酒店春节年夜饭促销方案（3篇）.docx

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1、酒店春节年夜饭促销方案（3篇）酒店春节年夜假促销方案（精选3篇）酒店春节年夜饭促销方案篇1为扩大市场占有率，促进酒店销售，针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点，推出以下营销新举措：一、客房促销办法：1、调整现有对外销售价格：2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元，免费消费2小时4、新推出钟点房9：00-18：00,二小时起价60元，每超过一小时加收30元（仅限豪华标间）；午夜房00：00-6：00128元/间（限豪华标间，不送早餐）；特价房房价128元/间（每天限量10间，限豪华标间，不送早餐）5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折

2、、康体中心消费9折6、入住套房赠送果盘7、免费拨打市内电话8、客房免费宽带网络9、延迟退房时间至14：00二、餐饮消费的营销举措：1、调整餐饮出品结构，启用新菜谱2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折，餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣（酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外）3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价：大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个4、丰富宴席菜单，增加宴席款式从488元/起订，婚宴特设喜庆洞房，适时推出春节团圆宴菜单5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张三、客户拜访：营销部尽快走出去对周边客户进行拜访，完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予

3、最大程度优惠，预付款起点为3000元。四、全员营销提成奖励：对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励，餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励，每月集中统计发放；经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。五、大力推广酒店会员卡：酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡（含月卡、季卡、半年卡、年卡）三种类型。至尊钻石卡5000元为办卡起点、,首次充值5000元送100o元，后续充值每IoOO元送100元；至尊贵宾卡首次充值起点为20元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费8.8折，康

4、体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行，特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。酒店春节年夜饭促销方案篇2一、活动主题：主题年夜坂活动（待定）二、活动参加人员：Horizen及JackLondon员工、办公室人员、供应商、兼职员工约120人三、活动时间：20xx年2月3日星期日四、活动地点：待定五、主持人：待定六、活动形式：公司年会七、活动流程：16：00-17：00现场布置物品到位及幸运奖纸条粘贴（根据奖品待定）17：0017：30员工签到（签到簿/签到板），发放HOriZen手环及红包公司年夜饭策划方案17：30主持人开场白，正式开始（活动

5、历时4小时）17：40KelVin祝词18：20xx年夜饭开始（控制上菜速度）19：30抽取一、二、三等奖并发放参与奖（自告奋勇表演）21：00活动结束（补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒家）八、活动物料1、背景横幅：内容主题年夜饭活动（委托酒店安排）2、现场：签到台、签到簿/签到板、抽奖箱3、酒水：每桌酒水待定4、抽奖奖品：一等奖价值元礼品1份二等奖价值元礼品2份三等奖价值元礼品3份5、奖品参考：充值卡30/50/100,购物卡九、人员安排1、总监督:May2、主持人:Arthur3、策划：人事部市场部4、各部门衔接人员：任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆5、签到台：签到本1人Hel

6、en、红包发放1人黄文柳、手环发放1人Merle6、摄像人员：金子彦7、礼品发放：Helen十、活动预算1、活动餐费：120人xl50元=18000元2、酒水：自带（品种待定）3、礼品预算：一等奖5000元，二等奖3000元x2,三等奖IoOO元x3,参与奖50元充值卡xl5,100充值卡xl,200购物卡x5,预估16750元4、签到本、横幅/易拉宝等预算200元5、红包预算：90人x500元=45000元预计79950元H、注意事项1、签到进场时间为18：00前签到入场，请大家准时参加；2、由于场地空间有限，为确保到场员工安全，请有秩序的签到进场，由公司衔接人员安排入座。晚会结束后不要拥挤

7、有序离开，以免发生意外事故；3、参加晚会的员工请注意来往交通安全；4、贵重物品小心保管；5、晚会上准备酒水，请喝酒的朋友不要开车（开车不喝酒，喝酒不开车）；酒店春节年夜饭促销方案篇3当前，全国新型冠状病毒疫情不断扩散，形势严峻，预防和控制工作进入关键时刻。根据XX市政府以及集团、事业群和业主公司相关文件及会议要求，结合X酒店实际情况，特制定X酒店新型冠状病毒防控工作专项方案。一、工作目标普及和掌握新型冠状病毒疫情防控知识，提高自我防护意识，建立快速反应机制，采取及时、有效的防控措施，预防和控制新型冠状病毒在X酒店的发生和蔓延。二、工作方针和原则新型冠状病毒疫情防控工作遵循高度戒备、预防第一”的

8、方针，贯彻“统一领导、分工负责、措施得当、反应及时、处置果断”的原则。三、防控工作领导机构与职责成立X酒店专项防控领导小组，负责新型冠状病毒疫情防控工作的指导、监督、执行，并根据疫情变化，研究和提出合理防控措施并及时调整防控方案。（一）组长：负责全面部署X酒店新型冠状病毒疫情防控工作。（二）副组长：负责组织、协调各防控组成员，负责监测、汇总和收集新型冠状病毒疫情防控工作的信息和防控工作开展情况，依据防控工作形势，督促和指导各项防控工作的开展及落实。（三）信息收集与宣传组：安全保障部、人力部安全保障部：负责每日收集政府部门及集团总部相关疫情防控通知、精神，及时将有效信息传达给内部工作人员；每天掌

9、握内部员工及酒店客人的健康状态情况及返深情况，发现异常（如发热）及时报告给酒店值班经理、防控领导小组并采取控制措施，将发热人员送医并向政府相关部门报告，同时持续提示员工做好自我防护。人力部：负责根据内外部防控决定和指引，拟定相关通知、温馨提示，向内部员工进行告知和宣传；每天掌握员工宿舍清洁、消杀及员工的健康状态情况及返深情况,并持续跟进和提示全体员工做好个人防护；负责收集员工动态及健康情况统计。（四）环境消毒组：客房部、高众公司（外包清洁单位）高众公司负责每日定时用消毒水对洗手间、门把手和电梯按钮等公共区域进行消毒，消毒工作严格按相关标准执行；联合文昌公司每周2次按标准对酒店进行全面消毒工作。

10、客房部每日安排专人监督外包单位的清洁卫生及消毒工作，安排专人跟进消杀公司全面消毒工作。（五）秩序维护组：安全保障部安全部每一位员工需熟知各项疫情强制防控措施，把守好酒店各出入口，对不服从或不符合管控要求的人员禁止进入酒店；每日对内部人员进行上岗前体温检测和进入酒店的每一位人员体温检测，发现有发热、咳嗽等呼吸道感染症状或其他疑似症状等情况时，第一时间报告防控工作领导小组，并做好信息登记，立即报告给疾病预防控制中心、政府相关部门和集团总部；加强对酒店区域的巡视检查，确保酒店内秩序稳定及协助各项强制性措施落到实处。（六）通风保障组：工程部工程部每日加强设备巡检及保养工作，保证酒店各设备正常运转;按照

11、风机最大载荷量定时开启酒店新风系统；每周一次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。四、防控措施（一）疫情防控宣传1 .利用微信、宣传页向酒店员工、客人宣传病毒防护知识；2 .向客人宣传疫情防控的具体措施及管控要求；3 .每日发布酒店疫情防控情况。（二）员工自身防护及要求1.进行宣传教育，使员工认知及重视个人防护；4 .为员工配备口罩、洗手液等必要的防护用品；5 .教育及要求员工不得组织及参与任何形式的聚会（集）活动；6 .带口罩上岗及上岗前进行体温筛查。7 .不信谣、不传谣，履行好本职工作。8 .按要求对员工健康情况进行统计（登记），并按照xx市XX区XX街道办事处新型冠状病毒感染的

12、肺炎疫情防控指挥部办公室关于实施企业复产复工报备制度的通知精神严格执行。要求外包单位在酒店的工作人员按此标准执行。（三）酒店出入管控1.实施全封闭管理，对所有进入酒店的人员、车辆、物品进行全面筛查；9 .人员管控：（1）暂时封闭酒店一楼员工通道、布展通道等可以进入酒店的通道，所有人员统一从酒店大门进出（安排安全员值守）；（2）所有进入酒店的人员（包括客人）必须由工作人员进行体温检测没问题后，并详细了解近期去向动态和健康状况符合要求才能放行;(3)所有外卖及快递人员禁止进入酒店。外卖或快递物品由客人自行下楼拿取。3 .车辆管控：(1)酒店停车场入口设置体测检测，对酒店客人驾驶员及乘员实施体温检测

13、；并核实车内人员动态信息和健康状况。(2)拒绝所有非客车辆进入停车场。(四)酒店内部人员管控要求1.除用餐期间，酒店内的所有人员必须佩戴口罩，酒店防控小组不定期检查；4 .通知酒店所有员工，强制执行以下要求：(1)近期有湖北地区旅行史的人员返程后，要居家观察14天，留在家中并进行早晚体温检测。待14天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。(2)近期经过以外疫情较为严重地区(截至2月13日下午2点，累计确诊人数超过100人的北京、山东、江苏、上海、河南、安徽、浙江、江西)等的、返程人员，要居家观察7天，并做好早晚体温检测。待7天观测期结束、身体状况无异常后方可返岗。3)员工本人涉及有发热、发烧、

14、乏力、干咳等症状且不属于冠状病毒肺炎的，在身体康复后可以返岗。5 .安排专人对接重点单位的人员防控工作。(五)消毒及通风1.公共区域重点部位实施每日消毒(具体由高众公司承担)。(1)每日早上7：00至下午18：00,每间隔1小时对电梯按键使用酒精或消毒液进行消毒；(2)每日4次对消防通道及洗手间门把手等其他易触碰区域进行清洁消毒。(3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液对公共区或地面进行拖洗消毒(洗手间及茶水间增加频次)。(4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周围进行喷洒覆盖消毒。垃圾做到日产日清。（5）设置口罩专门回收箱（点），定时消毒及清理。2 .公共区域每周2次实施全面消毒（具体由联合

15、文昌公司承担）：按疾控中心指引配比消毒剂量，每周2次对酒店整栋公共区域实施全面消毒，尤其要对电梯轿厢、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放点、洗手间、茶水间、电梯厅、大堂等重点区域进行重点消毒。3 .客房部每日安排专人对高众公司，检查每日清洁和消毒工作的执行情况，安排专人监督联合文昌公司的全面消毒工作，检查消毒液配比情况及消毒执行情况，确保监督的消毒工作执行有效，落实到位。4 .保持每日通风措施。（1）每日上午8：OO至11：00及下午14：00至17：00,工程部将根据风机载荷量开启新风系统。（2）每日每个楼层有人的办公室、客房尽可能开启窗户保持通风。（3）工程部每周1次对酒店公共区域中央空调各出风口、送风口进行消毒。5 .提示酒店所有员工做好各自办公区域内的消毒、清洁、通风及其他自我防护工作，禁止乱扔垃圾，不佩戴口罩及乱弃口罩等行为。（六）就餐区及就餐管控酒店内共有一处内部员工餐厅（位于酒店负一层），对餐厅的管控措施：采取餐厅座位分开进行就餐，避免扎堆交流，员工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地点，由外包清洁公司专人定时处理。（七）信息沟通及信息上报1 .及时、全面掌握员工的