微检原始记录表.docx

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XXX食品有限公司微检原始记录表文件编号:样品名称取样口期取样车间检验项目及单位检验结果单项检验结论检验日期检验员结论（是否合格）审核员备注细菌总数（个/平方厘米）1口合格口不合格100002口合格口不合格大肠菌群（个/平方厘米）1口合格口不合格302口合格口不合格细菌总数（个/平方厘米）1口合格口不合格100002口合格不合格大肠菌群个/平方厘米）1口合格口不合格302口合格口不合格细菌总数（个/平方厘米）1口合格口不合格100002口合格口不合格大肠菌群（个/平方厘米）1口合格口不合格302口合格口不合格细菌总数（个/平方厘米）1口合格口不合格100002口合格口不合格注：对经消毒后的手部用灭菌棉球对手表面进行擦拭后检验，取样面积约5平方厘米。