餐厅圣诞活动策划方案.docx

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1、餐厅圣诞活动策划方案圣诞节基督教会年历的一个传统节日,它是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日,在现代,圣诞节由于受到人们的格外重视,它便在很多国家成为了一个全民性的盛大庆祝节日,在西方国家中可以和新年相提并论,类似于我国的传统节日一一春节。所以我们餐厅在选择圣诞节促销活动主题时,要注意营造一种节日喜庆温馨甜蜜环境氛围,并紧扣这一主题来确定适合自己的促销活动主题,下面为大家推荐几个圣诞节促销活动主题:1、冬季恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。2、圣诞钟声传播四方,友爱和赞美洒向人间。3、和你心爱的人一起共进圣诞夜甜蜜晚餐。圣诞节促销活动的内容相信是我们所有餐厅,也是所有消费者最为关心的内容了,因此,我们在

2、制定餐厅的促销活动内容时,除了要把握活动主题以外,还要注意结合餐厅的经营实际,制定出别具一格的促销活动内容来。1、圣诞帽子的海洋。所有进入餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面会装有餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有餐厅的名字)。2、相遇圣诞老人。餐厅在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在餐厅附件派发宣传但,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。3、圣诞节套餐。在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。在圣诞节促销活动期间,凡消费满XXX元的顾客,即可免费获赠餐厅的招牌

3、特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。5、圣诞节幸运礼物。凡在圣诞夜(平安夜)来本餐厅消费的顾客,在圣诞节可以参与餐厅举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过餐厅的心愿强来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临餐厅的时候,可以收到额外的惊喜。7、来自圣诞卡的祝福。在圣诞节促销活动期间,凡是来本餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。不管是圣诞节,还是其他节日的促销活动,餐厅内外环境的相互配合映衬是很重要的,这样才能让顾客感受到充分的节日氛围,并对餐厅留下深刻的映象。下面是圣诞节促销活动准

4、备的相关内容,我们一般要从以下三个方面来考虑:1、餐厅的人员准备。对餐厅人员进行促销活动前的培训,要求熟练掌握促销活动的相关技能,对促销活动的具体内容能熟记,对能快速说出相关的优惠活动信息。圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装;。糖果、巧克力等临时;。火鸡、南瓜等菜品原料;。圣诞彩灯、气球等装饰品。3、餐厅内外环境准备。在餐厅门前摆放圣诞树,并对圣诞树进行必要的装扮;。在玻璃橱窗上涂鸦merrychristmas!,“圣诞节快乐!”等字样;。在店内装饰圣诞彩灯等;。餐厅圣诞活动策划方案篇二12月20日1月10日。相约*欢乐优惠在圣诞、元旦。每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,

5、是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。a.Il11:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是errychristmas!,遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。b.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。e.玻璃门窗:贴上

6、圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)。d.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。餐饮部:1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)。2、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。3、活动期间,每桌可享受特价菜一道。4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。客房部:1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在1

7、00元)。3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:OOo4、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。别墅区:1、每天推出一套特价300元别墅。2、入住别墅均赠送水果一份。2、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:OOo游泳馆:1、活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂。15次卡赠送2张成人泳漂。2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)(4)由保安部播放节日期间的背景音

8、乐Cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!餐厅圣诞活动策划方案篇三12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:一、活动策划思路和目的:1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模

9、式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消赛者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、活动地点:尚海派主题餐厅延安路店。三、活动对象:尚海派主题餐厅延安路店。地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)。四、活动时间:餐厅圣诞活动策划方案篇四票价:118每张。三

10、、活动地点:二楼多功能大厅。四、活动内容:(注:由酒商提供奖品)。平安夜,狂欢夜自助大时间:XXXX年12月24日18:OO19:30o地点:*会议中心。规模:280人。(1)内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。(2)集体参与游戏项目:“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、

11、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟,让您在“欢腾的*,尽享“缤纷的圣诞”。圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵,还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞。餐厅圣诞活动策划方案篇五餐厅。368元/位。1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;3、团队用餐不享受团队优惠政策;4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。为了进一步烘托节日气氛,增加对外宣传,展

12、示自助餐美食,提升对外美誉度。“龙虾圣诞晚宴”以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的X展架。2、餐厅门口制作泡沫雕刻,主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。3、餐厅内增设大型法式甜品展台。4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片,摆放圣诞树悬挂彩灯。5、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。6、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。7、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。8、员工佩戴圣诞帽。9、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。10、提前摆放相关宣传单页。1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责

13、对客户提前做好宣传工作;3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;4、营销发展中心:负责X展架及宣传单页的制作微信平台的.宣传工作;5、工程部负责相关背景音乐的更换;6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。餐厅圣诞活动策划方案篇六【两岸咖啡】石家庄店于XX年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客

14、源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“两岸咖啡圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。成功沟通始于两岸。主办单位:【两岸咖啡】石家庄店。承办单位:金喜文化传播有限公司。地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无

15、同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传。随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!(一)真情【两岸】免费品尝咖啡活动方案。时间:XX年12月10日12月15日(可自行选择人流高峰期时间)。内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者

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