农副产品何以“有名品无名牌”——农副产品品牌建设的调查与对策.docx

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1、农副产品何以“有名品无名牌”一一农副产品品牌建设的调查与对策本文由网()编辑admin精心整理,可为2019年写作与“农副产品,品牌,调查”有关的文章提供参考,需要更多范文资料请进经济论文栏目,我们为您准备了更丰富实用的最新资料,或从右侧的搜索框重新搜索,会有更多发现。随着传统农业向现代农业发展,以及市场消费者品牌意识的逐渐增强,农副产品的竞争压力在不断增大,农副产品的品牌化已日益重要。在此背景下,我县农副产品能否在同类产品的竞争中取得竞争优势,很大程度上要取决于农副产品的品牌有多响亮。当前我县大多数农产品虽然在县域、市域范围内享有较高声誉,具有一定的消费市场,但普遍仍处于“有名品无名牌”的窘

2、境中。为此,我们近期就我县农副产品的品牌建设做了专题调研,并提出品牌建设对策以供参考。一、基本情况至2009年3月底,我县农产品申报注册商标63只,已成功注册商标33只,涉及茶叶、食用菌、鲜水果、种养殖、农副产品初加工等,市著名商标认定3只,其中“山兰”获得省著名商标认定。目前主要现状:一是创品牌意识渐强,但品牌效应不明显。近年来,涉农企业已经意识到品牌建设的重要性,申报注册商标的积极性很高,仅2009年1月份以来3个月时间,企业申报涉农商标有7只。但在注册的一些商标中,普遍存在使用率低,市场知名度不高的问题。以茶叶商标为例,注册商标9只,丽水天恩茶业有限公司持有商标4只,公司目前使用的只有“

3、圣恩缘”1只商标,“云都仙茗”和“云河绿羽”商标闲置,而“圣恩缘”在市场上的知名度则无法与周边县(市)的“惠明”、“银猴”、“金观音”、“龙谷丽人”相抗衡。二是有市场,但市场份额小。虽然我县主要农产品近年来产量有较大的提高,但总量仍是不高,加上生产季节性强,要保持市场长期均衡供应比较困难,因此难以形成品牌规模效应。根据相关部门提供的统计数据,2008年,我县茶叶年产量为576吨,产值1670万元;有机鱼养殖产值2680万元;雪梨产量9200吨,板栗8000万袋,产值合计约2600万元;黑木耳(干品)1626吨,其中“山兰”牌黑木耳销售的100万吨,产值600万元。以茶叶为例,朱村乡目前为我县茶

4、叶种植面积最大的乡,种植面积达15800亩,但种植的茶叶品种散,茶农采摘的茶青大量供应松阳等市场,产量不高,产值较低,而外地一个茶叶品牌销售额少则八九千万,多则数亿元,如2008年XX县茶园总面积达到10.5万亩,总产量达到7150吨,实现总产值3.93亿元,市场交易额6.7亿元。三是有龙头企业,但引领功能不足。朱村乡茶叶年产值300万以上规模企业有3家,茶叶加工点达70多家,企业个体规模小,单打独斗,没有形成产业的集群力量。作为龙头企业所应具备的引导生产的导向功能、占领市场的拓展功能、加工增值的开发功能、扶持基地的服务功能、联结农户的带动功能均不强。四是有特色农产品,但缺失创牌先机优势。“云

5、和雪”、“云和湖”、“紧水滩”等一些含有本县区域的文字标识已被抢注、注册,“云和雪”的抢注致使原本极具注册地理证明商标条件的“云和雪梨”无法注册。“云和湖”被XX市一家企业注册。创牌先机优势的缺失,增加了特色农产品申报地理证明商标的难度。二、主要原因(一)缺乏宏观规划指导。从周边县(市)农副产品品牌的成功经验看,品牌资源的整合提升离不开政府的科学宏观规划,早在2002年XX县政府为打造“银猴”牌茶叶,出资6万元向原商标持有者购买了“银猴”商标,投入107万元宣传经费,成功造就品牌效应。景XX县政府整合7家企业品牌,合力主推“惠明”,形成拳头产品。我县农副产品品牌开发中一个突出问题是缺乏宏观统一

6、规划和指导,造成了农副产品品牌较为混杂的现象。由于缺乏统一规划指导,许多企业对品牌设计简单随意,品位较低,缺乏文化内涵。从近期申报商标情况看,出现了经营者抢注商标的苗头,但经营者品牌规模偏少和过于分散的因素较为普遍,分散经营,加工滞后,量少质低,宣传乏力,即使拥有注册商标,最终仍然有牌无品,难以获得进一步发展,更难以打造驰名品牌。(二)品牌意识仍处于较低水平。虽然近年来,我县农副产品品牌建设取得了一定的成果,但由于品牌建设起步较迟、基础较弱、认识上有差距,使我县农副产品品牌战略的实施步伐还不快,品牌产品生产企业数量少、规模小、总体实力不强,因而产生了同是农产品,价格待遇却是“两重天”的现象,安

7、吉“寿康”鸡178元一只,鸡蛋18元一只,安吉白茶6000元一公斤,而我县的一些农副产品却往往会出现滞销。一些生产企业对品牌培育创建工作缺乏主动性,没有成为自觉行动,我县“山兰”由于没有及时申报注册保护性商标,仅仅在31类干食用菌上注册,被他人在29类、31类其他商品上申报注册,其权益无法得到及时保护。一些已经得牌的企业对如何用好品牌,挖掘品牌的深刻内涵,提高品牌形象进而打造知名品牌,缺乏战略眼光和谋略,将商标束之高阁。(三)缺少品牌化的生产经营方式。多数农副产品生产规模较小,产量低,缺少相对稳定的产量和供应能力,适应不了市场的需求,品牌产品占有率和销售率较低,难以形成规模效应。农产品生产经营

8、主体还处于发展阶段,农业龙头企业数量少,规模不大,辐射带动能力不强,多数从事初级或半成品加工,结构功能单一、产业链不长、关联度不高;农民专业合作社还难以发挥其应有的作用,多数合作社的内部机制不健全、运行不规范、管理不到位,与现代农业发展的要求尚有距离;还有一些经营企业没有自己的基地,??规模化经营水平较低,存在品牌与基地脱节现象。?(三)保障力度有待加强。一是政策支持力度不够。创建、培育、扶持农产品品牌的政策还不够稳定完善,资金投入不足;二是涉农企业科技创新能力不强,农产品精深加工少,高科技产品更少,科技含量及附加值不高,传统优势的农产品及加工方式挖掘研究不够。三是土地制约明显。农村土地分散到

9、千家万户,难以有效整合,不利于农产品基地集约化和规模化发展。四是经营者自律机制不完善,农产品生产经营企业间不正当竞争行为时有发生,侵害了商标持有人的合法权益。(四)农产品的质量监管手段相对单一。一些传统的名优农产品由于生产经营者的短期行为,滥用生产辅助材料,质量下降;农产品自身的贮藏、保鲜等问题尚未破解,影响到产品的传统声誉和长远发展。三、我县农副产品品牌建设对策农副产品品牌不同于工业品牌,农副产业品牌具有共享性,一个农业龙头企业创建了一个品牌,受益的不仅是企业本身,而与之相覆盖的千家万户的农民也是最大的受益者,可以说农副产品品牌建设是一项功德无量的系统工程。推进农产品品牌建设,是农业增效、农

10、民增收、农村发展的重要途径之一,是推进新农村建设的一项重要举措,也是全面贯彻落实党的十七大精神和全国全省“两会”精神,深入贯彻落实科学发展观的要求。品牌建设离不开农业产业化经营,农业产业化其内涵主要有生产专业化、布局区域化、经营一体化、服务社会化、管理企业化,品牌建设渗透在农业产业化的每一个环节中。为进一步增强我县农产品的市场竞争力,积极推动农产品驶入商标品牌建设快车道势在必行。本文由网O编辑admin精心整理,可为2019年写作与“农副产品,品牌,调查“有关的文章提供参考,需要更多范文资料请进经济论文栏目,我们为您准备了更丰富实用的最新资料,或从右侧的搜索框重新搜索,会有更多发现。(一)大力

11、鼓励扶持农副产品创牌商标注册是实施品牌战略的前提,在品牌培育上,不仅要企业经济主体主动参与,更需地方政府和相关职能部门的大力推动,形成合力推进品牌建设的良好氛围。我县在2006年已出台了对省、市著名商标和驰名商标的奖励,2007年出台了加快XX县品牌建设若干意见的通知,建议政府安排落实一定专项资金支持证明商标、集体商标农产品的生产、开发和发展,促进农产品证明商标、集体商标注册与保护工作的开展。品牌建设工作领导小组要制订科学的品牌发展规划,避免创牌工作的盲目性;各相关部门要坚持实施农产品品牌战略不动摇,要发挥职能作用,做好服务工作,引导和帮助茶农申报注册商标,努力培育龙头企业,大力培育名品名牌,

12、提高注册商标的知名度。在政府主推的商标宣传上要舍得投入,如景XX县为加快惠明茶产业的发展,在2008-2012年间安排500万元进行品牌专项建设。(二)全力申报特色农副产品商标。品牌建设需要特色农产品,没有特色农产品就不可能有名牌创建,因此,发展特色农业是品牌战略的基础,品牌为特色农产品进入市场提供保障,特色农产品发展是农业品牌创建的突破口与根本途径。1、以黑木耳证明商标申报为抓手,促进食用菌产业再发展。食用菌是我县农业的主导产业,为我县经济建设和农民脱贫致富发挥了重要作用。据统计,2008年全县食用菌总产量为5448吨,其中香菇(干品)3642吨,黑木耳(干品)1626吨,比2007年增加了

13、776吨。随着,食用菌行业的整顿和规范,黑木耳在我县食用菌产业的比重逐渐增大,每年近千名“云和师傅”的外出种植进一步提升了云和黑木耳的知名度,并且云和黑木耳的地理标志产品保护正在申请中。由于证明商标的申报主体必须是依法成立,具有法人资格,对商品和服务具有监督和控制能力的组织,“XX县食用菌协会”作为“云和黑木耳”的申报主体较为合适,届时“云和黑木耳”证明商标的推广使用将有力推动我县食用菌产业的调整升级。2、积极申报水产养殖业集体商标,充分发挥我县生态优势。我县属亚热带气候,雨量丰富,生态环境良好,消费者对我县紧水滩的水产品有认同感,加上紧水滩水库属发电型水库,水流量大,水体交换量大,不容易对生

14、态造成污染,发展网箱养殖有着得天独厚的优势。据调查,早在2002年紧水滩水库养殖的鲤鱼、鳗鱼、鲤鱼、青鱼、青虾等五种鱼类已通过了国家环保总局的有机认证。经了解,大源乡的网箱养殖户来自XX省,其养殖的水产以XX总公司的名义直接出口韩国。从大源乡等水产养殖企业的发展情况看,发展水产业的潜力日益显现。据统计,全县水产品类现有已注册商标1个“仙宫”,“紧水滩”正在申请注册。但由于网箱养殖户分散,难以形成组团出击、集中打响品牌的合力,缺乏市场竞争力。基于目前的状况,申报“紧水滩有机鱼”集体商标,实行统一开发管理,有利开展品牌宣传,降低生产成本,避免了各企业不合理竞争,形成集中优势,做大做强知名品牌,对于

15、带动我县的水产养殖产业具有深远的意义。3、抓住契机申报商标,提高水(干)果商品附加值。目前,全县累计开发云和雪梨21600亩,板栗28000亩。由于有着优越的气候条件,热量相对充足,水果多在坡地种植,土壤疏松,排水良好,日夜温差大,所产的水(干)果含糖量高、品质高,风味较浓,深受消费者喜欢。云和雪梨具有500余年的栽培历史,在温州、台州一带享有较高声誉,在史料上均有记载,这一条件对于申报地理证明商标确凿有力,但遗憾的是“云和雪”已被注册,加大了“云和雪梨”商标的注册难度。建议政府牵头,协调各方,争取申报“云和雪梨”地理证明商标,尽快成立板栗或其他水(干)果行业协会,申报板栗的集体商标,福泽果农

16、。4、整合商标资源,做大做强我县茶叶产业。茶叶是我县的一大特色产业,但苦于没有突出的品牌,难以提升茶叶附加值,制约了产业的发展。我们可以借鉴松阳“银猴”、景宁“惠明”等成功创牌经验,克服乡乡创牌的被动局面,通过制定品牌规划、搞好品牌策划、建立健全品牌管理制度等手段,实现品牌资源全县茶农散户共享,举全县之力打响一个统一的知名茶叶品牌。可以由县政府或某个协会出资向原商标持有者购买闲置商标,或者借助周边县(市)知名茶叶商标的影响力走“借梯上楼”之路。参照安吉白茶“母子商标”管理模式,即:母商标主要用来树品牌形象,子商标主要明确生产者的职责。使用安吉白茶这一品牌的必须是安吉白茶协会的会员,安吉白茶包装统一,必须有生产厂名、厂址等;对没有自己品牌的中小茶农,通过组织引导他们加入专业的合作社,统一使用合作社商标,合作社对每个社员茶园进行分区编号管理,使市场上每盒安吉白茶都能追溯到单一生产者。这一创新模式不仅完善了安吉白茶质量可追溯体系,有效解决了企业、农户共用安吉白

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