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1、食品公司采购部年度工作总结时光荏苒,转瞬即逝。首先感谢一年来公司领导对采购部的栽培以及公司各部门对采购部的大力支持和帮助!采购部全体员工在总结过去的基础上一定会团结一致,珍惜每一天,按公司既定目标努力工作。新年伊始,我将过去一年中采购工作作一个汇报。一、新品方面1、食品股份有限公司的食品分公司和农业生物科技公司的鱼产品两项产品弥补了系统内鱼产品的销售空白,第一次实现了鱼产品的全国统采,经过与供应商多次的协商磨合,该产品现已可正常销售,20*年鱼泡实现销售额*元,鱼肉方坯实现销售额*元,通威鱼砖实现销售额*元,物流公司实现利润*元,为店面实现利润*元。2、银淀粉制品有限公司的淀粉类制品为满足店面
2、需求,提高产品质量,特引入无明矶粉条产品,该产品也是我公司为认真贯彻公司引入的重点产品。自*月份引入以来,实现销售*元,物流公司利润*元,店面实现利润*元。3、实业有限公司的茶饮系列产品受运营总部委托,我公司于引入,因20*年4月错过了茶饮系列产品销售旺季,定于20*年开始全面推广,属于高潜力新品,自引入以来实现销售*元,物流公司利润*元。4、肉类食品有限公司的牛肉类产品为缓解公司牛产品采购压力,受运营总部委托采购进口牛产品款,经过半年的合作磨合,已决定于年底做重点推广,磨合期内肥牛胸肉销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;羔羊肩柳销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;谷饲200天
3、上脑销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;和牛上脑销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;羔羊腹部肉卷(kg)销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;在新品引入工作中还存在不足之处,规划不细、与各部沟通不到位等,20*年百尺竿头,更进一步。20*年我们将引入牛头肉、海藻、色拉油、鱼浆、鸭掌、虾类等。二、非食品方面截至20*年12月份,新品完成销售额为*元,为店面节省采购成本共*元,为物流公司创收*元,共创利润*元,降价获利*元。说明如下:1、20*年非食品方面的新品包括:南常切肉机(销售额*元,与店面之前使用厚地和汇康切肉机比较,为物流公司创收利润*元,为店面节省成本*元,合计创收利润*元)、亚瓷瓷器(销售额*元,与店面自行采购瓷器相比较,为店面节省采购成本*元)、不锈钢火锅(销售额*元,与店面之前使用成型不锈钢火锅相比较,为店面节省采购成本*元)、电磁炉(销售额*元,与店面自行采购电磁炉相比较,为店面节省采购成本*元)、园绣服饰(销售额*元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本*元)和上海奇今服饰(销售额*元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本*元),2、完成m6955启天电脑和液晶显示器的降价,在原有采购价格的基础上分别降低*元、*元和*元,*公司为店面赠送Windowshome版正版操作系统,降价后的m6955液晶电脑为店面节省采购成本*元。