某大酒店信息管理制度.docx

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1、某大酒店信息管理制度制度号：161制度名称：信息管理制度制度目的：最大限度地利用信息资源，把握市场动态，对客提供个性化服务制约范围：酒店各部门生效日期：执行部程核查媒标准门/岗序介位(1)市场营销部、前厅部、餐(1)市饮部、康乐部、客房部、财务场营销部、人事部等负责信息的收集部工作；(2)前(2)信息的种类主要包括顾客厅部1信档案、顾客需求、经营状况、(3)餐息同行市场信息、市场动态及发饮部收集展趋势等。(4)康乐部(5)客房部(6)财务部(7)人事部2.整理(1)信息资源部根据每日在住顾客报表，核查前厅部、客房部上交的顾客信息情况，从中整理提炼出可使用的信息，核对后录入电脑；(2)信息资源部

2、负责将餐饮部、客房部、康乐部、市场营销部、前厅部、质量管理部等部门收集的顾客信息(包括顾客的生活习惯、饮食习惯、投诉及建议等)，按照顾客的姓名整理出综合的客史档案，便于各营业部门查询使用，共享顾客信息；(3)信息资源部负责各时期酒店各方面宣传资料的收集、整理工作，加大酒店营销力度；(4)信息资源部负责从网上收集国内外同行业及相关行业的信息。(1)信息资源部(1)在住顾客报表(2)客史档案(1)信息资源部每日抽查八间(1)信(1)信客房，检查客房部对顾客信息息资源息检查的使用情况，并将检查情况填部汇总表写在信息检查汇总表中；(2)餐(2)宴(2)信息资源部每日根据餐饮饮各部会预定部及康乐部各收银

3、站点的消(3)前单费记录，核查餐饮部、康乐部厅部客上父的顾客信息，落实是否每房部桌(批)消费的顾客都有信息(4)餐记录，并核对是否输入或登记饮部3.监客史档案；(5)市督(3)餐饮各部(中餐)每日场营销使11:30、17:30将当餐的宴会部用预定单报信息资源部，由信(6)质息资源部调出餐饮部顾客的量管理客史档案，并跟踪检查餐饮部部是否使用客史档案，为顾客提供有针对性的个性化服务；(4)前厅部、客房部、餐饮部、市场营销部及质量管理部增设电脑查询系统，主管级以上管理人员可直接在权限范围内查询和享用客史档案；(5)信息资源部负责定期更新网页，做好酒店的网上宣传工作；(6)信息资源部负责每周向总经理汇

4、报信息汇总情况，为酒店经营决策提供依据。制度号：一162制度名称：保密制度制度目的：保护客人隐私，严守酒店秘密制约范围：全体员工生效日期：程序标准执行部门/岗位核查媒介1.确(1)员工接触到任何涉及酒店(1)全认及客人信息时，首先区分信息体员工保是否属于保密范围：密a.保密信息等L绝密信息：涉及酒店预算、客级人隐私、酒店与客户合同等；11.机密信息：涉及泗店制度、部门规定、酒店学习资料、房价等；b.公开信息I.公开信息指的是酒店对外宣传资料等；(2)酒店每一位员工都有责任保守酒店秘密。2.保密信息处理(1)对酒店绝密信息的处理：a.任何人员不得打听、传播、泄露酒店绝密信息；b.员工在任何场合不

5、得私下议论、问询、泄露客人隐私，不得翻阅客人的资料；C.员工未经许可，严禁出入财务室、电脑房、信息资源部等酒店重要部门及复印、拷贝酒店资料；d.对外来人员了解调查住店客人身份时，必须由特定部门接待，其它部门人员不得擅自接待；(1)全体员工(2)对酒店机密信息的处理：a任何人员未经许可，不得擅自将酒店内部管理制度、规定、酒店学习资料外传；b.员工不得向外人泄露酒店内部管理、处罚情况；(3)对酒店公开信息的处理：a.酒店公开资料由酒店专门部门负责管理；b.各部门责成相关人员管理本部门酒店公开资料。3.监督(1)每一位员工既是监督的主体，又是被监督的对象；(2)对于任何泄露酒店秘密的行为，任何人都有

6、权进行制止；(3)协助泄密者或知情不报者按泄密情况处理。(1)全体员工制度号：一163制度名称：电脑网络设备操作培训管理制度制度目的：确保对电脑网络设备的正常操作。制约范围：信息资源部、培训部、相关使用部门生效日期:程序标.准执行岗位核查媒介1.编制操作规程(1)信息资源部经理负责编制所有的电脑网络设备操作规程；(2)新购置的电脑网络设备，信息资源部验收合格后即由经理编制操作规程及相关的管理规定。(1)息资源部经理2.培训(1)培训部培训师组织对设备操作者的培训；(2)由信息资源部电脑管理员进行授课；(3)培训部培训师组织对设施设备使用人员的考试；(4)由信息资源部电脑管理员(1) i备操作者(2) i训部培训I师(1)冈证出考试试卷，培训部培训师存档；(5)为考试合格人员颁发上岗证，对考试不合格者重新进行培训1;(6)对所有设备操作岗位，在人员流动调换后，培训部培训师应及时安排岗位培训；(7)对电脑网络设备使用部门操作、使用设备中出现的技术问题，由培训部培训师安排时间，信息资源部负责培训加以解决。(3)彳息资源部电脑管理员