市中心幼儿园教育集团食品安全事故应急预案.docx

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市中心幼儿园教育集团食品安全事故应急预案一、指导思想贯彻“安全第一,预防为主”的思想,宣传与普及安全教育知识,进一步提升幼儿园对突发事故的处置能力,确保师生生命安全。二、适用范围本预案适用于本园发生食品安全突发事件的情况处理三、应急程序(一)应急指挥人员名单1 .负责人:园长2 .现场指挥人员:分管安全工作的副园长各分园园长(二)现场措施1.对患儿的处理:(1)立即将患儿送医院治疗,教师要向医生真实反映幼儿患病的症状,并陪同在幼儿身旁等待家长来园。(2)做好家长工作,如果食用的园外食物所致,立即与家长联系,尽量争取取样。(3)把中毒危害控制在最小的范围3 .建立三级报告制度(1)如发生食物中毒事故,保健员、老师应及时向单位领导报告。(2)保健员及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。4 .配合行政部门对食物中毒事件的调查(1)立即停止食品加工、供应活动;(2)提供留样(3)实提供有关材料,积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。(三)现场指挥处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任,并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组。等总负责人到达现场后,详细汇报事故情况,由总负责人决定是否启动应急预案,将事故损失降到最低程度。

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