.2.2.1的方法进行试验时，在内外压差为(K)0】0)Pa的条件下.其漏气倍数应不大于表1的规定.1f冷相传热面积储*一倍敛(Dh-1.401020-403.8206.3注：ff1.冷相传热面积A-JA：XA.其中Ai为箱体内表面枳.A,为箱体外衣面投影面积，53222真空预冷设爵的预冷箱按6.2.2.2.2的方法进行试

12、验时.静长泄漏率应不大于0.2Pam.a3.3RRftft时下冷风型预冷设;,按6.2.3的方法试蕤，当预冷设法的预冷箱平均壁温达到设定俏，且f冷第内、外温差不小于20P的条件下，其总漏热系数应不大于Q6M1.注：脚簿平均堪温规定为豳箱内、外温度的切术平均值.5.3.41对于冷风型预冷设备，按6241的方法试验，预冷箱体内空气降至OC时所用时间应不大于IOmin.53.4.2对于真空型预冷设备，按6.2.42的方法试验，冷阱冷却到TC时所用时间应不大于IOmin.无冷耕预冷设备无出:要求，&15MMtt三5.3.5.1对于冷风型预冷设备，预冷设备满期寸，按6.2.5.1规定的试联条件和方法试骏

13、，对于强制通风式预冷设备预冷箱体内试脂物的温度降至预冷终止温度2C时所用时间应不大F12h：对压差通风式预冷设备预冷箱体内试验物的温度降至预冷终止温度2匕时所用时间应不大于4h.53.5.2对于真空里预冷设备，预冷设备满教时，按6.2.5.2规定的试验条件和方法试验，预冷箱体内试验物的温度降至预冷终止温度2C时所用时间应不大T30min。&3.6单位按6.26的方法试验,预冷设备将被冷却介质冷却至终止温度时，单位由量耗能Bt应不大于明示值的110%.&17对于其空型预冷设番按62.7的方法试验,空放时真空预冷箱斛除真空S1.压时间应不大于5min.&18MW预冷设备正常工作过程中，按6.2.8

14、的方法试验,其噪声声压级应不大于80dB（八）.&4雉。&4.15.4.1.1 预冷设备的机械制冷系统应符合GB9237的规定.5.4.1.2 殛冷设备应有防止运行参数（如温度、压力甥超过规定范围的安全保护措施或器件，保护器件设置应符合班计要求并灵敏可靠。5.4.1.3 真空型预冷设备配套采用的真空泵应符合GBT22360的安全规定。5.-1.1.I真空型预冷设备的真空预冷箱应有足够的强度和刚度要求，按6.2.9的方法试脸，抽气至0.6kPa时箱体衣面中心陆位变形砧应不大于箱体长度的2%复压后变形应快笑，5.1.1.5预冷设备的预冷箱应有阻止箱门关闭的安全装置，并在说明书中告知，确保人员在箱内

15、维护时箱门永远处于开启状态.5.4.1.6预冷设备应在明显位置设置永久性安全标识（如接地标识、警告标识等）。S42电气安全性能“21IMMfi按62.10.1的方法试验,预冷设备的绝缘电阻应不小于IMQ,6.26.2.1 fi1HCft每台预冷设备找闱完成后.均的做运转试及,空技且连续运转时间不少于1h.检住预冷设备运转状况.e.2.2mamt&2.2.1wma6.2.Z1.1预冷设缶的气路、液路及润滑系统可采用下列方法之一进行密封性检登：a）将肥电水或洗涤液深抹在气动、液路元件的密封件和管路连接处,观察是否温气：b）用脱脂棉在润滑系统的密封件和管路连接处用国轻轻擦拭，观察脱脂棉上有无油渍.6.2.2.1.2预冷设备机械制冷系统在正常的制冷剂充湿下，使用灵敏度大于或等于1.OX1Os