小餐厅活动方案参考6篇.docx

《小餐厅活动方案参考6篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小餐厅活动方案参考6篇.docx（10页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、小餐厅活动方案参考6篇小餐厅活动方案篇1一、活动目的.1、唤醒沉睡顾客，并促进老顾客转介绍购买2、带动五一及母亲节的销量3,提升品牌影响力二、活动时间：4月30日一5月2日三、活动主题：“五”重大礼，“一”购到底四、活动内容：1,曾经买过，一定送：老顾客凭任何购物凭证，到店即可获赠单层保温饭盒一个；2,现在来买，立刻送：购买一条送双层保温饭盒一个，购买两条送不锈钢汤锅一个，购买三条送自动旋转拖布桶一个；3,预订产品，就能送：五一节后紧跟着就是母亲节，凡是在母亲节预定购买的顾客，即可获赠油壶一个，并可在母亲节当日购买时，享受“5、2、1”的红包返利（红包内5元、2元、1元各一张,共8元）；4,特

2、款产品，特价送：分店需处理的产品，顾客可特价购买,价格分店自定;5、即使不买，还能送：（1）老顾客转介绍成功购买，即可获赠双层保温饭盒一个；（2）只要在朋友圈转发活动，即可获赠油亮一个；备注：本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参与。小春厅活动方案篇2农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的.第二大传统节日。中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等，每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。1、月饼数量与卡座、包房数量相同，目的是让顾客获得奖品；2,获奖通知单在众多月饼中的其中一个（其它均为安慰奖

3、）；3、在每个月饼插上一面小旗，旗帜上标有编号（1、2、3）,凭参与牌（写清台位号数），按顺序选中各自的幸运数；4、由工作人员把各自的月饼一一送上，顾客自己各自吃掉月饼,找出获奖通知单；这个时候给其他顾客颁发安慰奖。5、获奖顾客的奖品是所有消费，本店自己买单。6、中秋的小问答：（不管答案对错均有礼品赠送）问：中秋为什么要吃月饼？答：因中秋节的民间习俗多与月亮有关，吃月饼表示团圆。问：为什么人们搞个月亮挂在天上，不挂个南瓜呢？答：随便答（主要带动气氛，重在参与）小春厅活动方案篇3策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到

4、让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。促销策略一：主题互动活动方案一：评选一人最喜欢的餐厅活动目地：暗喻餐厅的特色性，并提升餐厅的知名度互动形式：和_餐饮协会合作，列出比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。活动方案二：征集餐厅特色菜肴的名称活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。互动形式：在媒体上列出餐厅主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对

5、本次中奖的消费者对来餐厅消费本菜肴一律实现免费。活动方案三：征集食客最喜欢的菜肴活动目的：创造新闻效应，突出餐厅对消费者的重视互动方式：通过各种媒体对外公开征集_食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。促销策略二：亲和待客尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。1、赠品方面餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到餐厅吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发

6、放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。2、建立和收集客源人事档案如市委领导一年一月一日生日，公司年_月_日年庆，领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000360=138次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。3、餐后服务就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。促销策略三：媒体整合任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照广告投放有效

7、到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50%、户外20乐广播20%电视10%。小春厅活动方案篇4活动目的：1、文化方面：让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。2、商业方面：通过本次活动，提高尊品语茶西春厅在周边同行业市场的品牌号召力；提高尊品语茶西餐厅的日均营业额。活动主题：20_,遇上真爱。活动时间：（前后三天）受众：1.尊品语茶的会员；2、合作商家的会员；活动方法及收费：1、整合公司各部门客户资源，统一以短信形式向客人发布活动信息；2、通过平面广告、条幅、Ied显示屏等向近期光顾的客人发布活动信息、内容、活动

8、方法；3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;4、餐厅门前设立迎宾台，参加活动人员在迎宾台购买情人节活动卡，男士活动卡：150元/张，女士活动卡：20元/张；5,凡于情人节光临尊品语茶西餐厅的女宾，均可在签到台领取玫瑰花一支；6、餐厅开台随台赠送巧克力两枚。活动内容：1.爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”活动口号：爱情在你身边发生；公司自行设计交友卡，男（绿色）、女（粉色）交友卡内容为：姓名（昵称）、年龄、爱好、工作、对ta的要求;客人开台后，凭情人节活动卡随台赠送小食一份，并附上交友卡，让客人自行填写；客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的ta如果双方有意，可通

9、过服务员从中双方沟通后开始约会。为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排现场主持,以烘托气氛。主持的主要工作是说明活动内容，并鼓励客人参与。2、爱情冲击第二波：“炫自己，火蔻mn召集令”由活动组织人员对当晚的女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可邀请她于特定时间上台做简单表演（主持人、表演时间另行安排），表演结束后可领取公司赠送的牛排券一张，凭牛排券可换取70元内免费牛排一份；3,爱情冲击第三波：“真情告白”凡是情人节当晚光顾尊品语茶西餐厅之热恋情侣，公司可为他们提供走上舞台，大声表达爱意的机会，并可获贿香槟酒一支（特殊的日子特殊的告白，怎能不感动ta）4,爱情冲击第四波：“浪漫激情”活

10、动期间，凡消费满300元，均可获2月14日0：00分现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场抽奖。一等奖：1名99朵精美玫瑰花束及香槟酒一瓶二等奖：3名大型毛绒玩具一个三等奖：10名巧克力各一盒场景布置：大门口：1、大门两面，广告牌两块，注明活动信息；（20_情人节活动全攻略：尊品语茶邀你和ta一同参加尊品交友情人节Party,并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们的甜甜的爱情，现场飙、舞，传情。）2、大门玻璃，贴心形及玫瑰花图案3,进门鱼池上方，粉色气球点?？小警厅活动方案篇5念人生之多少良辰美景莫过于此地址：板店、酒店、餐饮临街空地建行门前场地布置：搭建一个临时舞台背景布慢

11、一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。活动创意：1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。2,演艺活动策划：(D有奖征答问题：关于坂店、酒店、客饮的发展史等问题(2)载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。(3)穿插一些让观众参加的中秋赞歌：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的，最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励(100元或50元消费券)。(4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。(5)坂店

12、、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。小春厅活动方案篇6_餐饮旗下又一主力品牌店将于近期隆重开业，为配合餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划1,媒体宣传在餐厅开业（具体日期）提前3天开始在电视台，_教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。2.网站宣传开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司的盛大开业信息。3、_在饮旗下一家分店全面宣传制作“热烈祝贺_饮_市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。（平均每家店日客流260人一一14_30天,约有1

13、09200宣传受众。4、餐厅开业促销支持团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站一网进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流）容厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内，凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优惠（海鲜酒水主食除外），dm单凭单（dm）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1）,套在餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。5、其他支持在开业前期全面进行员工的一各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保春厅运行的顺畅和高效。以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案，敬请领导审阅,不足之处，望予以指正！