酒店的管理规章制度优秀5篇.docx

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1、酒店的管理规章制度优秀5篇酒店的管理规章制度优秀5篇推文网精心整理酒店的管理规章制度,希望这份酒店的管理规章制度优秀5篇能够帮助大家,给予大家在写作上的思路。更多酒店的管理规章制度资料,在搜索框搜索酒店的管理规章制度(篇1)一、员工浴室仅限酒店员工当天上班的员工,以及酒店集体宿舍住宿员工使用,严禁外来人员私自使用。二、员工洗浴一律使用IC卡,至总办申请IC洗浴卡。三、酒店对IC卡统一设定管理,原则上控制在15次/月(人),女员工10分钟/次、男员工6分钟/次,对超时洗浴所造成的IC使用限制,由员工自行承担充值责任。四、员工沐浴时需妥善保管自己的衣物和贵重物品,防止遗失和损坏。五、在使用浴室时应

2、注意安全,防止滑倒和摔伤、以及烫伤。六、每位员工都自觉爱护浴室的设备设施,不准擅自改变搬动和破坏、拆移淋浴设施,以及野蛮使用。七、每位员工应有较好环保意识和节约意识,沐浴时必须节约用水,对浪费者将给予批评和罚款处理,直至取消其在员工浴室沐浴的福利。八、严禁在浴室大声喧哗,使用水嬉戏打闹,以及打架斗殴等。九、严禁在浴室洗涤衣物,违者重罚。十、严禁男女同浴。十一、自觉爱护室内卫生,不准在室内乱写乱画,乱丢垃圾和衣物,十二、员工浴室严禁堆放其他物品和作为它用。每位员工均有义务制止和向部门或酒店举报上述违纪行为,对于有上述违纪行为者,将给予每次20元以上的处罚。酒店的管理规章制度(篇2)1、遵守本酒店

3、员工手册和其他规章制度。2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。4、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率。6、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签至k7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意。8、如有家庭住址,通讯

4、方式,婚姻状况,婴儿出生、学历等私人情况发生,应及时向行政人事部回。9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作,或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。11、服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。12、工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。13、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。14、客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反

5、映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。16、根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称。17、在岗工作期间严禁接打私人电话。18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。酒店的管理规章制度(篇3)1 .目的为规范酒店的考勤、请休假管理,充分体现酒店“以人为本”的管理思想,使员工知悉可以享受的休假内容,并促进员工自觉遵守工作纪律,保证工作时间,提高工作效率,特制定本员工手册。2 .范围本制度适用于与酒店建立劳动关系的员工,其中劳动纪律相关条款也适用于建立劳务关系及劳务派遣关系的员工,个别条款有特殊规定的除外。3 .职责3.

6、1行政人事部负责本制度的起草、修订及完善工作;负责制度的宣贯工作及制度执行情况的监督、检查工作;负责有关假期的审核工作;负责有关考勤请休假资料的保存工作。4. 2酒店部门负责人负责制度在本部门的宣贯工作;并严格按照制度规定权限给予各类假期审批。4.工时制度及工作时间4. 1工时制度4. 1.1酒店根据员工的工作岗位、级别、工作内容、工作时间要求等因素,对不同岗位的员工依法选择适用工时制度,每个员工具体实行的工时制度,根据劳动合同的约定执行。4. 1.2工作时间4. 1.2.1实行标准工时制度的员工,正常工作时间为:8:SO-17:30(含就餐及午休时间)餐饮部、客房部等相关部门按照工作需要合理

7、安排上下班时间。4. 1.2.2实行不定时工时制度的员工,应以能确保完成工作任务为前提,根据工作需要安排工作时间,并确保与酒店保持顺畅的联系。4. 1.2.3综合计算工时应根据酒店工作需要统一安排时间。4. 1.2.4就餐时间不计入工作时间。4. 2休假及休假期间的待遇酒店员工依法享有国家规定的公休假日和法定假日。5. 2.1休假的类别5.2. 1.1所有员工都能享受的法定假日,每年具体的休假时间按照国家规定执行。元旦一天(1月1日);春节三天(农历除夕、初一、初二);清明节一天(农历清明当日);劳动节一天(5月1日);端午节一天(农历端午当日);中秋节一天(农历中秋当日);国庆节三天(10月

8、1日、2日、3日)。5.3. 1.2部分员工可以享受的特殊节假日:三八妇女节,根据工作安排女员工可按酒店通知放假,如未休或适逢公休日,不补假,不支付加班费。4.2.2带薪或部分带薪休假员工在酒店工作期间,可以享受年休假、婚假、产假、计划生育假、哺乳假、工伤假、丧假等带薪休假。其中,年休假、婚假、丧假不包括公休日和法定节假日,其他休假按自然日计算。4.2.2.1年休假1)根据职工带薪年休假条例规定,员工连续工作满1年之后可以享受年休休假;具体天数如下:员工累计工作(工龄)已满1年不满10年的,可享受年休假5天;已满10年不满20年的,可享受年休假10天;已满20年的,可享受年休假15天。2)员工

9、有下列情形之一的,不享受当年的年休假:累计工作(工龄)满1年不满10年,请病假累计2个月以上的;累计工作(工龄)满10年不满20年,请病假累计3个月以上的;累计工作(工龄)满20年以上,请病假累计4个月以上的。3)酒店根据工作具体情况,并考虑职工本人意愿,统筹安排员工年休假。部门总监(经理)应根据本部门工作实际,合理安排下属员工轮流休年假以保证工作不受影响。年休假可以在1个年度内集中一段时间安排,也可以分开安排,以整天为最小的休假单位。年休假必须在一个自然年度内休完,不可顺延。4)根据企业职工带薪年休假实施办法第五条规定,职工新进用人单位且工作已满12个月,当年度年休假天数,按照在本单位剩余日

10、历天数折算确定,折算后不足1整天的部分不享受年休假。折算方法为:(当年度在本单位剩余日历天数365天).职工本人全年应当享受的年休假天数。用人单位与职工解除或者终止劳动合同时,当年度未安排职工休满应休年休假的,应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数并支付未休年休假工资报酬,但折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工资报酬。折算方法为:(当年度在本单位已过日历天数365天)职工本人全年应当享受的年休假天数-当年度已安排年休假天数。如果单位当年已安排职工年休假的,多于折算应休年休假的天数不再扣回。5)为便于计算,员工当年应休假天数,根据上年考勤结果及实际连续工龄取整,每年年初由人力资源部

11、进行核定。6)工龄计算:a)以全日制大中专毕业时间为依据;b)以参军入伍时间为依据;C)以参加社会保险时间为依据;d)以加入酒店时间为依据。4.2.2.2婚假:员工进入酒店后登记结婚的,在入职三个月后,凭结婚证可以享受婚假。婚假需在领取结婚证之日起一年内休完。逾期未休的,视为自愿放弃,酒店不予补休,亦不折现补偿。员工可享受18天(3天婚假,河北奖励15天)婚假。在离职手续办理前一个月内不能享受婚假,如已享受婚假,按事假处理。4.2.2.3女员工特殊假期:产前检查假,怀孕女员工应医务部门的要求,需要进行产前检查的,可以申请产前检查假。4.2.2.4产假:在符合计划生育政策的前提下,女员工生育可以

12、享受产假九十八天,产假时间按自然天数计算。产假自产前十五天开始计算。难产增加产假十五天。多胞胎生育的,每多一胎,增加产假十五天。女员工怀孕流产的,根据医务部门的证明,妊娠不满12周(含)流产的产假为15天;12周以上16周(含)以内流产的产假为30天;16周以上28周(含)以内流产的产假为42天。怀孕28周以上终止妊娠的享受正常生育产假158天,其中包括产前休假15天。不符合计划生育政策的生育,不得享受产假。员工休产假前或产假期满后,因身体原因需要休假的,按病假处理。符合生育保险条件人员,产假期间待遇由生育保险基金支付。男员工可享受3天带薪陪护假.4.2.2.5计划生育假:员工实行计划生育节育

13、、绝育手术的,可以依法享受计划生育假。4.2.2.6哺乳假:有不满一周岁婴儿的.女员工,每个工作日可以享受两次哺乳时间,每次三十分钟。多胞胎生育的,每多哺乳一个婴儿,每次哺乳时间增加三十分钟。女员工每天的两次哺乳时间可以合并使用。女职工怀孕七个月(含)以上、哺育婴儿不满一年的职工不安排上夜班。4.2.2.7工伤假:员工在工作过程中发生人身伤害,经医院诊断证明,并经劳动行政部门认定为工伤后,可享受工伤假。工伤假时间按照国家相关规定执行。4.2.2.8丧假:员工的父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟姐妹去世,可以享受丧假3天。4.2.3病、事假1)病假:员工因病或非因公负伤去医院就诊、治疗、住院或

14、休息的时间为病假。员工请病假超过3天(含),须持二级以上医院开具的病假证明。2)事假:员工凡因个人事宜不能利用公休假日或业余时间而必须在工作时间内亲自办理的,建议优先使用年休假。4. 2.4休假期间的待遇:员工在本制度规定的法定节假日和特殊节假日休假期间,员工薪资照常发放。员工带薪休假期间的待遇按照如下标准执行:1)年休假待遇,年休假期间,员工薪资照常发放;员工年休假出现应休逾期未休的情况,酒店不予补偿;2)婚假、丧假待遇:婚假、丧假期间,发放基本工资;3)女员工特殊假期待遇:孕检假、哺乳假期间,员工薪资照常发放;4)产假:按生育保险基金支付生育津贴,5)计划生育假:发放员工基本工资;6)工伤

15、假:员工工伤核准范围按国家有关规定执行;工伤期间待遇参照国家及劳动部有关规定执行。7)病假期间的待遇:月累计病假7个工作日以内的(含),按天数扣发日基本工资的20%,绩效奖金相应扣发;月累计病假超过7个工作日,扣发日基本工资的20%,停发全月绩效奖金,并不低于当地最低工资标准。病假超过1个月者,工资按当地最低工资标准的80%发放。8)员工患病或非因公负伤,需要治疗或休息时,根据本人实际工作年限(指按国家规定计算的连续工龄)和在本酒店工作年限,给予3个月到24个月不等的医疗期:A、实际工作年限10年以下(含10年)的(1)在酒店工作年限5年以下的为3个月(2)5年以上(含5年)的为6个月。B、实际工作年限10年以上(含10年)的,(1)在酒店工作年限5年以下的为6个月(2)5年以上(含5年)10年以下的为9个月(3)10年以上15年以下的为12个月(4)15年以上(含15年)20年以下的为18个月(5)20年以上(含20年)的为24个月。C、(1)医疗期3个月的按6个月内累计病休时间计算;(2)6个月的按12个月内累计病休时间计算;(3)9个月的按15个月内累计病休时间计算;(4) 12个月的按18个月内累计病休时间计算;(5) 18个月的按24个月内累计病休时间计算;(6)24个月的按30个月内累计病休时间计算。医疗期满,如仍不能继续从事本

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