县文化旅游产业发展领导小组关于“天水麻辣烫”宣传服务保障工作方案.docx

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1、清水县文化旅游产业发展领导小组关于“天水麻辣烫”宣传服务保障工作方案为借助“天水麻辣烫”网络热度，引客入清，宣传推介清水文化旅游资源，拉动消费增速，带动清水旅游业快速发展，经县委、县政府同意，特制定清水县近期麻辣烫宣传推介重点文旅活动保障工作方案。一、工作目标抢抓“天水麻辣烫”爆火网络有利时机，全县各部门、各行业要迅速行动，通过开展环境综合整治、推出亲民便民举措、营造良好社会氛围，努力提升城市整体面貌和服务品质，展示清水人民特有的热情好客，吸引更多游客到清水，欣赏秀丽的自然风光,感受深厚的文化底蕴，体验淳朴的民俗风情。二、职责任务（一）城市环境综合整治行动。一是加强对火车站、汽车站、城市主干道

2、、重点商业街区、美食街区、居住小区等人员密集场所及周边环境的综合整治，重点整治乱搭乱建、乱设摊点、乱停乱放、乱写乱画等问题。二是规范设置城市户外广告和门头牌匾,改造整合各类架空线网，彻底清理环境卫生。结合全国文明城市创建，严格落实“门前四包”责任制，规范执行“网格”化管理制度,充分调动各方参与城市管理的积极性。三是鼓励机关事业单位等免费向社会开放公厕。对景区附近对有条件的居民小区、行政、企事业单位及收费停车场免费开放、拓展增加停车泊位，增加车辆停放数。四是加快市政设施、破损路面改造，提高日常养护水平。五是加大环卫工作力度，提高垃圾清理速度，严控排水排污行为。责任领导：李荣宏牵头单位：县住建局县

3、综合执法局配合单位：县直相关单位，永清镇（二）食品安全与卫生提升行动。一是对全县所有餐饮单位进行大检查，严格执行食品安全法律法规，加强全县餐饮行业食材采购、加工等环节的监管，确保不发生食品卫生安全事故。二是加强麻辣烫行业监管。严格执行餐饮行业服务标准和卫生标准,规范市场秩序，促进公平竞争。同时要加强对麻辣烫店原料采购、生产加工、销售服务等环节的监管，确保食品安全。三是落实安全主体责任。严格审查经营单位的经营资质，各经营单位必须使用符合安全规范的燃气移动装置和灶具。对不落实主体责任的违法违规等行为进行严厉打击。责任领导：金学民牵头单位：县市场监管局配合单位：县商务局，县卫健局（三）提升住宿服务能

4、力行动。一是改造提升星级饭店、非星级宾馆饭店、农家乐、民宿硬件设施，为游客提供舒适和便利的休息环境；适当增加休闲娱乐设施和文化展览空间，满足游客对文化体验的需求。二是重视员工培训，增强专业素养和服务意识，培养良好的沟通能力和解决问题的能力，激发员工的创新思维和服务热情，主动关注游客需求并提供个性化的服务，进一步提升服务质量。三是创新管理模式，借鉴其他行业先进管理经验,优化流程和资源配置，提高工作效率。建立完善的客户反馈机制,及时了解客户的需求和意见，并作出相应的调整和改进。四是为游客提供客观、真实的服务信息，严格落实明码标价规定，不得做虚假宣传，不得欺骗和误导消费者，为消费者提供质价相符住宿产

5、品供给。责任领导：金学民赵智彦牵头单位：县公安局县商务局配合单位：县文旅局，县市场监管局，县卫健局（四）交通畅行行动。一是加强道路交通管理。合理安排勤务，加强对事故多发、秩序混乱点段的视频巡查和路面巡逻，对外地车辆轻微违法行为只警告，不予处罚。要紧盯易堵路段、高峰时段，主动感知、扁平调度、动态布警，最大限度均衡主城区路网流量，梯次开展预警提示和疏导分流，严防因麻辣烫的火爆可能出现的长时间长距离交通拥堵、交通事故等现象，全力确保交通主线有序畅通。二是教育引导全县出租车行业在服务态度、乘坐体验、行为举止等方面提升服务质量，加强行业监管，畅通投诉渠道，严禁拒载、甩客等恶劣行为发生。三是增设公交旅游专

6、线，实现主城区内旅游景点全部公交到达。四是加密日常公交线路发车频次，延长运营时间，优化站点布局，保障市民游客便利出行。五是对城区内道路标线进行全面排查，针对道路标线磨损、不清晰的进行全面施划。六是在不影响通行的路段设置临时停车泊位，设立温馨提示牌，引导车辆就近停放（轩辕大道、充国路、文昌路视游客及车辆情况允许车辆临时停放）。七是配备火车站，汽车站接送车辆或增加班线车辆，确保游客顺利抵达目的地。责任领导：赵智彦李军牵头单位：县交通运输局县交警大队配合单位：县机关事务服务中心，天嘉集团清水分公司（五）景区提质行动。一是实施旅游畅通行动。提升连接旅游景区的道路水平，完善旅游交通标志，配套外部停车场，

7、提高旅游景区的可进入性。二是加强对游客中心工作人员的培训，做到主动服务，严禁出现人员脱岗、态度敷衍等问题。三是开展文明旅游活动，设立文明旅游监督岗、提示牌和志愿者服务点，将文明旅游行为规范纳入景区讲解词，及时劝阻游客不文明行为。四是确保景区公共厕所、垃圾箱数量基本满足需要，标识醒目，干净整洁。五是确保景区内消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效，交通、机电、游览、娱乐等设备完好，运行正常，无安全隐患。六是完善旅游景区安全提示和警示标识，加强安全培训和应急演练，配备医务人员，及时更新救护设备，提升应急处置能力。七是科学测定景区最大承载量，并制定应急预案，按照游客数量及时开展公示、分流、引导工作。

8、八是组织全县各大旅行社积极跟进，在网红打卡点推出一日游、二日游等性价比高、服务周到的旅游线路。责任领导：金学民牵头单位：县文旅局配合单位：县市场监管局，县消防大队，各大景区管委会，景区所在乡镇人民政府（六）景区周边及沿线环境综合整治行动。一是加强景区周边及沿线环境综合整治。重点做好景区景点周边通景公路的保障,加强通景公路周边安全设施的维护保养，全面整治景区周边村镇环境卫生、用水、经营环境。二是确保景区周边道路平整，交通线路顺畅，道路周边环境卫生干净整洁，道路标识清晰可见。开展向2A级及以上景区周边沿线延伸执法行动，扩大整治覆盖范围，发动沿线村村民、志愿者开展志愿服务，落实分区划片工作制度，采取

9、人盯车巡等方式严防各类环境卫生问题反弹。三是宣传相关法律法规和管理政策，引导广大群众、旅游从业人员和游客积极参与、支持景区环境维护工作，主动举报非法违规和破坏环境卫生的行为，增强卫生自律意识。责任领导：李军责任单位：18乡镇人民政府（七）餐饮服务质量提升行动。一是餐饮行业在我县游客人流量持续增大的情况下，保持价格和食品质量、数量的稳定。二是强化游客权益保护，要求在餐饮店面的醒目位置设置投诉举报电话，对游客的投诉举报进行及时、公正地处理，加强对消费者权益的保护，打击价格欺诈、虚假宣传等违法行为。优化服务流程，减少游客等待时间，采用智能化点餐、自助结账等先进的技术手段，提高服务效率。三是提升从业人

10、员素质。引导从业人员开展培训，提升服务意识和职业技能水平。责任领导：金学民牵头单位：县市场监督管理局县商务局配合单位：县卫健局、县工信局，县人社局（八）夜间经济提升行动。一是推进夜景美化亮化工程，有序推进县城主干道、出入口、重要场所、城市窗口等重点部位的夜景美化亮化，新建工程同步建设，既有工程分步改造，统一规划设计，突出地域特色，增加文化内涵，营造景观多样、色彩丰富、动感时尚的城市夜景亮化效果，打造流光溢彩、独具韵味的“不夜之城:二是推进夜间消费培育工程，大力推进城市夜间经济发展，打造夜间经济示范街区。倡导城市综合体、大型购物中心延长营业时间，鼓励开展夜间推广、打折让利活动，引导建设24小时便

11、利店，促进夜间消费。三是以美食街、步行街、商业街为载体，提升改造尚品休闲美食街，轩辕湖烧烤街等两条街区、布局麻辣烫、扁食、烧鸡等老字号企业，引入大排档、茶室等多种业态，荟萃各地特色美食，举办各类美食节、小吃节、啤酒节等餐饮娱乐活动，吸引市民群众参与。四是丰富剧场、戏院、影院等夜间文化演艺活动品种和场次，加快引进有影响力的文化艺术剧团，集中打造富有特色、现代时尚的酒吧街、休闲区，规范发展正规娱乐场所，满足市民及游客多样化需要。五是推广夜游观光，充分利用旅游景点、轩辕湖、全民健身公园等资源，结合运用轩辕湖夜景亮化、音乐喷泉、水幕电影等现代元素，打造夜间“打卡”景点。责任领导：金学民牵头单位：县商务

12、局配合单位：县文旅局，县市场监管局，县住建局，18乡镇人民政府（九）产业培育提升行动。一是编制麻辣烫产业发展规划,明确产业发展目标、布局和重点任务。组织开展麻辣烫产业的市场调研，掌握产业发展动态，为企业提供市场信息和政策指导;制定麻辣烫制作和服务标准，推动产业标准化、规范化发展。二是举办或参与国内外麻辣烫美食文化节，开展展示展销活动，扩大天水麻辣烫的知名度和美誉度，结合清水丰富的文化资源，开发麻辣烫文化旅游线路和产品，吸引游客体验。三是扶持麻辣烫原料种植、保障原料供应，推动农业与麻辣烫产业的深度融合,以清水木耳、清水花椒、清水胡麻油、清水沙棘、清水苹果等原材料为主发展农产品深加工和产业链延伸。

13、四是落实相关税收优惠政策，减轻企业负担，激发市场活力。五是开展麻辣烫制作技艺培训，培养专业人员，对天水麻辣烫在全国进行推广；支持企业开展“互联网+麻辣烫”模式，推动线上线下融合发展。六是强化品牌建设，支持经营者进行服务创新、产品创新，以满足不同游客的需求，鼓励企业加强品牌建设，结合清水的地方文化，培育具有地方特色的服务品牌。责任领导：金学民牵头单位：县商务局配合单位：县农业农村局，县文旅局，县人社局，县市场监管局，县税务局（十）社会治安综合治理提升行动。一是加强对麻辣烫经营场所的治安管理，防止因人流过多引发的各类治安问题。二是严厉打击利用麻辣烫火爆进行的各类违法犯罪活动，如诈骗、敲诈勒索等。三

14、是提高街面见警率、管事率，严格文明规范执法执勤，增强民众的安全感和满意度。四是加大网络巡查力度，对利用“天水麻辣烫热点发布谣言、制造网络混乱秩序的有关违法行为进行严厉打击。五是加强对住宿酒店、娱乐场所的管理，杜绝黄赌毒。责任领导：赵智彦牵头单位：县公安局配合单位：县市场监管局，县委网信办，县文旅局，县商务局，18乡镇人民政府（十一）安全生产提升行动。一是压实主体责任，筑牢安全生产防线。各责任单位要全面压实压紧属地管理责任、行业监管责任和经营单位主体责任。县公安局负责做好社会治安、安全保卫、道路交通事故预防等工作；县应急管理局要深化安全生产执法检查，提高监管效率；县市场监管局负责做好特色街区食品

15、安全监管工作；县住建局负责燃气安全工作。县消防大队负责（指导市场监管局、公安派出所）开展麻辣烫店消防安全排查检查工作，根据辖区防火形势组织开展针对性消防安全专项治理，查处消防安全违法行为，保障良好的消防安全环境。县供电公司、县水投公司负责做好各特色街区、重要活动区域水电保障工作。二是开展隐患排查，从根本上消除风险。各责任单位要针对当前安全生产形势进行分析研判，组织开展安全隐患排查。县住建局、县交通运输局、县商务局、县市场监管局要抓好人员密集的大型综合体、酒店以及餐饮等场所天然气、瓶装液化石油气安全运行,重点是餐饮场所液化石油气瓶运输、放置场所及安装情况，杜绝使用不符合要求或超过使用寿命的“瓶、

16、灶、阀、管等；县工信局负责对线路“蜘蛛网问题排查清理，消除用电风险。三是注重示范引领，加强宣传培训。各责任单位要切实履行行业安全宣传责任，通过媒体、网络等渠道，宣传安全生产知识，组织餐饮企业以及相关单位职工参加安全生产教育培训I,使其具备必要的安全生产知识，熟悉相关规章制度和操作规程，提高安全生产意识和技能水平。四是强化执法检查，提升治理效能。县应急管理局牵头深化安全生产执法检查，统筹做好“严格执法”与“柔性执法”相结合，重点聚焦全县各麻辣烫店铺以及景区景点消防安全、食品安全、旅游安全、制度落实、应急处置能力。责任领导：马杰牵头单位：县应急管理局配合单位：县公安局，县交通运输局，县住建局，县工信局，县市场监管局，县文旅局，县商务局，县消防大队，县供电公司，县水投公司（十二）文明城市创建行动。一是以天水麻辣烫为“媒”，组织开展“做文明有礼清水人人人都是形象，处处传播文明”活动,通过文