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1、工程部规章制度工程部规章制度11设备维护和修理程序设备需要维护和修理,使用部门照实填报报修单,部门负责人签字后送工程部。急需维护和修理时,使用部门也可直接电话通知工程部。工程部接报修单或电话后应在5分钟内适时派工,维护和修理人员到达现场后,凭报修单进行维护和修理。特别情形可先维护和修理,然后补报修单。修复后使用部门应在报修单上签字认可。无法修复时,维护和修理工应将无法修复的原因写在报修单上,签字并送工程部负责人手中工程部负责人依据情形,属零配件问题的,可按程序填报申报表;属技术原因无法修复的,在24小时内报主管总经理。关于维护和修理时现场维护和修理应注意的礼仪,按维护和修理服务规范执行。2公共
2、部位巡查检修对于几个部门共同使用且较难界定由谁负责的公共部位设施设备,工程部派人进行巡查检修。每周一次,做好记录,一般故障由巡查员现场修复,重点故障由巡查员汇报当班负责人后布置检修。3客房巡查检修可将客房易损项目制成表格,由工程部派人每周一次帮忙客房部巡查检修,对较大故障或需要更换配件的日常维护和修理项目仍由客房部填写报修单4大型成套设备的计划检修设备的计划检修是保证设备运行的紧要手段,但在布置设备的检修时应注意到酒店的设备运行特点,尽量削减对客人的影响和带来的不便利。依据检修的要求可分为以下二级保养:一级保养设备一级保养的目的使操渐渐谙习设备的结构和性能削减设备的磨损,延长使用寿命除去设备的
3、事故隐患,排出一般故障,使设备处于正常技术情形使设备到达乾净,清洁,润滑,安全的要求一级保养的紧要资料保养前要做好日常的保养资料,进行部分零件的拆卸清洗对设备的部调搭配间隙进行调整除去设备表面的油污,污垢检查调整润滑油路,持续畅通不漏清扫电器箱,电动机,电器装置,安全护罩等,使其乾净固定清洗附件冷却装置二级保养设备二级保养的目的使操进一步谙习设备的结构和性能延长设备大修期和使用年限使设备到达完好标准,提高及持续设备完好率二级保养的紧要资料依据设备使用情形进行部分解体检查或清洗对各传动箱,液压箱,冷却箱清洗换油修复或更换易损件检查电器箱,修整线路,清洁电动机检修,调整精度,校正水平5机房管理空调
4、机房,配电房的操作人员须持劳动部门颁发的操作证加强各机房的管理,建立严格的岗位职责制和设备操作规程操作人员对设备运行情形进行认真记录并执行严格的交接班制交接班制度1各班组交接班人员务必严格执行交接班制度2各班组接班人员到达岗位时,应做好以下接班工作:查看上一班记录,听取上一班值班人员对运行情形的介绍检查仪表,清点公用工具,并在交接班本上签字检查设备运转情形3下列情形不得交接班:上一班运行情形未交待清楚上一班未认真填写设备运转情形记录接班人数未到达需要人数的最低限度当班班长未到或未经部门经理同意指定适合的代班人时接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人时设备故障影响运行或影响营业而急需人员
5、抢修时维护和修理服务规范1接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并认真听取和记录维护和修理地点及资料等情形2维护和修理人员应在最短时间内赶到现场;如客房已经出租,应由客房服务员陪伴,在征得客人同意或不惊动客人的情形下快速抢修,维护和修理完成后维护和修理人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉3如遇社设备损坏较严重,应向客人解释,并告知服务员,由服务员征得客人同意后为客人换一新居。4如客人挂出“请勿惊动”的警告牌,而在当班时间内无法维护和修理时应在交接班记录本上注明,并叮嘱服务员当客人同意维护和修理后适时通知再次维护和修理。5未出租的客房如需停电停水维护和修理或一时无法修复应立刻通知服务员短时间停
6、止此房出租6餐饮部的包房或大厅需要维护和修理时,原则上躲避早中晚营业高峰,在无人用餐的情形下进行维护和修理,特别情形应征得客人同意后快速抢修,修复后立刻通知服务人员做好清理善后工作,并向客人致歉。7认真执行酒店订立的其它相关规范。工程部规章制度2一、负责公司工程的施工及一切相关事务。二、负责公司工程施工组织工作,图纸审核,资料归档,确保工程施工进度及其质量。三、编制工程材料用料计划:审批工程各项费用开支(不包含原材料的采购);检查工程后勤工作。四、负责公司工程施工所用队伍,材料、设备等开工前的准备工作;(1)、施工图纸准备齐全;(2)、编制好施工材料及机具使用计划表;(3)、布置好施工队伍,签
7、定班组施工及安全协议;(4)、搭配财务部门检查施工现场,仓库的设置情况;(5)、检查现场施工条件(有无施工安全,有无防火,防盗设施);(6)、订立安全措施(人身安全、财产安全),加强安全观念,做到:施工安全每天讲,防火防盗不松懈,杜绝一切不安全事故的发生,确保施工顺当进行;(7)、检查现场管理人员的到位情况。五、审批工程承包(计件)进度款,工程结算款,审批程序:计件(承包)进度款;(首先是班组申报)施工管理填报一一部门主管审批一一财务部经理复核一一出纳付款一一会计作帐。注:若部门经理兼管工可直接签送财务部。施工上报结算书(计划工程结算书必需附该工程质检员的质量合格记录及安全生产记录)一一部门经
8、理审核一一总经理复核一一财务部经理审批一一出纳付款一一会计作帐。注:计件工程余款拨付时间,除按合同规定执行以外,应在该工程已向建设单位结算并收齐尾款或该工程交付使用三个月后进行(但若工程质量好,施工班组信誉佳,部门经理可提前予以批复),以确保工程保修期。六、组织部署人员学习涂料装饰、防水及其它相关工程的有关规范。七、严格监督施工质量与进度,确保公司信誉。八、严格监督工程现场管理人员有及施工员遵守施工守则,确保安全施工(即依照操作规范施工,防止漏电、漏水、火灾等事故发生)。九、统筹协调本部与设计部、工程核算部、采购部之间的工作关系。十、工程竣工验收时,认真总结工程优缺点和不利因素,实行措施进行整
9、改,进一步提高新工程质量。十一、工程部主管应对整个施工实行全面负责。若工程施工中显现质量,安全事故或材料消耗量过大、被盗问题等,公司首先追究工程部主管责任,再由主管追究下属责任。但工程部主管应对督导不周负责。工程部规章制度3一、工程部公章由工程部经理负责管理。二、公章运用前必需在工程部登记。三、不得将公章携带外出访用。四、全部现场签证、材料认价,以及全部涉及到经济、工期、合同更改、方案更改的文件,必需由工程部经理审核并有工程总监和公司领导签字后方可加盖公章。五、四项以外,只涉及到技术、现场管理、合同执行的文件,必需由专业工程师签字、工程部经理审核并有工程总监签字后方可加盖公章。工程部规章制度4
10、一、工程部紧要职责:防备火警,保证酒店和客人的财产安全。二、部门规章制度:1、员工上下班走员工通道,遵守打卡制度。2、员工上岗时必需配戴工作名牌、工作服。3、维护和修理进入工作区时,严禁携带烟和火柴;更不准在工作区吸烟,违者罚款或除名。4、在岗严禁看书、看报,干私事5、每项工程,包含平常的维护和修理保养均要按规定的程序进行,不准违章作业。6、携带物品离店,要经部门经理检查,得到允许后并经理签字方可带出酒店。7、部门员工均要服从紧急工程或紧急事故的临时调遣。8、员工因病、因事不能前来上班,要在事先或早期8:OO时前告知部门经理,否则影响工程维护和修理要负有责任。9、工作结束,必需填写工作日报表,
11、交给领班检查。10、每位员工必需遵守酒店的规章制度。三、工作职责:工程部经理1、负责酒店工程及其设备设施的正常运转的督导和管理工作项目:制冷系统、中央空调、下水管道、水质处理、防备维护和修理、客房更新改造、制冰机的维护和修理与保养、室内外游泳池的管理、灯光系统、厨房设备、火警防备、水质净化、强电与弱电管理等。2、负责并有权招收新员工,同时也有权对违章作业和违纪员工除名。3、确保酒店各项设备设施工程定时、按质量要求完成。4、与客房部、前厅部经理紧密协作,以便保证在酒店下榻客人的舒适、便利、安全。5、要常常与酒店高层领导者商讨有关酒店的更新改造及平常的维护和修理保养等问题。6、每天要检查、督导各工
12、种主管、领班与其他下属人完成当天工作的情况;同时也负责布置各技工领班的工作班次,以及完成各项指定任务的交工时期。7、审核、检查要采购的各零部件规格、质量、数量,并对是否应用及急需等情况制采购订单。8、为新工程,需要外人员时,要与他们细讨论、相商工程计划、耗资标准、完成日期以及应达到的质量标准等内容,订立书面条文。9、布置平常的维护和修理保养人员,要有确定的快捷性,以便新的工程或紧急事故需要人员可以适时增补。10、要与各主管、领班商讨将来工程的实施计划、所需人员及有关的工程技术处理等问题。任职要求:工程部经理必需具备在酒店工程部工作过五年以上的工作阅历和工作经过。同时必需具备一项专门的技术功能,
13、否则不具备资格和条件。工程部副经理1、部门经理不在时,履行部门经理的一切职责,当好部门经理的助手;2、订立下属主管、领班工作班次,订立工作计划及工作进程表3、负责订立每天工作调配及任务下达项目单,督促所属员工完成当日的各项工作;4、每天巡察检查下属人员完成日间工作情况,包含工作量及其定额的情况。5、确保每件设施设备能够正常发挥其功能作用,维护和修理后能使设备达到规定的标准;6、帮忙督导外聘人员的工程进度及应达到工作质量标准。7、确保酒店工程管道各种滤网能够定时更换;8、审批、检查各部件所需原材料的标准规格,以保证各项工程的适时完成;9、检查、建议有关工程部位或客房的设备维护和修理及更换;10、
14、定时完成上级及部门经理交办的其他工作。四、工程部值班制度1、实行值班运行管理制度,设立“工程部值班班次运行时间表”,每月由经理将下月的值班人员名单列出,于月末下发执行;2、各操作室或工作间的检修记录、值班记录,每周一送部门经理批阅后存档备查;3、值班人员接到维护和修理报告时,要立刻赶赴现场维护和修理,不得耽搁;4、值班人员在当班或抢修结束后,必需在值班记录或抢修记录上签名,以明确责任;5、发觉设备故障,值班人员无法处理时,要立刻报告部门经理或主管,组织气力适时抢修;6、员工调换班次和请假,均需提前一天提出申请,并经部门经理同意后方可休假,否则按旷工处理;7、当班人员不得利用工作之便用值班电话擅
15、自打私人电话,以确保值班电话使用畅通;8、早、午晚及夜间全部运行设备值班机房,必需有人值班。五、工程部交接班制度1、交班人员必需做好交接班前的准备,接班人员须提前完成5分钟到岗接班。2、交班人员要将设备运转情况、未完成事宜以及需下班接着做的工作,做好记录与交接。3、接班人员要查看交接记录,听取上一班人员设备运转情况汇报。4、检查仪表,工具,并在交班记录表上签名,查看设备运行情况。5、显现下列情况不得交班:(1)经理未到或未经主管同意指定合适的代班人时;(2)设备故障影响运行或影响营业时;(3)接班人员有醉酒现象或神智不清而又一时无其他接班人员时;6、交班时检查出事故,但又在接班后发觉了事故,由接班人员负责处理。7、当显现事故正在处理时,禁止交接班,待事故处理完毕后方可交接班。六、配电室操作管理制度1、值班电工要树立高度的责任心,娴熟把握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程,并不绝提高技术水平;2、严格保持各开关状态和模拟盘相一致,不经领导批准,值班人员不得任意更改设备运行情况,定时巡察电器设备,并精准抄录各项