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1、课题第14课配货作业管理课时2课时(90min)教学目标知识技能目标:掌握配货作业的f流程素质目标:了解绿色包装的含义,积极践行绿色发展理念,自觉为人类可持续发展做贡献教学重难点教学重点:配货作业的一般流程教学难点:配货作业的一般流程教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP教学设计第1节课:考勤(2min)一案例导入(5min)一传授新知(28min)一课堂讨论(10min)第2节课:问题导入(3min)一传授新知(25min)一课堂实训|(12min)一课堂小结(3min)一作业布置(2min)教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课考勤(2
2、min)【教师】使用APP进行签到【学生】班干部报请假人员及原因培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况案例导入(5min)【教师】讲述“东莞家宜鲜配送中心的配货任务”案例(详见教材),并提出问题:王涛可按照怎样的作业流程完成此次配货作业?【学生】聆听、思考、回答通过案例导入的方法,引导学生主动思考,激发学生的学习兴趣传授新知(28min)【教师】引入新知,讲解配货作业的一般流程中的分货、配货检查环节【教师】组织学生扫码观看“配货作业”视频(详见教材),并提出问题:什么是配货作业?请尝试对其进行定义。【学生】聆听、观看、思考、回答【教师】总结学生回答,并进行讲解配货作业是指按客户的要求对拣出的
3、货物进行分类、集中,然后进行严格的出货检查,再将货物装入合适的容器中,并做好标识,最后运至指定的发货暂存区的作业过程。【教师】多媒体展示“配货作业的一般流程“,井进彳亍并解分货IT配查I-T包装将货物送到发货暂存区一、分货【教师】提出问题:通过教师讲解和课堂讨论等方式,使学生了解配货作业流程中分货和配货检查环节的相关内容什么是分货?* 【学生】聆听、思考、回答* 【教师】总结学生回答,并进行讲解分货是指拣完货后,配送中心根据客户的要求或配送路线对货物进行分类、集中的过程。按作业自动化程度的不同,分货作业方式可分为人工分货、自动分拣机分货和旋转架分货。* 【教师】提出问题:人工分货、自动分拣机分
4、货和旋转架分货,这三种分货作业方式分别具有哪些优缺点?* 【学生】聆听、思考、回答【教师】多媒体展示“三种分货作业方式的作业内容、特点和适用范围”表格,并进行讲解分货作业方式作业内容特点适用范围人工分货配货员根据订单或拣货单对各客户的货物进行分类效率较低货物品种单一、规模较小的配送中心自动分拣机分货配货员将货物相关信息输入自动分拣系统,自动分拣机按照设定的计算机指令对货物进行分拣,并将分拣出的货物送达指定位置快速、准确、高效货物品种多、数量大,且业务繁忙的配送中心旋转架分货配货员在计算机中输入客户代码,旋转架会自动将相应货架旋转至配货员面前实现了半自动化作业,节省助大型配送中心* 【教师】讲述
5、“自动分拣系统”案例(详见教材),组织学生分小组讨论以下问题:相比人工分拣,自动分拣系统有哪些优势?【学生】聆听、思考、分组讨论、小组长总结发言二、配货检查*【教师】提出问题:配货检查主要检查的是哪些内容?【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生回答,并进彳方并解配货检杳是指完成分货作业后,配货员根据出货单上的信息检验货物的名称、数量、质量等。配货检查方法通常有人工检查法、条码扫描检直法、声音输入检查法和重量计算检查法。【教师】多媒体展示“四种配货检查方法的作业内容和说明“表格,并进行讲解配货检查方法作业内容说明人工检查法逐一清点货物并与出货单进行比对,然后检查货物的质量状况对于货物质量的检查
6、,采用人工逐项或抽样检查方式较为合适条码扫描检查法用条码扫描仪扫描货物上的条码,计算机便自动将扫描到的货物信息与出货单进行比对相对人工检直法而言,条码扫描检查法的效率高、出错率低声音输入检查法配货员读出货物的名称、编码和数量等信息后,语音识别系统自动接收声音并将其转成资料信息与出货单进行比对可解放配货员的双手,效率高重量计算检查法先计算出货单上货物的总重量,然后用计量器称出货物的实际总重量,再将两者进行比对,以检杳货物的数量是否正确若能利用装有重量检查系统的拣货台车拣货,则在拣货过程中就能利用此法检杳货物,从而提高效率【学生】聆听、i温思考、理解课堂讨论(10min)【教师】请学生分组讨论以下
7、问题:直找相关资料,说一说配送中心一般采取哪种配货检直方法,原因是什么。【学生】聆听、思考、小组讨论、由小组代表上台发表讨论结果【教师】和学生一起评价各组表现通过课堂讨论,力口深学生对配货检查方法相关知识的理解第二节课问题导入(3min)【教师】提出问题:如何对货物进行包装?包装作业流程中包括哪些环节?【学生】聆听、思考、回答通过问题导入的方法,引导学生主动思考,激发学生的学习兴趣传授新知(25min)【教师】讲解配货作业的一般流程中包装、将货物送到发货暂存区环节的相关知识三、包装包装具有保护货物、制氐货损、提高送货效率、便于送货人员和客户识别货物等作用。【教师】多媒体展示“包装作业的基本流程
8、”图片,并进行讲解通过教师讲解和课堂讨论等方式,让学生了解配货作业流程中包装、将货物送到发货暂存区等环节的相关内容接受包装任务开展包装作业T咻签检验包装I(一)接受包装任务【教师】提出问题:常见的包装材料有哪些?它们各有哪些优缺点?【学生】聆听、思考、回答【教师】多媒体展示“配货作业中常用的包装材料及其优缺点”的表格,并进行讲解包装材料举例优点缺点纸瓦楞纸箱、纸袋、纸盒等耐冲击、耐摩擦、重量轻、成本低密封性较差,受潮后牢固度下降塑料塑料桶、塑料瓶、塑料箱、塑料袋等耐折叠、耐摩擦、耐冲击、抗震、抗压、防潮、防水,能阻隔气体在高温下会软化,在低温下会变脆,其强度在高低温下均会出现一定程度的下降木木
9、箱、木桶、木制托盘等强度高、坚固、耐压、耐冲击,化学、物理性质稳定易于加工成本高金属金属桶、金属盒、钢瓶等牢固结实、耐碰撞、耐光在潮湿环境中易锈蚀【活学活用】教师提出问题,学生分小组讨论:某配送中心需要包装的货物有陶瓷杯、抽纸、黄桃罐头、萼片、空调被、冰箱、电动代步车、自行车、茶叶、洗衣液、火龙果等,请为这些货物选择合适的包装材料。【学生】聆听、思考、分组讨论、小组长总结发言(二)开展包装作业【教师】提出问题:开展包装作业的步骤有哪些?【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生回答,并进行讲解(1)装箱。将货物装进包装容器,按一定的标准完成拼装、分装、换装、包扎、打捆、加固等作业。(2)打印包装
10、清单。装箱完毕后,包装人员应打印包装清单,并将其放入相应的包装容器内.(3)封装。使用封装工具或设备将包装容器封口,确保货物在运输过程中的安全【知识加油站】改进包装过程的措施配送中心可从以下几个方面改进包装过程,尽量实现包装合理化。1 .包装材料的轻薄化2 .包装材料规格的磔化3 .包装作业的机械化4 .包装材料的绿色化(详见教材)(三)贴标签【教师】提出问题:货物标签应包括哪些内容?【学生】聆听、思考、回答*【教师】总结学生回答,并进行讲解标签内容包括运输标志、指示标志和警示标志.(1)运输标志。运输标志也称啧头,通常由一个简单的几何图形和一些字母、数字、汉字组成。其作用在于使货物在装卸、运
11、输、保管过程中容易被有关人员识别,以防错发、错运。(2)指示标志。指示标志是指根据货物特性和货物堆放、开启、吊运等的要求,用图形或文字表示的,用于指示在进行运输、装卸搬运、储存作业时需要注意的事项的标志。(3)警示标志。警示标志也称危险品标志,主要使用在易爆品、易燃品、毒性物质、腐蚀性物质、放射性物质等危险品的外包装上,能起到警示作用。(四)检验包装检验包装的操作步骤如下:(1)核对包装信息。核对货物外包装上的标签内容是否与订单、配送要求等相符。(2)核查包装的完好性。检直货物外包装是否完好无损,以及包装材料、包装方式、衬垫物等是否符合配送要求。(3)检直包装的安全性。【提示】对彩卜包装已破损
12、的货物,配送中心应配合相关部门做好检验工作,杳明责任方,并确认货物是否损坏。*【教师】讲述“八部门联合推进快递绿色包装标准化”案例(详见教材),提出问题:推行绿色包装具有什么意义?【学生】聆听、思考、回答四、将货物送到发货暂存区配货人员将包装好的货物按照客户归属的区位码运至发货暂存区,并与发货管理员进行交接。鞋】m谈课堂实训(12min)【教师】以任务二“任务导入”中的案例为背景,组织学生以小组为单位完成以下任务:(1)将全班学生分成若干小组,每组36人(2)各小组进行角色分配。其中,12人扮演分货员,负责对拣出的货物进行分类与集中;12人扮演配货检直员,负责检直分类与集中后的货物;12人扮演
13、包装人员,负责按包装作业流程完成包装作业。(3)各小组成员相互配合完成一次配货作业.一轮结束后,可互换角色进行实训【学生】聆听、分组、角色分配、模拟演练【教师】巡堂辅导,纠正学生在操作中的失误通过模拟配送中心的配货作业,帮助学生巩固所学知识,将理澄口识与实际相结合课堂小结(3min)【教师】简要总结本节课的要点本节课学习了配货作业的一般流程,包括分货、配货检杳、包装、将货物送到发货暂存区等内容,希望大家在课下多复习,巩固所学知识。【学生】总结回顾知识点总结知识点,巩固学生对配货作业相关知识的印象作业布置(2min)【教师】布置课后作业(1)简述配货作业的一般流程。(2)完成同步练习五中的剩余习题。【学生】完成课后任务通过课后作业复习巩固学到的知识教学反思本节课教学整体效果不错,但部分环节让学生觉得较为枯燥。教师要反思如何才能让学生感受到学习的乐趣、如何才能提高学生学习的积极性和主动性、如何才能激发出他们的学习潜能等.此外,在教学中,教师要秉承公平、公正的态度,不能只注视学习成绩好的学生,对于学习成绩差的学生更是要多加鼓励和指导.