学校2022食品安全事故应急预案.docx

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1、学校2022食品安全事故应急预案一、工作目标1、普及各类突发公共卫生事件的防治知识，提高广大师生员工的自我防护意识。2、完善突发公共卫生事件的信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。3、建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，确保突发公共卫生事件不发生校园内蔓延。二、工作原则1、预防为主、常备不懈宣传普及突发公共卫生事件防治知识，提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水平，加强日常监测，发现病例及时采取有效的预防与控制措施，迅速切断传播途径，控制疫情的传播和蔓延。2、依法管理、统一领导严格执行国家有关法律法规，对突发公共卫生事件的预防、疫情报告，控制和救治工作实行依法管理；对

2、于违法行为，依法追究责任。在当地政府的统一领导下，成立学校突发共公卫生事件防治领导小组，负责组织、指挥，协调与落实学院的突发公共卫生事件的防治工作。3、快速反应，运转高效建立预警和医疗救治快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力。按照“四早”要求，保证发现、报告、隔离、治疗等环节紧密衔接，一旦发现突发事件，快速反应，及时准确处置。三、公共卫生工作领导机构及职责：（一）领导小组组长：副组长：组员：责任：建立相关制度、检查、记载报告，督促做好相应工作。（二）机构设置办公地点：学校政教处基本职责分工：为便于及时有效、迅速控制和处置公共卫生事件，办公室在主任的指导下，根据实际情况分工负

3、责对突发公共卫生事件迅速做出反应，并控制和有效处置。（S）对突发公共卫生事件的处置及措施1、群体性食物中毒事件校内发生5人以上集体食物中毒事件，采取如下应急措施：报告程序A、相关人员在第一时间报告学校卫生管理小组办公室和相应职能组，领导小组成员在第一时间报告组长并报告卫生疾控中心和医院。B、学校同时报告市教育体育局。C、1小时内向教育体育局专报信息。D、根据有关规定和程序，及时向政府有关部门报告。处置措施A、学校报告人以最快速度组织人员将中毒人员送往医院救治,或拨打急救中心电话“120”或拨打“110”请求救助。B、严重集体食物中毒事件发生后，迅速建立抢救指挥机构，机构由政府、教育体育局、学校

4、领导、卫生防疾和疾控中心等部门人员组成。可分设现场指挥组、事件调查组、防护组、接待组、后勤保障组，分工负责，高效处置。无关人员未经批准不得到医疗单位探视，以免影响救治秩序。C、迅速开展调查，及时发现食用有毒食品的学生，同时迅速开展心理干预，集中进行有关卫生知识的宣传，正确判断和表述中毒症状，防止学生出现集体性榛症。1）、配合卫生防疫、疾控中心等部门的调查。注意事项稳定师生情绪，全体教职工不得以个人名义向外扩散消息，更不得进行渲染和夸大，以免引起不必要的混乱。若家长来校探视，由学校领导和各班班主任做好家长的思想工作和接待工作。事故发生后，要注意维护正常的教学秩序和工作秩序,组织人员做好食物中毒人

5、员的思想稳定和心理舒缓工作。事故发生后，可以采取校门口电子屏幕公告等形式，及时向外公布事故真相和处理的进展情况，避免造成混乱。2、突发传染性疾病事件报告程序学校发生突发传染病，在第一时间报告卫生防疫、疾控中心等部门和有关医院。学校同时报告教育主管部门。1小时内向教育主管部门专报信息。处置措施发现疫情立即向防疫部门、疾控中心、医院、政府和门报告。立即封闭疫点，及时隔离发病人员，保持接触人员的相对封闭，以免疫情扩大。积极配合卫生防疫、疾控中心等部门进行流行病学调查。在校卫生领导小组和有关部门的指挥下，组织应急小组，统一指挥和协调救助工作。在卫生防疫、疾控中心的指导下，对公共场所和教室进行全面消毒，

6、指导师生服用预防药品。班级发病人数或学校发病人数超过三分之一时，在确保传染不扩散的情况下，征得有关部门的同意，可采取有效措施和调整教学工作和秩序。注意事项稳定师生情绪，积极开展预防知识的宣传，落实各项预防措施。要实事求是地向师生讲清传染病的发病情况，不得渲染与夸大，以确保学校的稳定。要及时与家长沟通，得到家长的支持和配合。要维护正常的教学和工作秩序，做好治安保卫工作。事件发生后，可用公告等形式及时向外公布事件真相和处理的进展情况。避免造成混乱。3、一般卫生突发事件。校内发生师生突发疫病（包括正常疾病），病情轻者可让师生到医院看病治疗，较重者，班主任协同有关人员组织护送到就近医院诊治，并根据情况

7、负责通知家长、转院等工作，不得延误治疗时间。在教学工作中突发的伤害、突发疾病，任课教师负责处理、报告相关机构和斑主任，并协同迅速有效处置，不得延误治疗时间。（四）工作要求1、分工明确，要高度重视处置突发公共卫生事件工作，全体师生员工要时刻保持高度警惕，充分认识其重要性，要提高处置突发事件的意识，增强责任感。2、学校要把处置公共卫生突发事件工作作为稳定大局,防范工作的一项重要内容，狠抓落实，严格按照方案，落实防控措施，加大监督检查力度。3、各有关人员要按照岗位职责和工作范围加强监管，发现迹象，可疑点，立即报告值班领导，以便果断处理。4、办公室要加强情报信息的收集工作，及时发现各种带有预警性和苗头

8、信息，密切掌握，及时汇报。5、责任区人员要做好重点区域部位的监管工作，防止发生公共卫生突发事件。（五）善后工作1、校园公共卫生突发事件发生后，学校应及时做好善后处理工作，认真做好恢复学校正常工作秩序等，维护校园和社会稳定。2、对在预防处置校园公共卫生突发事件表现突出或有特殊贡献的个人，组织要给予表彰和奖励。3、对在预防、处置校园公共卫生突发事件中，各组织职能任务分工，划清权限职责，进行责任追究。并给予相应处分。突发事件发生后，对因未能落实预案有关要求造成损失和影响的要按职能任务分工，依法追究相关人员的责任。对在善后处理工作中，玩忽职守，隐瞒、缓报、谎报或逃避责任者，阻碍工作人员执行公务者以及其

9、他不利于预防和处理工作者，视其情节和危害后果，给予纪律处分；构成犯罪的要依法移交司法机关追究责任。四、组织管理学校成立由校长负责的学校突发公共卫生事件工作领导小组，具体负责落实学校的突发事件防治工作。主要职责如下：1、根据当地政府的教育行政主管部门的突发公共卫生事件防治应急预案制订我校的突发事件应急预案。2、建立健全突发事件防治责任制、检查、督促各项突发事件防治措施落实情况。3、广泛深入地开展突发公共卫生事件的宣传教育活动,普及突发事件防治知识，提高师生的科学防病能力。4、建立学生缺课登记制度和传染病流行期间的晨检制度，及时掌握学生的身体状况，发现早期症状表现的学生,应及时督促其到医院就诊，做

10、到早发现、早报告、早隔离、早治疗。5、开展校园环境整治和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证教室、厕所及其他公共场所的清洁卫生。6、确保学生喝上安全饮用水。五、突发事件预防1、学校要经常对教学环境与生活环境进行自查，尽早发现问题，及时消除卫生隐患。2、增加卫生投入，切实改善学校卫生基础设施和条件。3、采取有效措施，强化学校卫生规范化管理。1）、饮用水必须向供水单位索取卫生合格证，并做到及时清洗饮水器。2）、加强厕所卫生管理，做好粪便的无害化处理，防止污染环境和水源；3）、大力开展爱国卫生运动，重点搞好教室卫生和环境卫生，为学生提供一个安全卫生的研究和生活环境；4）、做好计

11、划免疫的宣传工作，配合卫生部门完成计划免疫任务。4、加强健康教育，提高师生的防病抗病能力。1）、按照门的要求，落实好健康教育课，普及公共卫生知识，引导学生树立良好的卫生习惯和生活方式；2）、结合季节性，突发性传染病的预防，通过黑板报、宣传橱窗、广播电视以及校园网等宣传途径，大力宣传，普及防治突发事件及相关知识，提高师生员工的公共卫生意识和防治突发事件的能力；3）、进行食品卫生知识和预防食物中毒的专题教育，增强学生识别腐败变质食品、“三无”产品、劣质食品的能力，教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；4）、督促和组织师生加强体育锻炼，养成良好的生活习惯，提倡合理营养，不断增强体质。六、突发

12、事件监测和报告1、突发事件监测1）、建立突发公共卫生事件的监测系统。在学校建立考勤监测制度，指定专人对师生员工中的缺勤者进行逐一登记,查明缺勤原因。对因健康原因缺勤者由校医进行登记汇总并进行追踪观察，分析其发展趋势，必要时采取进一步的措施。2）、重视信息的收集。要与所属区域的疾病预防与控制机构建立联系，收集本地及周围地区的公共卫生事件的情报,密切关注其动态变化，以便做好预防工作。2、突发事件报告1）、建立（学生小组f班级一级部一学校f疾控中心）的自下而上的突发公共卫生事件逐级报告制度，并确保监测和预警系统的正常运行，及时发现潜在的隐患以及可能发生的突发事件。突发事件期间学校突发公共卫生事件防治

13、领导小组实行24小组值班制，并开通疫情监控联系电话；2）、严格执行学校重大公共卫生事件报告程序。在传染病暴发、流行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。各部门应严格按程序逐级报告，确保信息畅通；3）、任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报突发事件；4）、建立突发事件举报制度。任何部门和个人有权向学校报告突发事件隐患，有权向教育行政主管部门举报有关部门不履行突发事件处理规定和职责的情况。七、突发事件的应急反应1、传染病、一般突发事件所在地区发生属于一般突发事件的疫情，启动第三级应急响应。1）、启动日报告和零报告制度，突发公共卫生事件防治领导小组实行24小时值班制度,加

14、强系统内的疫情通报；2）、检查疫情发生地落实各项防治措施，学校做好进入应急状态的准备；3）、学校内如尚无疫情发生，可保持正常的研究、工作和生活秩序，但对集体活动要进行控制；4）、传染病流行时要加强对发热病人的追踪管理；呼吸道传染病流行期间，教室等公共场所必须加强通风换气,并采取必要的消毒措施；肠道传染病流行期间，对厕所、粪便及饮用水应加强消毒，并加强除“四害”工作；5）、严格执行出入校门管理制度。、重大突发事件所在地区发生属于重大突发事件的疫情，启动第二级应急响应。除对接触者实施控制外，全校保持正常的研究、工作和生活秩序。在第三级疫情防控措施的基础上，进一步采取以下措施：1）、开展针对性的健康

15、教育，印发宣传资料，在校园张贴宣传标语和宣传画，提高师生员工的自我防护意识和防护能力，外出和进入公共场所要采取必要的防护措施；2）、对全体师生每日定时测量体温，发现异常情况及时上报；3）、对重大传染病的密切接触者，学校要配合卫生部门做好隔离、医学观察和消毒等工作；4）、加大进出校门的管理力度，控制校外人员进入校园；5）、学校根据情况，及时向师生员工通报疫情防控工作的情况。、特大突发事件所在地区发生属于特大突发事件的疫情，启动第一级应急响应。在二、三级疫情防控措施的基础上，进一步采取以下措施：1）、实行封闭式校园管理，住校学生不得离开学校，严格控制外来人员进入校园；2）、全面掌握和控制人员的流动情况，教职工外出必须向所在部门请假。外出学生和去疫区的人员返校后，必须进行医学观察。对缺勤者要逐一登记，及时查明缺勤原因。发现异常者劝其及时就医或在家医学观察，暂停上学或上班;3）、避免人群的聚集和活动。学校不得组织师生参加各类大型集体活动，调整大型学术活动和会议的时间；学校不安排教师外出参加教研和学术活动；学生的社会实践、社区服务等活动应暂缓进行；4）、对教室、实验室、图书室、厕所等场所在使用期间每日进行消毒，通风换气；5）、学校每日公布校园疫情防控工作的情况。