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天然植物香料品种天然香料总的来说分为三大类:植物类、动物类、矿物质类。植物类香料最多,有500多种,可分为花香类(玫瑰、茉莉、桂花等)、香草类(香茅、零陵草、艾草等)、树脂类(苏合、没药、乳香、龙脑、琥珀等)、可食用类(花椒、桂皮、丁香、豆蔻等)、木质类(檀香、降真、柏木等);在花卉植物中有一类属于芳香植物,它们的花朵或叶、茎、果能散发出独特馥郁的芳香。这种芳香气味不仅能使人闻后神清气爽,消除疲劳,同时还具有杀菌作用。
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