学前儿童的营养与膳食卫生知识考试题库及答案.docx

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1、学前儿童的营养与膳食卫生知识考试题库及答案一、单选题1 .儿童在出生后的第一年，体重约是出生(3kg)时的A、1.5倍B、2倍C、2.5倍D、3倍答案：D2 .幼儿书包合适的重量是不超过幼儿体重的A、1/3B、1/5C、1/6D、1/10答案：D3 .假如学前儿童常单肩背很重的书包，则会发生A、驼背B、鸡胸C、骨质疏松症D、脊柱侧弯答案：D4 .引起幼儿学习某种知识或技能的兴趣，要利用大脑皮质活动的A、镶嵌式活动原则B、动力定型C、优势原则D、保护性抑制答案：C5 .幼儿神经系统的兴奋性开始逐渐降低的时间段是A、上午710时B、上午910时C、上午1011时D、上午1112时答案：C6 .内分

2、泌系统是人体内的A、循环系统B、调节系统C、免疫系统D、辅助系统答案：B7 .新生儿时期的脊柱形态几乎是A、直的B、弯的C、软的D、硬的答案：A8 .小儿骨头最外层的骨膜较厚，可以发生折而不断”的现象，小儿的这种现象称为A、粉碎性骨折B、青枝骨折C、脱臼D、开放性骨折答案：B9 .骨组织内含有机物和A、矿物质B、无机物C、维生素D、蛋白质答案：B10 .对幼儿生长发育产生直接影响的是A、挑食偏食B、体育锻炼C、环境污染D、急、慢性疾病答案：D11 .幼儿书包适宜的形式是A、单肩背B、双肩背C、手提式D、斜挎式答案：B12 .幼儿的咽鼓管与成人比，既短又粗，倾斜度小，所以咽、喉和鼻腔感染时,易引

3、起的疾病是A、鼻窦炎B、结膜炎C、中耳炎D、扁桃体炎答案：C13 .活细胞产生的具有催化作用的蛋白质叫A、羟B、酯C、醛D、酶答案：D14 .人体要不断吸进氧气，呼出的是A、二氧化碳B、二氧化氮C、一氧化碳D、废气答案：A15 .踽齿发生的主要原因A、食物残渣在齿缝里产酸，腐蚀牙釉质形成的B、虫子蛀的C、是吸吮手指造成的D、缺钙答案：A16 .幼儿拿筷子、握笔画直线都比较吃力的年龄阶段主要是在A、34岁B、45岁C、56岁D、67岁答案：A17 .脑细胞能够利用的能量来源是A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、维生素答案：A18 .骨连结分为直接连结和A、固定连结B、自动连结C、间接连结D、软骨

4、连结答案：C19 .幼儿骨髓的颜色全是A、白色的B、黄色的C、红色的D、粉色的答案：C20 .淋巴系统发育达到高峰的年龄是A、10岁左右B、12岁左右C、13岁左右D、18岁左右答案：B21 .影响幼儿生长发育的内在因素主要有遗传、性别，还有A、种族B、内分泌C、身体素质D、染色体答案：B22 .对幼儿进行性教育时正确的做法是A、强调男女性别的差异B、打仗爬树游戏只能男孩玩C、喜欢男孩，认为男孩比女孩聪明D、两性别优势互补教育答案：D23 .骨与骨之间的连结属于不动连结的是A、脊柱B、膝盖C、颅骨D、肘关节答案：C24 .人体共有骨骼数是A、 206块B、 207块C、 208块D、 209块

5、答案：A25 .肺位于人体的A、胸腔内B、腹腔内C、盆腔内D、颅腔内答案：A26 .青春发育初期，生长速度出现第二次生长高峰，体重平均每年增加A、34公斤B、56公斤C、78公斤D、10公斤答案：B27 .覆盖在关节面上的一层光滑的，用以减轻摩擦、震荡和冲击的物质是A、关节滑液B、关节积液C、关节韧带D、关节软骨答案：D28 .人体与外界环境发生联系，感知周围事物的变化，主要是通过A、感觉器官B、大脑思考C、肢体动作D、实践体验答案：A29 .甲状腺素缺乏时，可能导致脑发育障碍和A、。型腿B、身材矮小C、X型腿D、心理异常答案：B30 .人们获取的知识70%来自视觉和A、触觉B、味觉C、嗅觉D

6、、听觉答案：D31 .人体循环系统包括血液循环系统和A、体液循环B、内分泌系统C、运动系统D、淋巴系统答案：D32 .为防止血液倒流，在心脏房室之间有A、黏膜B、瓣膜C、膈膜D、膈肌答案：B33 .幼儿在出生一年后，身高约是出生时的A、1倍B、B5倍C、2倍D、2.5倍答案：B34 .大腿和小腿相连的后面叫A、踝B、胭C、髓D、膝答案：B35 .机体把自身的物质不断进行分解，把分解产生的废物排出体外，并在物质分解时释放能量的过程称为A、异化作用B、催化作用C、同化作用D、转化作用答案：A36 .与成人脊柱的四个生理弯曲形成有关的是A、劳动B、运动C、直立行走D、生活习惯答案：C37 .幼儿前期

7、年龄阶段指的是A、 0-1岁B、 0-2岁C、 1-3岁D、 4-5岁答案：C38 .下列关于学前儿童各系统的发育说法不正确的是A、神经系统发育领先B、淋巴系统发育最快C、生殖系统发育较晚D、内分泌系统发育最完善答案：D39 .人体最大的消化腺是A、胃腺B、胰岛C、肝脏D、唾液腺答案：C40 .孩子长个子的时间主要是在A、白天B、夜里C、早上D、下午答案：B41 .新生儿每分钟呼吸次数为A、22次B、24次C、30次D、40-44次答案：D42 .人体消化道最膨大的部位是A、口腔B、食道C、胃D、肝脏答案：C43 .成人肌肉约占体重的A、25%B、30%C、35%D、40%44 .婴儿出生时，

8、颅骨之间没有完全封闭，在头顶部分有较大的菱形空隙，称为Ax前因B、后因C、顶因D、脑门答案：A45 .脑细胞能以最经济的消耗，收到最大的工作效果，这是因为大脑皮质建立了A、优势法则Bx镶嵌式活动C、抑制机制D、动力定型答案：D46 .足骨借韧带连结起来，形成突面向上的部分叫A、高弓B、足背C、足弓D、突弓答案：C47幼儿日常体育活动发展的重点是A、适应能力B、体能C、运动兴趣D、基本动作能力答案：D48 .给幼儿剪指甲，下列做法正确的是A、手指甲剪平，脚趾甲剪圆B、手指甲、脚趾甲都剪圆C、手指甲、脚趾甲都剪平D、手指甲剪圆，脚趾甲剪平答案：D49 .关系到幼儿生长发育和智力发展的内分泌腺是A、

9、垂体B、肾上腺C、甲状腺D、松果体答案：C50 .婴儿爱流口水的原因是A、看到了美味的食物B、口腔浅C、肚子饿了D、唾液分泌比较多答案：D51 .人体最坚硬的器官是A、头颅B、牙齿C、脊柱D、膝盖答案：B52 .人体的生理功能调节主要包括神经调节、体液调节和A、代谢调节B、自身调节C、精神调节D、生理调节答案：B53 .构成人体最基本的单位是A、器官B、系统C、组织D、细胞答案：D1.3- -4岁的幼儿，路走得很稳，但拿筷子就显得很吃力，握笔画一直线也不容易，其原因是A、大肌肉群发育较晚B、手眼不协调C、小肌肉群发育较晚D、自我控制能力差答案：C55 .关节的组成有关节面、关节囊和A、关节头B

10、、关节窝C、关节膜D、关节腔答案：D56 .骨与骨的连结叫A、骨关节B、骨连结C、关节D、骨接答案：B57 .幼儿时期发育最快的是A、神经系统B、循环系统C、淋巴系统D、内分泌系统答案：C58 .淋巴系统发育成熟的年龄大约在A、8岁左右B、9岁左右C、10岁左右D、11岁左右答案：D59 .由数量较少的细胞和大量的细胞间质组成，分布于身体各部，具有连接、保护、支持、营养等功能的组织叫A、结缔组织B、上皮组织C、肌肉组织D、神经组织答案：A60 .有的幼儿先会说话，后会走路,有的幼儿先会走,后会说，有的好动,有的文静。这说明幼儿的生长发育具有的特点是A、发育不均衡性B、个体差异性C、阶段性D、程

11、序性答案：B61 .评价幼儿生长发育的标准是相对的、暂时的，需要重新修订一次的间隔时间是A、 1-2年B、 3-4年C、4-5年D、5-10年答案：D62 .血液从心脏流向全身所经过的管道叫A、动脉B、静脉C、毛细血管D、心血管答案：A63 .WHO提供的胎儿出生时头围的参考值是A、24.8cmB、34.8cmC、38.8cmD、44.8cm答案：B64 .由高度分化的肌细胞和少量的细胞间质构成的组织叫A、结缔组织B、上皮组织C、肌肉组织D、神经组织答案：C65 .男性生殖系统中会产生生殖细胞并分泌雄性激素的结构是B、阴茎C、睾丸D、前列腺答案：C66 .幼儿过于肥胖，走路、直立时间过长或负重

12、过度，可能形成A、高弓足B、中弓足C、扁平足D、畸形足答案：C67 .人体全身600多块骨骼肌，约占体重的A、40%B、50%C、60%D、70%答案：A68 .人体的组织根据形态功能的不同，可分为上皮组织、结缔组织、肌肉组织和A、细胞组织B、脂肪组织C、软骨组织D、神经组织69 .正确的坐姿要求小腿与大腿成A、60度B、90度C、 120度D、 150度答案：B70 .骨的构成包括骨膜、骨质和A、骨雕B、骨髓C、骨血D、软骨答案：B71 .生命活动最基本的特征是A、生长B、发育C、成熟D、新陈代谢答案：D72 .由神经元、神经胶质和少量细胞间质构成的组织叫A、结缔组织B、上皮组织C、肌肉组织

13、D、神经组织答案：D73 .婴幼儿时期，脑垂体分泌生长激素不足，可能发生的是A、侏儒症B、多动症C、巨人症D、肢端肥大症答案：A74 .幼儿时期发育最早的是A、呼吸系统B、消化系统C、神经系统D、循环系统答案：C75 .幼儿的鞋底应保持以下高度以内A、0-1厘米B、1-1.5厘米C、2-2.5厘米D、2.5-3厘米答案：B76 .幼儿进餐每顿饭的时间大约是B、IO-15分钟C、15-20分钟D、20-30分钟答案：D77 .成人安静时每分钟呼吸频率为A、 8-12次B、 IO-I4次C、 16-20次D、 20-24次答案：C78 .幼儿看书时，眼睛离书本应保持的距离是A、0.33米B、0.5米C、0.23米D、0.44米答案：A79 .心脏收缩时，血液流动对血管壁的最高压力称为A、收缩压B、血压C、舒张压80 .幼儿每天洗澡一两次的季节是A、春天B、夏天C、秋天D、冬天答案：B81 .人体全身可分为A、六大系统B、七大