64.餐饮企业选址标准.docx

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1、星巴克全球知名咖啡连锁品牌 业态：餐饮：咖啡茶艺； 主要网点：大、中城市 客单消费：20ToO元 目标人群：时尚消费者招商联系方式：021-24125888拓展计划拓展区域：星巴克(StarbUCkS)未来将继续拓展华南地区。开店计划：星巴克(StarbUCk$)计划2015年前在中国拥有1500家店面。店铺总数：全国800多家全球5689家开店方式：直营，加盟选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：200-500平米；合同期限：5T0年选址标准：星巴克(StarbUCkS)主体建筑要求：1、楼板承重：350千克/平方米。2、给排水/排

2、油/排污/烟道：给排水。3、供配电负荷：100千瓦。商圈选址：I、易接近性：即良好的交通状况，选址应考虑客人来去的方便。2、可视性：必须有良好的可视性，检查任何对单店标记和其它可视物形成障碍的因素，保证各方面的行人和车辆能清楚看见招牌及店面。3、楼层：最好是临街一层或一、二层，有足够的营业面积，比较规整，层高3米左右。4、外观：外观应有空调室外机位置和广告招牌位置。5、城市的中心商务区，接近写字楼附近。In illPZ 50UTH BERUTY俏江南时尚与传统结合中华美食品牌 业态：餐饮：中餐、特色餐饮： 主要网点：北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等 客单消费：100-300元

3、目标人群：广大时尚白领 招商联系方式：010-59623158拓展计划拓展区域：俏江南将往消费能力旺盛的二线城市扩张，通过拿地自建和购买现有商铺两种方式设立新店。开店计划：俏江南2011年将新增30多家直营店，3-5年将开店300-500家。店铺总数：50多家开店方式：直营，加盟，特许经营选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：2000-5000平米；合同期限：5-10年选址标准：1、商圈选择：餐厅般选址在商务区域或繁华街市附近，或其他有知名度的街市。2、立店障碍：开设餐厅须经消防、环保、食品卫生、治安等行政管理部门会审后，方可颁照经营

4、，周边邻居有异议而无法排除的也能成为立店障碍。餐厅必须离开污染源10米以上，对较大餐厅，消防部门会提出设置疏散通道要求。商铺门前有封闭交通隔离栏、高于L8米的绿化，以及直对大门的电线立杆均为选址所忌。3、面积要求：20005000平方米均可。4、建筑要求：因餐厅为个性化装饰、布置，各种建筑结构形式均适合开设餐厅，但剪力墙或承重墙挡门、挡窗除外。餐厅门前须有相应的停车场。餐饮还应具备厨房污水排放的生化处理装置以及油烟气排放的通道。渔公渔婆海南风味的特色餐饮品牌 业态：餐饮：中餐、特色餐饮： 主要网点：华北、华东、华西各省市 客单消费：80T20元 目标人群：广大消费者招商联系方式：010-828

5、09772拓展计划拓展区域：渔公渔婆向华北、华东、华西各省市拓展。店铺总数：20余家开店方式：直营，直营特许选址要求首选物业：购物中心，商业街物业使用：租赁，购买，合作需求面积：2000-5000平米；合同期限：5T0年选址标准：面积：2000-5000平米楼层：较高处卫生间：上水及下水层高：3.5米水：上水17公分下水20公分电：700-900千瓦（三相）煤气：200-300立方新风/排风：需要排烟：40x40公分隔油池：5平方招牌：预留位置嘉和一品中式营养快餐品牌 业态：餐饮：快餐、特色餐饮； 主要网点：北京 客单消费：5-30元 目标人群：上班一族、家庭、个人消费 招商联系方式：010-

6、88497178拓展计划拓展区域；嘉和一品准备向北京、天津地区拓展。开店计划：嘉和一品计划一年内在天津开出10家店，2011年店铺突破100店铺，2012年店铺量达到160家。店铺总数：50多家开店方式：直营，加盟选址要求首选物业：商业综合体，商业街，写字楼底商及配套商业，社区底商及配套商业物业使用：租赁需求面积：IOO-300平米；合同期限：3-5年选址标准I嘉和品选址标准：L商圈选择：社区型或便利型商业街市，人流量大的街道，商铺门前无封闭交通格兰、高于1.8米的绿化，以及直对大门的电线立杆。2 .建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米。配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自

7、来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可。3 .面积要求：200-500平方米。4 .租金承受：2-4元（平方米/天5 .租期：2年以上。汉拿山烤肉最具特色的韩式烧烤 业态：餐饮：特色餐饮； 主要网点：北京、上海 客单消费：40TOo元 目标人群：大学生、白领拓展计划拓展区域：汉拿山烤肉进一步拓展全国市场。开店计划：汉拿山烤肉计划在2012年前分店要开到150家以上，争取成为全国最强的韩餐企业。店铺总数：60余家开店方式：直营，代理，加盟选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：300-600平

8、米；合同期限：15年选址标准：商圈选择：客流繁忙之处，如繁华商业街市、车站、空港码头，以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市。建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米，配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可；金钱豹英文名：goIdenjaguar国际复合式自助餐厅 业态：餐饮：特色餐饮； 主要网点：北京，天津，沈阳，上海等地 客单消费：100-300元 目标人群：追求时尚的高收入客群 招商联系方式：021-64069999拓展计划拓展区域：金钱豹(goldenjaguar)未来

9、几年会将其经营范围拓展到全国各地。店铺总数：18家开店方式：直营，加盟选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街物业使用：租赁，合作需求面积：120-500平米；合同期限：5T0年选址标准：(1)商圈选择：选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈；(2)建筑要求：框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一，其余同餐厅。楼上商铺亦可;(3)面积要求：120500平方米：(4)租金承受：视商圈、路段、位置而定，一般情况下不高于4元/(平方米/天)；(5)租期：5-10年；(6)建筑要求：餐厅门前须有相应的停车场，具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道。味千拉面英文

10、名：ajisenramenAJISENRAMEN日本知名拉面连锁品牌 业态：餐饮：中餐、特色餐饮： 主要网点：香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等 客单消费：30-60元 目标人群：广大消费群体 招商联系方式：021-51696855拓展计划开店计划：味千拉面(ajisenramen)欲在上海新拓展30家门店。店铺总数：全国530余家分店开店方式:直营选址要求首选物业：商业综合体物业使用：租赁需求面积：150-300平米；合同期限：10年选址标准：L商圈选择：面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10人次的区域：2 .邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办

11、公大楼；3 .建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米，面积不得低于100平米：4 .配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可。上海门店：门店需求：市口好，人流量大、消费能力高的地段，展示面好为宜。区域：全市及郊区（及崇明）注意：最好为纯1楼商铺，1楼带2楼亦可吉野家英文名：YoshinoyayosHinoMA正宗中式快餐品牌 业态：餐饮：快餐； 主要网点：北京、天津、石家庄、廊坊、内蒙、沈阳、大连等地 客单消费：20-80元 目标人群：青少年、上班族招商联系方式：010-65225588-2215

12、拓展计划拓展区域：吉野家(Yoshinoya)计划继续发展大陆市场。开店计划预计2011年上海新开10家店店铺总数I150多家开店方式，直营，代理选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作物业说明：租赁需求面积：150-200平米;合同期限：3-5年选址标准：1：店铺面积：150平方米一一200平方米，处于物业一楼并有良好可视度和便利的可到达性。2：供电：物业提供该房产的供电量为：若物业提供中央空调店铺需要供电量为三相90KW,若无则褥要供电量为三相120KWo3：供水：城市供水管网直接供水，水流、水压均为城市供水标准。4：排水：物业提供与吉野家餐

13、厅废水、污水排放量相适应的室外管道，直径不小于L5英寸。5：排烟：物业提供符合环保要求的通风管道系统供吉野家餐厅接入。6：电话：物业提供二门直线电话。7：煤气：提供城市管道煤气，容量16立方米且计量表具。8：通道及楼梯：提供员工进出通道及装卸货物地点。9：隔油池：按需建造符合环保标准的隔油池。10：供电系统：独立计量电表。11：消防系统：物业消防系统本身须已经通过消防主管部门的审批并获得同意批复。麦当劳英文名：McDonald*s24小时营业的全球知名快餐连锁店 业态：餐饮：快餐； 主要网点：26个省市、自治区及直辖市 客单消费：6-50元 目标人群：大众消费者拓展计划拓展区域I全国开店计划I

14、2011年麦当劳计划开设175-200家新餐厅,并计划于2013年将在中国的餐厅数量增加到2000家。店铺总数I1100余家开店方式I直营，特许加盟选址要求首选物业，商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用，租赁，合作需求面积，200-600平米；合同期限，10-20年选址标准I城市及商圈选择标准:不限，以商圈考察而定。合作方式租赁期：10-20年经营面积与楼层要求卖场楼层：首层或二层（看商圈而定），实用面积在200-600平米之间。卖场层高：净高至少5米主体建筑要求楼板承重：350kg,局部需要50Okg给排水/排油/排污/烟道：按当地政府规定的要求设置供配电负荷：350千瓦硬件设施要求：合法的建筑项目spr咖啡休闲时尚的咖啡店品牌 业态：餐饮：咖啡茶艺； 主要网点：内地、台湾 客单消费：30-200元目标人群：时尚白领