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1、说证史:金瓶梅赌戏考赌戏,顾名思义是有“赌”的成分在里面的大众局戏,既可以赌饮食、金银宝物,也可以赌酒,是古人逗乐子、行酒令、打发闲暇时光的主要途径。它注重局戏的娱乐成分,赌取的饮食、财物,往往在一个家庭的日常生活和经济消费中占据极小的一部分,有时候则纯粹赌酒,故历代受到追捧,经久不衰。17世纪左右横空出世的世情小说金瓶梅抓住明后期社会的一角,描绘了庞杂的社会生活场景,其中对人们嬉耍赌戏的情景也有较为集中、生动的描写,是后世解读当时赌戏发展状况的重要线索。本文拟以金瓶梅关于赌戏的所书、所评为出发点,对明后期赌戏的发展状况进行讨论和研究。1金瓶梅中出现的赌戏金瓶梅对社会各阶层人物嬉耍赌戏的场景都
2、有较大篇幅的描写。纵观全书,兰陵笑笑生提及的赌戏多达12种,包括双陆、围棋、象棋、掷钱、宣和牌、叶子戏、掷骰子、猜枚、投壶、蹴鞠、斗鸡、斗牛等。其中,提及数十次以上并有大量场景描写的有双陆、围棋、象棋、宣和牌、叶子戏、掷钱等6种,应是当时风靡全国的主流赌戏,而尤以双陆、下棋最为盛行。双陆又称握槊、长行、波罗塞戏等,需要配合骰子行棋,是古代流传时间最长、流行地域最广的赌戏1。明初,朱元璋对赌戏深恶痛绝,为了禁绝双陆,大施“肉刑”。按洪武二十二年(1389)圣旨:“学唱的割了舌头,下棋打双陆的断手,蹴圆者卸脚。”0880双陆一度低迷。从金瓶梅看来,明后期双陆一改明初的颓势,发展成为当时社会流传度最
3、高的赌戏之一。书中第二回西门庆帘下遇金莲,王婆贪贿说风情即写道:“从小儿也是个好浮浪子弟,使得些好拳棒,又会赌博,双陆象棋,抹牌道字,无不通晓。”325后面相继出场的人物,不论男女老幼,几乎个个都是打双陆的能手。第十回武松充配孟州道,妻妾玩赏芙蓉亭应伯爵出场,书中说:“第二个姓应双名伯爵,原是开细绢铺的应员外儿子,没了本钱,跌落下来,专在本司三院帮嫖贴食,会一脚好气球,双陆棋子,件件皆通。3106-107第十八回来保上东京干事,陈经济花园管工道:“月娘自知经济是个志诚的女婿,却不道是小伙子儿,诗词歌赋、双陆象棋,折牌道字,无所不通,无所不晓。”3200第六十一回韩道国筵请西门庆,李瓶儿苦痛宴重
4、阳也道:“西门庆道:等我到几时再去着,也携带你走走。你月娘儿会打的好双陆,你和他打两贴双陆。3765第四十二回豪客拦斗玩烟火,贵家高楼醉赏灯更是花费大幅篇章,描写了西门庆、应伯爵、谢希大三人从早到晚对打双陆,累了便吃茶歇息,极尽欢娱的场面3494496C按五杂俎所言,这一时期盛行“无梁”的双陆,即“任人打子,布满他宫,使之无所归者,谓之无梁,不成则反负矣。其胜负全在骰子,而行止之间,贵善用之因为地域差异,双陆的行棋规则亦有区别,分“北双陆”“广州双陆”“南番双陆”“东夷双陆”等,应是当时双陆风靡全国的侧写。金瓶梅中提及次数最多的赌戏是下棋。书中常出现的“下棋”指围棋,并非象棋,有时写道“棋子”
5、“摆下棋子”等,亦指围棋子。第十一回金莲激打孙雪娥,西门庆梳笼李桂姐道:“金莲输了,西门庆才数子儿,被妇人把棋子扑撒乱了。第二十七回李瓶儿私语翡翠轩,潘金莲醉闹葡萄架道:“搭伏著棋卓儿,弄棋子耍子。T3316第二十九回吴神仙贵贱相人,潘金莲兰汤午战又说:“闲敲棋子心情乐。”网328“著棋”“敲棋”“数子”显然都是围棋的说法。从金瓶梅中可以看出,围棋可谓是当时的“国赌”,全书有二十五回提到人们下围棋,以第五十四回应伯爵郊园会诸友,任医官豪家看病症白来创、常时节下围棋的场景描写最为传神3656-658.这应是“明后期围棋迎来一个发展热潮”5的社会缩影。时士大夫谢肇涮以“古今之戏,流传最久远者,莫如
6、围棋,其迷惑人不亚酒色,木野狐之名不虚矣世人之戒弈,难于戒酒也一大批围棋圣手也相继涌现,包括邢雉山、施显卿、王寰、苏具瞻、雍熙日、朱玉亭、江用卿、薛素素、方子振、林符卿、高海泉、过百龄等。这些围棋高手中还出现了致力于围棋史研究和编写工作的围棋编纂家,如过百龄对局之余,著有官子谱三子谱四子谱等棋书,当时围棋的盛行程度可见一斑。较之双陆、围棋风行全国,象棋亦不遑多让。兰陵笑笑生介绍故事人物时,双陆、象棋往往并称。如西门庆“一表人物,也曾吃药养龟,惯调风情,双陆象棋,无所不通;蹴蹋打球,无所不晓;诸子百家,折白道字,眼见就会。”3889潘金莲“会一手琵琶,百家词曲,双陆象棋,无不通晓,又会写字。31
7、195陈经济”诗词歌赋、双陆象棋,折牌道字,无所不通,无所不晓。”网200可知明后期的象棋如同风靡全国的双陆一般,也是深受人民大众欢迎的赌戏。万历四十一年(1613)来华的葡萄牙传教士曾德昭,对中国象棋的印象也极为深刻,并将其载入他的东方回忆录大中国志中:“棋中的国王只能在他自己的范围内邻近四处移动,两个主师也是同样的规则这两枚棋子的走法好像我们的城堡,但不能将对方的军,只有在它和国王之间,出现另一枚自己的或敌方的棋子,才可以将军。”6这显然己与今日中国象棋的行棋规则大致相同了。金瓶梅中多次提及的“抹牌”实则为宣和牌,又称骨牌、牙牌、宣和牙牌等,其始创于北宋宣和年间,多由象牙制作,故得名。据陈
8、元龙格致镜原记载:“宋宣和二年,有臣上疏设牙牌三十二扇,共记二百二十七点,以按星辰布列之位。譬天牌二扇二十四点,象天之二十四气;地牌二扇四点,象地东西南北;人牌二扇十六点,象人之仁义礼智,发而为恻隐羞恶,辞让是非;和牌二扇八点,象太和元气流行于八节之间。”7670结合金瓶梅看来,北宋宣和至明后期,一副宣和牌始终以三十二扇为标配。第十六回西门庆谋财娶妇,应伯爵喜庆追欢说道:“李瓶儿同西门庆猜枚吃了一回,又拿一副三十二扇象牙牌儿,卓上铺茜红毡条,两个灯下抹牌饮酒。”3173第五十九回西门庆摔死雪狮子,李瓶儿痛哭官哥儿又写:“姊妹二人陪吃了饼,收下家火去。揩抹卓席,铺茜红毡条,床几上取了一个沉香雕漆
9、匣,内盛象牙牌三十二扇,两个与西门庆抹牌。”3729第七十七回西门庆踏雪访郑月,贲四嫂倚牖盼佳期也道:“粉头取出个潟鹘木匣儿,倾出三十二扇象牙牌来,和西门庆在炕毡条上抹牌顽耍J31057较之北宋有所不同的是,明后期宣和牌的牌面名获得较大发展。金瓶梅前后出现过“天地分”“四红沉”“恨点不到头”3201;“正马军”“三纲五常”“六娘子醉杨妃3248;“八不就”“搭梯望月”“花开蝶满枝”3729等牌面名,应是明代文人以宣和牌附庸风雅的结果。明代叶子戏大盛,这在兰陵笑笑生笔下也有体现。第五十一回月娘听演金刚科,桂姐躲在西门宅说:“金莲道:你六娘替大姐买了汗巾儿,把那三钱银子孥出来,你两口儿门口斗叶儿,
10、赌了东道儿罢。3620又第八十六回雪娥唆打陈经济,王婆售利嫁金莲写道:“这潘金莲,次日依旧打扮乔眉乔眼,在帘下看人。无事坐炕炕上,不是描眉画眼,就是弹弄琵琶。王婆不在,就和王潮儿门口斗叶儿下棋。”网1190值得注意的是,兰陵笑笑生所有关于“斗叶子”的描写,都是在两人之间进行,如陈经济与西门大姐、潘金莲与王潮儿等,这与最初的叶子戏极为相似。相传唐代贺州刺史李邰与妓女叶茂莲乘船游行,在船上斗一种唤作“叶子”的牌戏;唐懿宗咸通年以后,民间开始流行这种叶子戏,故世人都以叶子戏为李邰始创,是中国牌类局戏的滥觞8。明代叶子戏中最为盛行的马吊牌,对局时必须要有四人入座,如同马儿的四脚,缺一不可,否则会出现“
11、马掉脚”的情形94905。据此可推断,金瓶梅成书的年代,应早于马吊牌出现的年代。限于本文主题,这里不再作深入探讨。金瓶梅中说的“耍钱”指掷钱,又称跌成、拾博等。李斗扬州画舫录载:“跌成,古博戏也,时人谓之拾博。用三钱者为三星,六钱者为六成,八钱者为八乂。均字均幕为成,四字四幕为天分,天分必幕与幕偶。字与字偶,长一尺,不杂不斜,以此为难,盖跌成之戏。”10420掷钱时,以所掷铜钱有字的一面为“字”,无字的一面为“背”或“募”,并按照“字”“背”的数量比例来判定对局的胜负。明代时,铜钱无字的一面又有“漫的叫法。金瓶梅第十回武二充配孟州道,妻妾宴赏芙蓉亭中,“众人见花子虚乃是内臣家勤儿,手里使钱撒漫
12、。”3107掷钱是最受社会底层大众欢迎的赌耍方式,参与者多为市井泼皮、奴才小厮。金瓶梅第十二回潘金莲私仆受辱,刘理星魇胜贪财道:“岂知这小厮不守本分,常常和同行小厮在街吃酒耍钱,颇露出圭角。”3125第十九回草里蛇逻打蒋竹山,李瓶儿情感西门庆说:“鲁华把三十两银子交与西门庆,门庆那里肯收:你二人收去买壶酒吃,就是我酬谢你了,后头还有事相烦。临起身,谢了又谢,拿著银子,自行耍钱去了。”3213第三十五回西门庆挟恨责平安,书童儿妆旦劝狎客又说道:“西门庆骂道:你这奴子,不要说嘴。你好小胆子儿!人进来,你在那里耍钱吃酒去来?不在大们首守着。3412时人文集中也多有京师乞丐流民、懒散之徒席地而坐,不事
13、生产,“得一钱即踞地共掷,钱尽继以襦裤,不数掷,保呼道侧矣”495的记载。2明后期赌戏的新发展明后期是中国古代赌戏发展的新时期,主要表现为:一方面,这一时期完成了对传统赌戏的普遍总结与改造,古代赌戏基本定型,围棋、象棋等一部分赌戏甚至流传至今,依旧盛行。另一方面,随着中下阶层女性参与进来,赌戏一度发展为与弹唱曲艺、女红针织等能够相提并论的评价女子才艺的主流标准,是当时女子追求人身自由、思想解放、社会地位平等的一角侧影。2.1 赌戏的定型明人对传统赌戏进行了普遍总结和改造,至明后期,金瓶梅多次描写的双陆、围棋、象棋、宣和牌、叶子戏、掷钱,以及其他大众赌戏,如樗蒲、弹棋、行棋、马城戏、马吊牌、游湖
14、牌、混江牌、合采牌、升官图、藏阉、猜枚、斗蟋蟀、斗鸡、斗鹅、瓜战、蔗战等,都基本定型。樗蒲初为“五木之戏”,明后期演化为“五子、四子、三子之异对局时,浑四为枭,浑六为卢,四六相半为雉,其它杂色则犊、塞;“五木”亦为骰子取代,趣味性大不如前,却简便易行,“视古法弥简矣:除围棋、象棋之外,明后期流行的棋戏还有弹棋、行棋和马城戏。弹棋“以围棋五,随手撒几上,敌者用意去其二,而留三,所留必隔远,或相黏一处者,然后弹之,必越中子而击中之,中子不动则胜矣。”行棋即“连珠棋”,“或五或七,直行一道,先至者胜:马城戏有古塞戏“行棋相塞”之遗意,无论纵横,一方“三子联则为城,城成则飞食人一子。其它或夹或挑,就近
15、则食之,不能飞食也。”4119-120牌戏则有马吊牌、游湖牌、混江牌和合采牌。马吊又称“马掉”,始兴于万历末年,“民间好叶子戏,图赵宋时山东群盗姓名于牌而斗之。至崇祯时大盛,其法以百贯灭活为胜负,有曰闯,有曰献,曰大顺。11马吊“凡四十页为一具,一页为一种,分四门,自相统辖”,其间“去十子一门,谓之斗混江。后倍为六十,谓之挤矮。又倍之为一百二十张,五人斗,人得二十张,为成坎玉TIO304。游湖与马吊一同兴起,流传度却远不及马吊,正如徐珂清稗类钞所言:“世人多谓马吊之后,变为游湖,亦非也。二者一时并有之,特马吊先得名耳。”94899合采牌又称“文武牌”,“集天下之斗虎、斗鹰、斗豹者,而多其色目、多其采”,对局时按照“大压小,强胜弱”的原则决出胜负12。升官图以及模仿升官图所作选仙图、选佛图等,在诸戏中“最为俚俗”,却深受士绅阶层追捧。藏阉、猜枚演变为明后期常用的行酒令。猜枚俗称“猜拳”,由藏阉发展而来。陆容菽园杂记云:“今人以猜拳为藏阉。T3134何良俊四友斋丛说亦云:“猜枚乃藏阉、射覆之遗制。14299明武宗极嗜酒,南巡过保定府,闻伍符善饮,“召与拈阉,赌大觥。偶不胜,甚愠,连罚符数觥,潦倒匍匐阶前。”15明后期斗戏有牛、鹅、鸡、蟋蟀、鹤鹑、鱼、蚂蚁等活物,而以斗鸡、斗蟋蟀最为盛行,广东、福建、浙江等地也有以瓜、甘蔗等引战为乐者。瓜战之法有猜断西瓜肉色、猜断瓜籽颜色、