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1、花生高产栽培技术 目目 录录播前准备花生概述适时播种播种技术合理施肥田间管理病虫害防治收获、干燥与贮藏概概 述述 花生是重要的经济作物和油料作物。发展花生生产已成为农业增效、农民增收的重要途径之一。针对当前农民在生产规模小及品种使用多、乱、杂的问题普遍存在,产量偏低,缺乏高产配套栽培技术。因此,郑州沙隆达植保根据本市花生生产情况,提高农民种植花生栽培技术,增加农民收入。 播前准备播前准备 一、土壤选择一、土壤选择 耕作层疏松、活土层深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土是获得优质高产花生的先决条件。 土层深厚土层深厚 应以打破犁底层、耕翻深度26.5-30厘米为宜,一般不超过33厘米
2、; 土壤肥力高土壤肥力高 有效氮、磷、钾、镁在土壤中的平衡是花生高产的基础; 氮肥虽对花生增产有促进作用,但过量的氮则因使花生营养生长过旺,而使病害发生更严重。 土壤酸碱度性适宜土壤酸碱度性适宜 土壤PH值为6-7; 不重茬不重茬 3年以上未种过花生的不重茬地块;二、播种整地二、播种整地 整地是花生丰产的基础,也是落实各项技术措施的前提。 花生种子较大,脂肪含量高,发芽出苗需要较多的水分和氧气。因此,播前整地的总体要求是土壤疏松、细碎、不板结、含水量适中、排灌方便,使花生的生长发育一直处于适宜的土壤环境中。 花生整地的另一方面是结合耕地施足基肥,全部的钾肥、磷肥、有机肥施入土壤。三、花生品种的
3、选择三、花生品种的选择 种子准备种子准备 是保证一播全苗和提高花生产量、品质的重要环节。 选种选种 选种饱满的双仁果作种,选择籽粒饱满的种子,剔除秕粒、小粒、破碎粒、感染病虫害和霉变的种子。 播前晒果播前晒果 晒果能增加种子的后熟,打破种子的休眠性,促进酶的活动,提高种子的生活力;还可起到杀菌作用。一般连续带壳晒种一般连续带壳晒种2-3天,能提高种子发天,能提高种子发芽势芽势15-25%,提高发芽率,提高发芽率10-15%,播后发芽快,出苗齐。,播后发芽快,出苗齐。 剥壳剥壳 花生剥壳不宜太早。因剥壳后的种子容易吸收水分,增强呼吸作用,加快酶的活动,促进物质转化,消耗大量的养分,降低发芽能力。
4、因此,花生的剥壳时间离播种期越近越好。 发芽试验发芽试验 通过发芽试验,一可减少浪费、二可及早采取必要补救措施。对发芽率偏低的种子可采取浸种催芽或适当增加播种量等方法加以弥补。药剂拌种药剂拌种:用50%多菌灵可湿性粉剂,或40%拌种灵可湿性粉剂按种子重量的0.3%-0.5%拌种可有效防止烂根死苗;用50%辛硫磷乳剂按种子量的0.2%拌种;可防治苗期地下害虫。 浸种催芽浸种催芽:催芽有利于解决早播与低温烂种的矛盾,及时抢播种,又可保证好种下田,减少种子浪费。将种子放在40的温水中浸泡3-4个小时,种子吸足水分后,捞出来放在筐子中,上面覆盖塑料薄膜,置于25-30的温度催芽,经24个小时即可出芽播
5、种。 适时播种适时播种 从种子萌发到荚果成熟都需要较高的温度。开花最适宜温度为23-28,最低温度为19。结荚最适宜温度为25-30,最低温度为15。 当播种层5厘米地温5日内稳定在15以上时,为高产花生播种适期。我省麦套花生适宜播种期应在“谷雨”至“立夏”之间(4月中旬至5月上旬)。地膜地膜覆盖栽培播期可提前7-10天。夏直播花生6月10日以前为宜。播种技术播种技术 播种方法播种方法 露地播种和薄膜覆盖播种;人工点播和机械播种。 播种密度播种密度 春播花生8000穴-9000穴/亩 ,麦套花生10000穴/亩,夏播花生12000穴/亩,每穴播种两粒,宜获得高产。(相当于1.6-2.4万株)
6、播种深度播种深度 一般花生的播种以5厘米左右为宜。要掌握“干不种深,湿不种浅”和土质粘的要浅,沙土地或沙性大的地块要深的原则。露地栽培最深不能超过7厘米,最浅的不能浅于3厘米。 播后镇压播后镇压 减少土壤水分蒸发,促使土壤下层水分上升,防止种子落干,便于种子萌发出苗。 合理施肥合理施肥 花生的施肥原则 有机肥和无机肥料配合施用有机肥和无机肥料配合施用 栽培花生的土壤多为山丘沙砾土,平原冲积沙土。此土壤结构不良,肥力较低,应改良土壤结构,培肥地力,及时补充土壤养分。为了保证花生的高产优质,贯彻有机肥料和无机肥料配合施用的原则。 施足基肥,适当追肥施足基肥,适当追肥 基肥足则幼苗壮,花生生长稳健,
7、为高产优质奠定坚实基础,花生增加氮、钾肥基施比重,可满足幼苗生根发棵的需要。氮肥追施比重过高,则容易引起徒长,倒状和易发生病虫害;钾肥追施比重过高,则容易引起烂果。肥效迟缓、利用率低的有机肥、磷肥更应以基肥为主。要掌握“壮苗轻施、弱苗重施、肥地少施、瘦地多施”的原则。 基肥和种肥基肥和种肥 在播种前结合耕地整地铺施的肥料称为“基肥”或“底肥”,结合播种开沟或开穴集中施的肥料称为“种肥”。基肥、种肥是花生苗壮、花多、果多、荚果饱满的基础,用量一般要占总施肥量的80-90%。基肥应以腐熟的有机肥为主,配合氮、磷、钾等化学肥料。 追肥追肥 苗期追肥苗期追肥 苗期追肥应在始花期前施用,应以氮肥为主,磷
8、、钾肥配合。一般亩施氮肥8-10斤,或复合肥30-40斤,土撒施或开沟条施。 花针期追肥花针期追肥 在花生大批果针入土期追施肥。但此时花生根瘤菌固氮能力较强,固氮量基本可满足自身需要,而对磷、钙、钾肥需求迫切,因此氮肥用量不宜过多,以追磷、钾、钙肥为主,以免引起徒长。一般亩施过磷酸钙40斤,优质圈肥亩施500斤。 叶面喷肥叶面喷肥 即根外追肥,叶面喷施氮肥,吸收利用率达到50%以上;叶面喷施磷肥,可以很快运转到荚果,促进荚果充实饱满。 花生生长后期,亩用磷酸二氢钾200克,对水120斤叶面喷施,最好连喷3次,每隔7天喷一次。 田间管理田间管理 (1)苗期管理)苗期管理 高产长相:高产长相:叶浓
9、棵壮不过旺,五枝六叉花芽藏,主根深扎根群发,茎粗节密早花放。 该期管理措施:该期管理措施:适时清棵适时清棵 当花生苗有2片真叶展开时,及时把埋在土中的两片子叶清出,可以控制主茎节间的拉长,促进花芽分化。 深锄地深锄地 花生出苗至始花前,视土壤墒情,锄2-3遍。及时灭蚜及时灭蚜 花生始花前正是蚜虫第1次为害高峰,对花芽的形成和早期花开花受精影响极大,必须及早防治,保护前期有效花芽。(2)花期)花期 遇旱烧水遇旱烧水 干旱时应及时沟灌润浇,解除旱情。但切忌大水漫灌。遇旱浇水可使前期有效花增加6,结实率和饱果率分别提高4.5和3.5。 适时追肥适时追肥 施肥量不足的地块,结合浇水根际追施过磷酸钙10
10、-15公斤,若新生叶片浅黄而小,叶脉失绿,可加追5-10公斤标准氮素化肥。如心叶黄白失绿时,应迫施1.5-2.0公斤硫酸亚铁(黑矾)。 治病防早衰治病防早衰 花针期叶片易发生黑斑病、焦斑病危害,不仅影响此期叶片光合效率,造成中后期茎叶枯衰,影响英果的充实饱满,应于始花后根据病情及时叶面喷施多菌灵,或70的甲基流菌灵800倍液防治,每隔10-15天喷1次,连喷4-5次。 (3)结荚期管理)结荚期管理 培土迎针培土迎针 抓住封垄和大批果针入土前的时间,结合锄最后一遍地,用大锄深锄猛拉培垄,或用耘锄培土,做到沟深,土暄、顶凹、腰胖,创造侧枝高节位果针入土结实的条件。 控棵保稳长控棵保稳长 应在始花后
11、40-50天或植株高度在 40厘米左右时及时叶面喷施控旺剂。 浇好结荚水浇好结荚水 此期是花生一生中需水最多的时期。若0-30厘米土层含水量低于最大持水量的40,应及时补充水分。 保叶防早衰保叶防早衰花生病虫害的危害花生病虫害的危害根茎病害:茎腐病、根腐病、冠腐病、线虫病等 叶部病害:叶斑病(黑斑、褐斑、网斑)、炭疽病等全株性病害:病毒病等虫害:蛴螬、地老虎、蚜虫、造桥虫、卷叶虫、叶蝉、 斜纹夜蛾等。: 一 花生根部病害(1 1)花生茎腐病)花生茎腐病 死棵死棵主要危害茎基部变黑枯死产生大量的小黑点严重时全株枯死(2)花生根腐病)花生根腐病 危害幼苗根部,变褐腐烂,造成死苗危害幼苗根部,变褐腐
12、烂,造成死苗 危害幼苗茎基部,发黑腐烂,幼苗死亡, 腐烂部位有黑霉。(3)花生冠腐病)花生冠腐病 连作 种子霉捂和种子带菌 地下害虫严重 生长期多雨或灌水偏多花生根部严重发生的主要原因花生根部病害防治技术 保证种子质量,做好种子处理工作 加强农业防治 药剂防治选用无病种子选用无病种子选无病或发病轻的田块留种,在霜冻前选晴天收获,收后及时晒干 ;贮藏期要防止种子受潮发霉;播前进行选种、晒种,剔除瘪小、发霉及受伤的种子; 农业防治农业防治 轮作轮作:病田可与禾谷类作物和其他非寄主作物轮作,轻病田轮作12年,重病田轮作23年。不要与棉花、甘薯及豆类等寄主作物轮作。 田间管理田间管理:合理密植;花生收
13、获后及时清除田间病残体,并进行深翻。 施足基肥,追施草木灰,根据土壤墒情,适时排灌。 二 花生叶部病害 花生病害花生病害网斑病网斑病 叶背无病斑,干燥易破碎,多与黑斑病混合发生连续阴雨易发病,风传播。 花生叶部病害花生叶部病害-黑斑病和褐斑病黑斑病和褐斑病 黑斑病黑斑病(叶斑病)(叶斑病)褐斑病褐斑病多雨潮湿发病重花生焦斑病花生焦斑病 该菌生长温限8-35,最适28,高温高湿有利于孢子萌发和侵入 。品种抗病性差;常年连作,不注意田间卫生(残留病原菌多),缺素造成抵抗力降低;防治偏晚;病原菌抗药性的产生;花生叶部病害严重发生的主要原因花生叶部病害严重发生的主要原因花生叶斑病防治花生叶斑病防治 1
14、.清除田间菌源清除田间菌源 花生收获后要尽量清除田间病残体,深耕或翻转深耕30cm,将土表病菌翻入土壤底层。 2.选育种植抗病品种选育种植抗病品种 花生叶斑病防治花生叶斑病防治 3. 加强栽培管理加强栽培管理 适时播种,合理密植,施足基肥,加强栽培管理措施。 4. 药剂防治药剂防治 7月中下旬,叶斑病发生初期及时喷药防治,防治效果较好的药剂有:甲基托布津等,一般每隔10-15天喷1次,共23次。可兼治其他叶斑病。 甲基托布津可以防治花生多种病害,但对花生网斑病无效,网斑病应用杀毒钒、代森锰锌等。 三三 花生病毒病花生病毒病应采用以选用无毒种子和治蚜防病为主的综合防治措施。1.选育和利用抗病品种
15、选育和利用抗病品种 可选择种植感病程度轻和种子传毒率低的品种。2.选用无毒或带毒率低的种子,杜绝或减少初侵染毒源选用无毒或带毒率低的种子,杜绝或减少初侵染毒源 选无病田或无病株留种,无病留种田应与大田花生隔离100m以上,并选大粒子仁作种子。苗期及时拔除病株。花生病毒病防治技术花生病毒病防治技术花生病毒病防治技术 3.治蚜防病治蚜防病 采用地膜覆盖栽培技术驱避蚜虫;播种时杀蚜虫药剂处理种子;清除田间和周围杂草,减少蚜虫来源;苗期及时喷药治蚜等措施,以阻止蚜虫的传病作用,可延缓和减轻病害的流行及为害。 4.药剂防治药剂防治 如嘧汰霉素、病毒必克、病毒A、病毒K、植病灵、抗毒剂1号等,每隔710d
16、喷1次,连喷2至4次,有一定防治效果。 蛴螬成虫蛴螬成虫金龟子金龟子四 地下害虫蝼蛄蝼蛄蛴螬蛴螬地老虎地老虎蛴螬蛴螬花生地下害虫防治技术 捕杀成虫: 黑光灯,高压汞灯; 施用腐熟有机肥,减少产卵;避免秸秆直接还田等; 冬季深翻土壤,可减少部分越冬幼虫和成虫;五五 花生田杂草花生田杂草禾本科杂草主要有:禾本科杂草主要有:Y马唐、稗草、狗尾草、牛筋草、双穗雀稗、狗牙根、野燕麦、芦苇等马唐马唐狗牙根狗牙根牛筋草牛筋草硬草硬草芦苇芦苇稗草稗草阔叶科杂草主要有:阔叶科杂草主要有: 藜、苍耳、千根草、胜红蓟、大瓜龙、茼麻、小苋、反枝苋等 藜藜苍耳苍耳千根草千根草茼麻茼麻小苋小苋稗草稗草莎草科杂草主要有: 香附子、异型莎草、日照飘拂草、碎米莎草、红鳞扁莎、扁秆藨草、日本藨草等,香附子香附子碎米莎草碎米莎草扁秆藨草扁秆藨草收获、干燥与贮藏收获、干燥与贮藏 收获、干燥与贮藏是花生生产最后的重要环节。适时收获、及时干燥、安全贮藏,可以保证花生丰产丰收和保持荚果良好的品质,提高花生的利用价值和种植效果,并为下茬花生提供优良的种子。