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牛芳子粥防治流感常喝牛茅子粥对流感可起到很好的预防作用。牛茅子是牛茅的种子,含有一种木脂素类成分,被称为牛茅昔元,能直接抑制或灭活流感病毒,并对肺炎双球菌有显著的抗菌作用,同时可诱导体内产生干扰素,大大增加人体抗流感病毒的能力。医学研究证实,牛券昔元还有助于防治甲型HINl流感。方法:将牛茅子10克用水煮15分钟,取药汁备用。粳米100克煮粥,粥熟时放人牛茅子汁,再煮5分钟即可。
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