2024年厨师聘用合同书8篇.docx

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1、2024年厨师聘用合同书8篇厨师聘用合同书1甲方:乙方:因甲方子女在新加坡开中餐馆的须要,经甲乙双方的挚友阿祥举荐,甲方同总聘请乙方去新加坡担当探胸师,双方协议如下:一、聘用时间:三年.自20xx年1月1日至20xx年12月30日.二、聘用酬劳:两个月内为试用期,试用期内抵月工资人民币13000元.两个月后(试用合格)每月工费人民币15000元.三、双方约定的详细事项1 .乙方负亮向甲方供应出国护照等真实合法有效的身份证明、身体健康证明*1.三J币资质证明,甲方负责为乙方申请并办理聘用期间的出国劳务用工签证.2 .甲方为乙方办理赴新加坡用工签证、劳务中介我及乙方去新加坡机票费用共计叁万五千元先

2、由甲方班寸,如乙方在聘用期间避守餐馆管理规定,努力勤奋工作并为抬馆创建了较好的效益,甲方同意担当为乙方办理用工签证.劳务中介费用及乙方在聘用三年期内来回筠加坡机票各一世(含苜次去新加坡机票).如乙方在聘用期间不能iS守合同约定,不能为赛馆创建经济效益或由于自身缘由提前中止合同,上述费用由乙方自行担当.3、乙方在聘用期间甲方负责为乙方供应食宿、每月在规定时间发放规定工资酬劳.有关其他个人费用由乙方自行担当.4、乙方在聘用期间应仔细刚行职责,兢S业业工作,任劳任怨做事,主动为赛馆的经营想点子,出办法,找方法,着力做出湖北菜特色.要依据顽客要求不断定期推出新菜品种,留住老旗客,吸引新颖客,品大限度提

3、高餐送经宫收入。在人手不足够的状况下,要主动去配菜,做提前打算工作,包括厨房卫生彳晒房一切运作.5、乙方在聘用期间应自觉遵守款馆的作息时间和餐馆管理规定,要求做到既要仔细履行好主国责任又务必份内份外事主动主动做,在客馆运音策略和理念上既要主动建言献黄尽职尽责,同时对顾客的看法和餐馆老板的看法又要虚心听取,不断改进和提升茶馆的菜片旗量和服务水平.6、乙方在聘用期间要遵守新加坡法律规定,如个人自律不产,违反了当地法律所造成的后果由乙方自行担当一切责任.7、乙方在餐饮工作时间内非人为因累导致的工伤等事故由甲方负贡,在上班时间以外发生的一切涉及人身平安和违法等行为的责任由乙方自行担当.8、以上条款甲乙

4、双方需自觉遵守,不提搐自提前中止合同.如乙方擅自提前中止合同或由于不能仔细履行职责、因个人实力素养不然适应餐馆要求导致餐馆不然赚钱或亏损,被甲方提前解聘均按本合同第2条款执行.9.其他未尽事宜,由乙方与甲方及子女共同I办商解决.10、为了履行本合同,双方同意举荐人阿祥作为该合同监督执行担保人此协议一式三份,由甲方.乙方、担保方各执一份,自签订之日起具有法律效律.甲方签字:担保人:乙方签字:二OXX年十二月日同师聘用合同书2甲方:乙方姓名:依据中华人民共和国民法通则、中华人民共和国合同法甲乙双方经同等协商,g三签订合同,共同遵守本合同所列条款.合同期限合同期限为一年,2024年月日起至2024年

5、月日,约定期满,本合同自动终止,期满如渤妾着聘用,必需另行签订协议.二、甲方责任1.双方约定乙方的工资为:元/月,乙方每月工资由甲方于次月一日发放.若工资发放日适逢周日或但日,甲方可提前或推后一日或数日发放,若甲方推后半个月未发放工资,视为违约.2、甲方依据劳动法和有关规定,制定本酒店各项详细规费制度.3.甲方应按经营须要确保国房原材料的供应.三、乙方费任1 .乙方必需身体健康,保无任何传染疾病,并定期进行体检;2、乙方在甲方工作期间,如中途解除合同,黜g前15天通知甲方,否则赔偿甲方相关损失;3.乙方负责早餐厅、酒店员工餐的.供应,负责厨房平安、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房市地,否

6、则一经发觉甲方有权对乙方进行经济惩罚.4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陇出新,满意不同顾客的要求,来宾满足率需达到90%以上.5、乙方需做好用房各项成本限制工作,在工作中爱情设备.节约能源,避开奢侈.做到科学组织、工艺合理,做出物美价糜,搭协作理,养分丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品.6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门您罚,此损失由乙方担当;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此费任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平出S作规程,保证平安生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报精任何费用,还将追究乙方责任.7、乙方人员需遵守甲方管

7、理制度,假如乙方严峻失职,假公济私,对酒店利益造成更大损击或严竣违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求雌,并依法Ifi兖去律去任.8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职.9.乙方人员需避守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机型.四、其他约定事项:1 .乙方须保证年月日前人员到位;每天提前协作选处人员列出次日须要购买原材料清单.2 .如乙方终止侨议,必需提前一个月向甲方提出书面申请,姓甲方同意后可办理终止手续.3 .假如乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方投失.4 .乙方要自焚邈守酒店各项规章制度.乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、惩罚、亘至辞退.5 .甲方因业务萎缩

8、时有权终止本册议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿.五、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当t办商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁.六、本协议签字之日起生效,涂改无效.本协议一式两份,甲.乙双方各执一份,具有同等法律协甲方:签约代表人:职称:司帅聘用合同书3甲方:乙方:经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权利与职责1 .甲方百房承包给乙方修理、制作,并腭请乙方为该国房用师长,聘期为:年,即从年月日起至年月日止,其中前三个月为试用期,期满如需接若聘用,必需另行签订协议.2 .甲方负责

9、国房原材料的选购、供应以及日常节约监管.3 .甲方免费供应乙方工作铁、宿舍(水*电气费用自负)4 .乙方每月总承包将用为人民市元(包括工资、加班理、福利,劳动保险),每月10日发放上月出勤工资,日后依据管业状况需增减人员,再考虑增减工资总额,甲乙双方在试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,在经音指标完成的状况下,乙方享有现存的工资,超额予以忌奖,未完檄腌当的进行工资下浮I(Xx)元.5 .甲方依据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管二、乙方权利与职员1.乙方配备的人员至少有三年以上的工作阅历,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒谒人、砧板人凉菜人、面点人打荷人),乙方人员需技

10、术过硬,保证出品质量,乙方若对闹房人员调松时须以书面形式报告甲方井姓甲方同意,对不适合南位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整.2、乙方需做好厨房各项成本限制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率5O%(3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工禁只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差敢保差毛利率比乘菜金营业忌额)的50%扣除工资.3、乙方应组织每周召开一次菜品探讨会,并邀请甲方管理人员参与,在确保菜品质量的冏时,不断推嫁出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品).4.乙方应结合节假日及酒店特别状况,适时推出时令菜、节日菜,团替、生日宴、标准餐、会

11、议铁,不定期进行创新等活动。5.因乙方厨房出颊量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此提失由乙方担当.6、乙方应做好食品卫生工作保证食品平安,若因未按甲方管理卫生观定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防枝部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方管理问题引起甲方用房火灾,此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平安操作规程,保证平安出产,假如因法规操作而造成的损失,责任由乙方担当.7、乙方人员需遵守甲方管理制度,假如乙方人员严峻失职,保公济私,对酒店利益造成重大损舌或严竣违反劳动纪律给酒店造翩失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任.8、乙方人员应按要求办理键康证,持证上岗,乙方人员被甲

12、方聘用后,一律不准另行兼职.9.乙方人员需遵守酒店作息时间,爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密.10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕周职手续后,此保证金随工资一同退还.I1.刷房员工的休银,由乙方在不影响甲方正常莒业的状况下自行支配,在更大接待和节日期间不得支配休假.12.如乙方中止本协议时,鬻提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负.13、为保证乙方到位,进场前需交100o元押金,乙方全部人员须于年月日时前至啦.10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放段承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还.14.乙方每周

13、须协作选购人员到市场购买原材科,了解市场聚格及菜品品种.三、本协议未尽事宜,经双方友好彷商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或侨商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲祓.四、本彷议签字之日起生效,涂改无效.本吩议一式两份,甲、乙双方各执,具有同等法律效力.甲方:乙方签字:耶儿E:甲方代表签字:电话:用师聘用合同书4甲方:乙方:依据国家相关政策法三口单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在同等自照、I办商一样的基础上订立本聘用合同。第一条聘用合同期限本聘用合同期隈自年月日至一年一月_日.其次条聘用南位及履职费要求(一)、甲方依据工作须要及乙方所具备的工作实力,聘用乙方为我单位I

14、H师工作,在聘用期内,甲方也可以依据工作须要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作同位.(二)、酷爱本职工作,树立一切为单位0债务的思想,努力提高服务质量.(三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,保证养分的筋量.(四)、严格执行养分卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂货,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒.(五)、留意个人卫生,上班要穿若干净、整齐,定期进行体检.打扫好食堂的卫生,并定期消毒.(六)、严格执行单位的作息制度,按时开铁.(七)、虚心听取看法,听从单位支配和管理.(八).乙方必需身体健康,定期进行体格检亘,嘀保无任何传染疾病.(九)

15、、乙方必需严格遵守各项平安柴作规程,爱沪自己.第三条工作酬劳(一)、甲方依据乙方工作同位及完成工作任务的状况,月工资元.(二)、甲方在每月一日钱支付上月工资,如遇特别状况,已方可提前申清预一个月工资.(三)、工作业绩表现佳,受到领导的确定和表扬,在期末可依据实际状况赐予肯定的嘉奖.(四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失,乙方必需依法舶偿.情节严竣的甲方可依法向人民法院提起诉讼.第四条聘用合同的终止与解除(一)、聘用期间乙方触3E律,;去规时本合冏自彳盘止.(Z),聘用期间,如乙方违反协议规定,或严竣失职,造成平安事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方.所造成的损失由乙方负责.().乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同.(四)、乙方不在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金一元如遇特别状况必需提前一通知甲方,当月工资按天计算.第五条双方约定的其它事项本合同有效期为再年,合同期满如甲方同位不须要再接着聘用,合同即行终止.合同期满如甲方岗位须要,情愿接若聘用乙方,乙方也情愿续聘,可以续聘,绫聘必需重新签定合同.第六条附则(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定.(Z).甲、乙双方都必需严格履行本合同.(三)、本合同一式两

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