人教版（2019）选择性必修 第二册Unit 3 Food and Culture基础必背知识清单素材.docx

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1、选择性必修第2册Unit3FoodandCulture、单元必背词汇篇重点词汇阅读单词1. bold。办大胆自信的；敢于冒险的2. tempern.脾气；火气3. junkn.无用的亲西4. brandn.品牌5. ingredientn.（尤指烹饪）材料；成分6. stable稳定的；稳重的7. slicen.（切下的食物）薄片W把切成薄片8. chewvz.&咀嚼；嚼碎n.咀嚼9. vitaminn.维生素10. dairyM.奶制的；乳品（业）的n.乳制品；乳品店；牛奶厂11. moderationn.适度；合理12. modest哂些许的；谦虚的；朴素的13. junkfood（=ju

2、nk）垃圾食品重点单词1 cuisinen.菜肴；风味；烹饪2 .prior力.先剪的；优先的3 .recipen.烹饪法；食谱5 .stuff凡填满；把塞进n.东西；物品6 .elegant精美的；讲究的；文雅的7 .minimumM.最低（限度）的；最小的n.最小值；最少量9 .dessertn.（饭后）甜点10 .canteenn.食堂；餐厅11 .cafeterian.自助餐厅；自助食堂13 .somewhatadv.有点；稍微14 .madamn.夫人；女士16 .categoryn.类别；种类17 .fibreespeciallyUSfiber）n.纤维；纤维制品18 .quant

3、ityn.数量；数额19 .ideal。力完美的；理想的；想象的.理想；完美的人（或事物）20 .fundamental.根本的；基础的；基本的n.基本规律；根本法则21 .trickn.诀窍；计谋；把戏22 .overalld叽总体上；大致上。的.全面的；综合的词汇拓展1 .consistvi.fi组成（或构成）；在于一ConSiStentadj.一致的；连续的2 .exceptionaladj.特另的；罕见的TeXCePtprep.除夕卜TeXCePtiOnn.例夕卜3 .consumevt.吃；喝；饮；消耗一consumern.消费者；用户；客户consumptionn.消费；消耗4 .

4、associationn.协会；关联一associateVt把联系起来；交往adj.副的5 .elegantadj.精美的;讲究的;文雅的TCIeganCen.高雅;典雅;优雅6.stableadj.稳定的;稳重的Tstabilityn.稳定（性）;稳固（性）7 .idealadj.完美的;理想的;想象的n.理想;完美的人（或事物）-idean.想法;构思;主意8 .fundamentaladj.根本的;基础的;基本的n.基本规律根本法则fundamentallyadv.根本上;完全地;从根本上说9 .trickn.诀窍；计谋；把戏TtriCkyadj.棘手的；难对付的重点词组1 .prior

5、to在之前的2 .COnSiStOf由组成（或构成）3. .slice.off切下4. .regardlessof不管；不顾5. .SliCeOff切下6. .referto查阅；参考；谈到；涉及；指的是7. .gohandinhand密切相关；齐头并进8. relateto与.相关9. asaresult结果;因此10. ataminimum至少11. inotherwords换句话说12. contributeto有助于;捐献;导致;促成13. setoff出发动身;引发;使爆炸14. quantitiesof大量重点句型1 .PriortocomingtoChinazmyonlyexpe

6、riencewithChinesecookingwasinAmerica,withChinesefoodthathadbeenchangedtosuitAmericantastes.来中国之前，我只在美国接触过中式烹饪，那里的中国食物已被改变以适应美国人的口味。2 .Ontheotherhand,itdoestellusalotaboutAmericans.另一方面，它确实让我们对美国人有了很多的了解。3 .Tired,hungry,andnotknowingawordofChinese,wehadnoideahowtoorder,sothechefjustbeganfillingourtab

7、lewiththebestfoodwehadevereaten.又累又饿，一个汉字也不认识，我们压根儿不知道如何点餐，于是厨师在我们桌上摆满了食物，那是我们吃过的最可口的佳肴。4 .Everywhere,thefoodwasasvariedasthepeople.世界各地，食物和人一样多样。5 .AndinAmerica,peoplewhoreceive25%oftheirdailycaloriesormorethroughsugararetwiceaslikelytodiefromheartdiseasethanpeoplewhoreceivelessthan10%aday.在美国，每天从糖

8、分中摄取25%或更高卡路里的人死于心脏病的可能性是日摄取量少于10%的人的两倍。二、单元必背作文篇Healthydietisahottopicamongpeoplerecently,fordietplaysanimportantroleinourdailylife.Asforme,Ihaveahealthydiet.Firstly,Irarelyconsumesweetfoods,letalonejunkfood.Secondly,mydietcontainsquantitiesofgreenvegetablesandfruits,whichcansupply/providemewithnecessaryvitamins.Thirdly,amodestamountofmeatandrichdairyproductsarealsoincludedinmydiet.Mostfundamentally,Itakethreemealsadayatthesametimeeachday,regardlessofholidays.Personally,stickingtoahealthydiethelpsmestayinshape.Hopeyoucanjoinme!