广东省职业技能等级证书认定考试 2.保育师中高级理论知识评价要点.docx

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1、保育师中高级理论知识评价要点保育师（中级）理论知识评价要点一、基本要求（权重比例20%）（一）职业道德1、职业道德的基本知识001职业的含义及特征002道德的含义及新时代的公民道德003职业道德的含义、基本内容及核心004职业道德的职业道德的特征与作用005保育师职业道德的相关知识2、职业守则001品德高尚，富有爱心的内容与要求002敬业奉献，恪尽职守的相关内容003素质优良，勤奋好学的内容与要求004尊重差异，积极回应的内容与要求005安全健康，科学规范的相关内容（二）基础知识1、婴幼儿生理和心理知识001婴幼儿各系统的特点与保健002体格生长发育的定义与规律003婴幼儿心理行为的发展004

2、婴幼儿心理行为问题的干预2、婴幼儿营养、喂养知识001婴幼儿营养需要的知识002婴幼儿合理膳食的知识003婴幼儿常见营养问题及其干预0041岁以内婴儿喂养的知识0053-6岁幼儿膳食的知识006培养婴幼儿良好饮食习惯的知识3、婴幼儿安全照护知识001安全与伤害的概述002托幼机构安全管理与伤害的预防003婴幼儿意外伤害的紧急处理004婴幼儿应急救护的方法4、婴幼儿常见病和传染病知识001婴幼儿常见疾病的知识002婴幼儿常见病的保健知识003传染病的基础知识004婴幼儿常见传染病及预防5、相关环境知识001托幼机构物质环境的定义及要求002托幼机构精神环境的定义及要求003教学能力与环境创设00

3、4环境创设与管理环境的要求6、相关法律、法规知识001中华人民共和国母婴保健法相关知识002中华人民共和国未成年人保护法相关知识003中华人民共和国食品安全法相关知识004中华人民共和国劳动法相关知识005托儿所、幼儿园卫生保健管理办法相关知识006托育机构设置标准（试行）相关知识007托育机构管理规范（试行）相关知识008托育机构保育指导大纲（试行）相关知识二、相关知识（权重比例80%）（一）环境创设1、环境准备001环境创设的原则和方法002协助教师进行环境创设的主要内容003卫生材料、设施设备管理004保育师在卫生材料、设施设备资产登记方面的职责要求2、物品管理001物品管理的基本要求0

4、02物品日常管理的要点003常见危险物品的管理004常见危险物品使用过程中的风险规避3、清洁消毒001场室的开窗通风002婴幼儿呕吐和腹泻的原因003婴幼儿呕吐物和排泄物的处理方法004空气净化和环境清洁005空气消毒的方法006桌面消毒的方法007地面消毒的方法008玩具消毒的方法009盥洗室消毒的方法010餐具饮具消毒的方法Oll不同材料物品的消毒方式012特定环境与物品消毒（二）生活照料1、营养与喂养001平衡膳食的概念及原则002回应性喂养的注意事项003回应喂养行为指导和习惯培养的技巧004饮食卫生与安全005婴幼儿进餐环境创设006婴幼儿进餐环境创设的注意事项007向婴幼儿介绍不同

5、饭菜的营养特点008向婴幼儿介绍不同饭菜的营养特点的注意事项009指导婴幼儿独立进餐的程序及操作技能010指导婴幼儿独立进餐的注意事项Oll婴幼儿饮水的常见问题012引导婴幼儿养成良好饮水习惯的方法2、睡眠照料001培养婴幼儿独立就寝习惯002培养婴幼儿按时睡眠、按时起床的习惯003婴幼儿正确睡姿004提供舒适的睡眠环境005指导婴幼儿独立就寝的准备006指导婴幼儿独立就寝的操作程序007指导婴幼儿独立就寝的注意事项008开灯睡觉对婴幼儿的危害009婴幼儿遗尿的原幼儿遗尿的预防方法Oll正确对待婴幼儿的遗尿012婴幼儿遗尿的注意事项013掌握婴幼儿排尿的规律014及时提醒幼儿排尿3、生活与卫生

6、管理001婴幼儿洗手中常见的问题及处理方法002婴幼儿洗澡洗脸中常见的问题及处理方法003婴幼儿漱口中常见的问题及处理方法004婴幼儿如厕中常见的问题及处理方法005婴幼儿盥洗时衣物整理要求及方法006指导婴幼儿洗澡的操作技能007指导婴幼儿洗脚的操作技能008指导婴幼儿洗头的操作技能009指导婴幼儿刷牙的操作技能OlO刷牙的方法Oll刷牙的注意事项012牙刷的选择、放置与更换013婴幼儿穿脱上衣的动作要领014婴幼儿穿脱裤子的动作要领015婴幼儿穿脱鞋子、袜子的动作要领016指导婴幼儿穿脱衣裤、鞋袜及注意事项（三）安全健康管理与教育1、健康管理001婴幼儿健康指标002婴幼儿的生理健康指标0

7、03婴幼儿的心理健康标志004托幼机构的常规健康检查制度005有生病迹象婴幼儿的重点观察内容006婴幼儿健康观察记录的填写007传染病的基础知识008托幼机构传染病防控要求009常见传染病患儿的早发现早隔离010传染病监测与报告及防控措施Oll预防接种的意义及计划免疫012预防接种的基本护理013预防接种的注意事项014促进婴幼儿体格发育的方法015保育师在促进婴幼儿体格发育方面应做的工作016婴幼儿体格发育常用指标及测量方法017不同年龄阶段体格发育指标与生长发育状况018体弱儿的定义及体弱儿管理工作要求019营养不良儿童的管理020单纯性肥胖儿童的管理021营养性缺铁性贫血儿童及反复呼吸道

8、感染儿童的管理022先天性心脏病儿童及癫痫儿童的管理023婴幼儿心理行为（口吃、吮指癖、孤僻儿）异常的发现及应对024婴幼儿心理行为异常行登记025有特殊需要的婴幼儿类型026有特殊需要的婴幼儿出现问题行为的常见原因及早期干预027婴幼儿的情绪管理2、伤害预防001建筑安全与伤害预防002设施设备安全与伤害预防003消防安全与伤害预防004交通安全与伤害预防005门卫安全与伤害预防006交接安全与伤害预防007物品管理安全与伤害预防008食品安全与伤害预防009用药安全与伤害预防010室内活动安全与伤害预防OH户外活动安全与伤害预防012着装安全与伤害预防013一日生活安全与伤害预防014婴幼

9、儿安全教育的内容3、应急处置001挫伤与割伤的紧急处理002刺伤与划伤、擦伤的紧急处理003扭伤与跌落伤的紧急处理004骨折的紧急处理005鼻腔异物的紧急处理006外耳道异物的紧急处理007咽喉部和气管异物的紧急处理008宠物抓、咬伤的紧急处理009毒虫蜚、咬伤的紧急处理（四）早期学习支持1、促进动作发展001婴幼儿动作训练的意义002婴幼儿大动作发展的特点和规律003012个月婴儿粗大动作内容的选择与动作练习环境的创设及游戏活动的设计00413-36个月婴儿粗大动作内容的选择与动作练习环境的创设及游戏活动的设计005婴幼儿精细动作的训练特点006选择、设计精细动作训练的规律007012个月婴

10、儿精细动作内容的选择与动作练习环境的创设及游戏活动0081336个月婴儿精细动作内容的选择与动作练习环境的创设及游戏活动2、促进语言发展001婴幼儿听说游戏的内容002创设良好的语言环境003在人际交往活动中提供语言的交流实践0040-6个月婴幼儿语言发展的环境创设与活动指导005712个月婴幼儿语言发展的环境创设与活动指导00612-24个月婴幼儿语言发展的环境创设与活动指导00725-36个月婴幼儿语言发展的环境创设与活动指导3、促进认知发展001提供多个感觉统合发展机会的内容002婴幼儿认知游戏与陪玩的内容00312-24个月婴幼儿认知发展的环境创设与活动指导00425-36个月婴幼儿认

11、知发展的环境创设与活动指导4、促进情感和社会性发展001情绪的相关知识002婴幼儿情绪的特点及情绪调节的基本原则003婴幼儿情绪管理的内容004婴幼儿情绪管理的方式和方法005婴幼儿需求的识别与满足006婴幼儿心理感受的判断及慰藉方式007缓解婴幼儿不良心理感受的方法008正确解读并接纳婴幼儿的情绪需求和帮助婴幼儿认识情绪009鼓励并引导婴幼儿表达自己的情况和用恰当方式表达情绪OlO给婴幼儿自己解决情绪问题的机会和引导婴幼儿与人进行情感交流（五）合作共育1、沟通交流001保育工作记录的格式002保育工作记录的要求003保育工作记录的主要内容004与家长的沟通交流要充分展示个人魅力，热情主动00

12、5与家长的沟通交流要以实际行动赢得家长的信赖006要善于运用语言与家长交流和沟通2、育儿指导001家园共育活动的类型和组织002设立家长委员会，让家长参与幼儿园管理003定期举行家长开放日的内容004合理利用家长资源的内容005家园共育活动的形式与内容006指导家长提高育儿水平的形式与内容007班级开展家园共育活动的内容、形式与方法008保育师要不断提高自己的沟通能力和技巧009与家长沟通的基本途径和方法OlO一句话沟通法Oll引起注意法和真情感动法012家园共育的重要性013家园共育活动中的约谈保育师（高级）理论知识评价要点一、基本要求（权重比例15%）（一）职业道德1、 职业道德基本知识O

13、Ol职业的含义及特征002道德的含义及新时代的公民道德003职业道德的含义及基本内容004职业道德的核心及职业道德的特征005保育师的职业定义及职业能力特征006保育师职业道德的含义及内容、意义2、 职业守则001品德高尚，富有爱心的内容与要求002敬业奉献，恪尽职守的相关内容003素质优良，勤奋好学的内容与要求004尊重差异，积极回应的内容与要求005安全健康，科学规范的相关内容（二）基础知识1、 婴幼儿生理和心理知识001生长发育的定义与规律002生长发育的指标与特点003婴幼儿各系统的特点与保健004体能的定义与体能发展的意义0050060070082、0010020030043、001

14、0020034、0010020030040050065、001儿童体能发展与测评生长发育影响因素及评价幼儿心理行为发展特征影响心理行为发展的因素婴幼儿营养、喂养知识能量的需要七大营养素婴幼儿常见营养问题及原因分析和预防措施婴幼儿营养评价婴幼儿安全照护知识安全与伤害的定义托幼机构婴幼儿伤害事故的定义及分类应急救护方法婴幼儿常见病和传染病知识佝偻病和营养不良的主要症状及预防肥胖症和贫血的主要症状及预防踽齿和眼科疾病的预防常见传染病概述婴幼儿常见传染病的症状及预防托幼机构常见传染病隔离期限与医学观察内容相关环境知识托幼机构物质环境的定义及要求002托幼机构精神环境的定义及要求003教学能力与环境创设004环境创设与管理环境的要求6、相关法律、法规知识001中华人民共和国母婴保健法相关知识002中华人民共和国未成年人保护法相关知识003中华人民共和国食品安全法相关知识004中华人民共和国劳动法相关知识005托儿所、幼儿园卫生保健管理办法相关知识006托育机构设置标准（试行）相关知识00