商品学教学设计.docx

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1、项目名称教学目标项目一商品与商品学认知任务名称走近商品知识目标1 .说出商品必须满足的基本条件。2 .说出商品的基本属性。能力目标1 .能够区分出商品与一般物品。2 .能够明确商品的使用价值和价值之间的关系。素养与思政目标通过对商品使用价值与价值的认知，意识到劳动的伟大。教学重点商品与一般物品的区别与联系解决策略列举法教学难点商品的使用价值与价值之间的区别与联系解决策略列举法、任务驱动法环境资源教学环境多媒体教学环境、互联网教学资源教学PPT、慕课资源、课后练习教学实施课前教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图课前自主学习主要知识点学习慕课资源L将慕课资源和配套习题发放给学生2.布置课前慕课

2、自主学习，完成基础知识习题1.观看网络课程2.完成基础知识学习3.完成习题1 .提升学生学习能力2 .养成良好的预习习惯3 .教师掌握学生学习情况，便于课堂教学。课中教学环节与时间安排教学内容教师活动学生活动设计意图课前习题分析预习及习题完成情况分析总结习题完成情况，梳理本节课的主要讲授重点听讲，针对预习情况提出问题提升教与学的针对性与融洽性新课讲解导入案例分析提出案例问题听讲，分析案例1：什么是商品？商品就是用于交换的劳动产品。一是向于交换的,为了一定目的需要进行交换的,而不是供生产经营者自身进行消费的;二是劳动的产物，即劳动产品。劳动产品是指通过人类劳动生产的能够满足人们某种需求的产品，包

3、括有形的物质和无形的服务。概念讲解举例辨析概念辨析通过列举分析，突破教学重点2：商品的价值与使用价值商品的使用价值是指商品能够满足人们的某种需求商品价值是指凝结在商品中的无差别的一般人类劳动商品的使用价值与价值是相互依存、互为条件的。商品的使用价值与价值是相互独立、互相矛盾的。概念讲解举例辨析学生列举实例通过列举分析，突破教学难点情境问题解决导入案例问题复述：都是同一片地里产出的西红柿，怎么有的是商品，有的就不是呢？看着好的商品怎么就不能卖出满意的价格？商品学又是研究什么的呢？引导学生解决该问题学生回答课堂小结知识点概括回忆和复述课后教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图复习预习任务订正任务

4、评价1.复习巩固与拓展项目名称项目一商品与商品学任务名称认知商品学教学目标知识目标L说出商品学的研究对象。2.知道国内外商品学发展的基本情况。能力目标L通过实训任务，培养小组合作能力。素养与思政目标1 .通过对商品使用价值与价值的认知，意识到劳动的伟大。2 .通过了解茶经，增强民族自豪感和文化自信。教学重点实际问题解决解决策略任务驱动法教学难点商品学课程可以解决的主要问题解决策略列举法环境资源教学环境多媒体教学环境、互联网教学资源教学PPT、慕课资源、课后练习、实训任务单教学实施课前教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图课前自主学习主要知识点学习慕课资源1 .将慕课资源和配套习题发放给学生2

5、 .布置课前慕课自主学习，完成基础知识习题1.观看网络课程2.完成基础知识学习3.完成习题4 .提升学生学习能力5 .养成良好的预习习惯6 .教师掌握学生学习情况，便于课堂教学。课中教学环节与时间安排教学内容教师活动学生活动设计意图课前习题分析预习及习题完成情况分析总结习题完成情况，梳理本节课的听讲,针对预习情况提出问题提升教与学的针对性与融洽性主要讲授重点新课讲授1：商品学的认识2：国内外商品学的发展简单分析和讲解梳理发展历程1 .学生了解即可2 .通过对历史的梳理增强学生的民族自豪感实训任务任务布置：教材项目实训内容：以小组讨论的形式,上网查找资料，请教相关工作人员，了解在商品管理的过程中

6、需要解决哪些问题。划分小组，说明实训要求，提示学生可以借助的资源明确任务要求,组内分工1 .任务驱动法解决实际问题，突破难点2 .做中学3 .小组合作任务实施：按照分工完成任务指导查找资料,完成任务任务检查与评价检查完成情况，给出修改意见评价展示课后教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图复习1 .预习任务订正2 .实训任务修正与整理L任务评价2.项目实训I修正结果评价2.复习3.项目实训结果修正巩固与拓展项目名称教学目标项目二商品质量与标准任务名称走近商品质量知识目标1 .说出商品质量的含义。2 .说出商品质量的基本要求。能力目标1.能够对生活中的常用商品做质量列举描述。素养与思政目标2.通

7、过学习商品质量的相关知识，增强独立思考和判断能力。教学重点商品质量要求商品质量要素解决策略列举法教学难点环境资源对常用商品做质量列举描述解决策略列举法、任务驱动法教学环境多媒体教学环境、互联网教学资源教学PPT、慕课资源、课后练习教学实施课前教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图课前自主学习主要知识点学习恭课资源L将慕课资源和配套习题发放给学生2.布置课前慕课自主学习，完成基础知识习题1 .观看网络课程2 .完成基础知识学习3.完成习题1 .提升学生学习能力2 .养成良好的预习习惯3 .教师掌握学生学习情况，便于课堂教学。课中教学环节与时间安排教学内容教师活动学生活动设计意图课前习题分析预习

8、及习题完成情况分析总结习题完成情况，梳理本节课的主要讲授重听讲,针对预习情况提出问题提升教与学的针对性与融洽性点新课讲解导入案例分析提出案例问题听讲，分析案例1 .商品质量概述质量商品质量：商品的自然质量、商品的市场质量2 .商品质量性质:针对性、相对性、可变性3 .商品质量影响因素使用列举法进行讲解1 .明确商品质量的含义2 .自主列举，进行理解性学习为解决实际问题打下基础1 .商品质量基本要求2 .常见商品质量要求：纺织品、食品、日用工业品、家用电器提示学生根据生活经验提出要求，在学生回答的基础上进行补充和完善1 .以消费者的角度列举自己知道的以上常见商品的质量要求。2 .以经营者的角度补

9、充质量要求。3 .以管理者角度补充质量要求。我国质量工作已经逐步建立起系统完备、开放透明、协同有效的制度体系、法规体系和责任体系，在推动质量变革创新方面走出了中国特色质量发展之路，为经济社会加快迈向高质量发展提供了有力的支撑。课堂小结知识点概括回忆和复述课后教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图复习预习任务订正任务评价3、J巩固与拓展项目名称教学目标项目二商品质量与标准I任务名称商品质量评价知识目标1 .知道质量评价常用术语。2 .说出商品质量评价要素。能力目标能够说出常见商品的不同质量要素素养与思政目标I.通过学习商品质量与标准的相关知识，增强独立思考和判断能力。2.通过学习相关的商品标准

10、，了解我国商品质量品质，增强民族自豪感。教学重点商品质量评价要素解决策略列举法教学难点环境资源能够说出常见商品的不同质量要素解决策略列举法、任务驱动法教学环境多媒体教学环境、互联网教学资源教学PPT、慕课资源、课后练习教学实施课前教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图课前自主学习主要知识点学习恭课资源L将慕课资源和配套习题发放给学生2.布置课前慕课自主学习，完成基础知识习题1 .观看网络课程2 .完成基础知识学习3.完成习题4 .提升学生学习能力5 .养成良好的预习习惯6 .教师掌握学生学习情况，便于课堂教学。课中教学环节与时间安排教学内容教师活动学生活动设计意图课前习题分析预习及习题完成情

11、况分析总结习题完成情况，梳理本节课的主要讲授重听讲,针对预习情况提出问题提升教与学的针对性与融洽性点新课讲解质量评价常用术语1 .评价项目：可用性可靠性安全性维修性使用寿命储存寿命合格不合格缺陷故障失效评价术语2 .监管者商品质量评价术语认证机构地方认证监督管理部门绿色食品无公害农产品绿色市场认证3 .质量评价指标体系构建列举讲授理解性学习联系实际，便于理解商品质量要素：I.外观质量：商品的艺术造型、形态结构、花色图案、款式规格，以及气味、滋味、光泽、声响、包装等。2 .内在质量：化学性质、物理性质、机械性质、光学性质、热学性质及生物学性质等O3 .社会质量：商品满足全社会利益需要的程度。4

12、.经济质量：物美和价廉的统一程度。补充完善学生举例列举法课堂小结知识点概括回忆和复述课后教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图复习预习任务订正任务评价巩固与拓展项目名称教学目标项目二商品质量与标准任务名称商品标准知识目标1. 了解商品标准的基本类型。2. 了解商品标准的不同级别。能力目标能够运用学习的知识解决实际中简单的商品质量问题素养与思政目标I.通过学习商品质量与标准的相关知识，增强独立思考和判断能力。2.通过学习相关的商品标准，了解我国商品质量品质，增强民族自豪感。教学重点商品质量要求解决策略任务驱动法教学难点环境资源商品标准的基本类型解决策略列举法教学环境多媒体教学环境、互联网教学资

13、源教学PPT、慕课资源、课后练习、实训任务单教学实施课前教学环节教学内容教师活动学生活动设计意图课前自主学习主要知识点学习恭课资源L将慕课资源和配套习题发放给学生2.布置课前慕课自主学习，完成基础知识习题1 .观看网络课程2 .完成基础知识学习3.完成习题7 .提升学生学习能力8 .养成良好的预习习惯9 .教师掌握学生学习情况，便于课堂教学。课中教学环节与时间安排教学内容教师活动学生活动设计意图课前习题分析预习及习题完成情况分析总结习题完成情况，梳理本节课的主要讲授重听讲,针对预习情况提出问题提升教与学的针对性与融洽性点新课讲授商品标准概念:规定产品需要满足的要求以保证其适用性的标准。简单分析理解商品标准分类1 .按商品标准的表达形式分类:文件标准和实物标准2 .按商品标准的约束程度分类:强制性标准和推荐性标准3 .按商品标准的成熟程度分类：试行标准和正式标准4 .按商品标准的保密程度分类：公开标准和内部标准。我国的绝大多数标准是公开标