2023年学校文明餐桌创建活动实施方案.docx

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1、2023年学校文明餐桌创建活动实施方案为全面落实有关要求,进一步提升XX文明程度指数,弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,倡导文明消费,节约惜福的良好风气,切实抓好餐桌文明活动的各项工作,学校决定在全校开展文明餐桌创建活动。一、活动主题粒粒皆辛苦文明用餐二、指导思想以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“粒粒皆辛苦文明进餐桌”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。三、活动目标开展文明餐桌示范食堂创建

2、活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升学校文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。四、活动形式1、国旗下讲话一一文明用餐健康成长。2、主题班队会一一餐桌上的礼仪。3、发放倡议书。4、利用学校广播室一一宣读倡议书和说明餐桌上的文明。五、工作步骤(一)动员部署阶段。主要抓好以下三项工作:一是成立由校长汪长水同志任组长,分管领导、各处室负责人、团委、工会为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定XX中心

3、学校文明餐桌创建活动实施方案,明确活动内容和处室的职责,落实活动经费,负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会,宣读XX中心学校文明餐桌创建活动实施方案,向师生发出“粒粒皆辛苦文明用餐”倡议。(二)倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作:一是营造活动氛围,在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌,餐厅内张贴“一粥一饭,当思来之不易;“文明用餐,相互礼让”等内容的标语牌。二是以“粒粒皆辛苦文明用餐”为主题,通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播站等形式,宣传用餐文明,讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费

4、,而且有利于身体健康,达成节俭惜福共识。三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦文明用餐”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式,将“餐桌文明”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。五在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,尽量避免浪费”;确保食品安全,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不使用食用添加剂,提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工作,在就餐学生

5、中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。(三)工作安排。1、宣传引导阶段(9月份)2、组织实施阶段(IOTI份)3、总结申报阶段(12月份)(四)任务分工1、办公室负责:(1)组织实施方案,协调各部门开展文明餐桌工作。(2)开辟文明餐桌宣传报道和文明餐桌专题专栏,加大典型宣传,引导师生积极参与,定期通报开展情况。(3)总结开展文明餐桌创建活动和申报文明餐桌示范食堂工作。2、团委负责:(1)国旗下讲话一一文明用餐,健康成长。(2)在学生中招募餐桌文明志愿者。3、工会、团委负责:(1)发

6、放倡议书。(2)利用学校广播室一一宣读倡议书和说明餐桌上的文明。4、教导处负责:(1)主题班队会一一餐桌上的礼仪。(2)组织值班教师开展文明餐桌监督检查和餐桌文明志愿服务者上岗。5、综治办负责食堂餐厅师生就餐排队次序。6、总务处负责:(1)在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌。(2)食堂餐厅增加售菜窗口,安装排队护栏。(3)提高炊事人员烹调技术,做到色香味俱全,花色品种多样的食品供应。(4)保持每天餐厅、窗口、操作间卫生整洁和安全操作。文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别,为共建文明XX中心学校给力加油!

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