宾馆（饭店）安全生产培训及演练.docx

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宾馆（饭店）安全生产培训及演练培训年初制定经营计划时，同时制定应急预案培训计划。培训方式包括：防火、疏散知识辅导、防火有奖知识问答、灭火器的使用等。要求每名职工有自我保护意识；会正确使用灭火器。演练各部门、楼层等每年开展一次事故应急演练。宾馆（饭店）每年组织两次全宾馆（饭店）范围的综合模拟突发事故安全应急演练。各抢救组成员必须熟悉各自的职责，做到动作快、技术精、作风硬。根据实际演练情况，查找不足，总结经验，不断完善事故应急预案。演练结束后对演练进行评估及总结，及时修正及弥补安全生产事故应急预案制定的缺陷。