幼儿早教《认识水果蔬菜》PPT课件教案参考教案.docx

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1、活动目标1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。教学重点、难点重点： 通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。活动准备1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)2、魔术箱3、白菜奶奶头饰一份4、音乐活动过程一、开始部分1、导入：师幼做律动小手拍拍师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。二、基本部分1、摸一摸，猜一猜。(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

2、(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点(形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的)。(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。(5) 提问：让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么?三、结束部分1、小结：游戏(1)师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐生日快乐。(2)总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。四、延伸环节鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。