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1、国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试家畜环境卫生与设施试题一、单项选择题(每小题3分,共30分)1.低温时,辐射是家畜散热的主要方式,散热量可占总散热量的()。A.50%B.60%C.70%D.80962.奶牛适宜的外界温度为()。A.1018CB.1025CC.1823CD.2028,C3 .一般要求,孵化前期每Oh翻蛋一次。A.4B.3C.2D.14 .鸡抗热能力较差,环境温度长期在()C以上,就有热死的危险。A.35B.32C.30D.285 .据统计,一条年上市一万头肉猪的生产线,每天冲洗猪舍排出的污水为()。A.030吨B.30-60吨C.6080吨D.80120吨6 .猪生长
2、、育肥的适宜温度为()。A.05CB.515CC.1525CD.2535C7 .管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在()mgn3以下。A.10B.15C.18D.228 .为防止仔猪被母猪压死,一般对母猪进行限位饲养,母猪限位栏宽度为()0A.6065cmB.5560cmC.5055cmD.4555cm9 .下列选项中,不属于紫外线的生物学作用的是()A.红斑作用B.杀菌作用C.抗佝偻病作用D.作为热源,改善幼畜、弱畜的机体血液循环10 .下列选项中,不属于小气候环境参数的是()oA.光照条件B.水质C.温度D.湿度二、选择填空题(每空3分,共30分。选择下列合适的内容,填在相应的下划线上)(不明显
3、的出汗(隐汗蒸发)出汗(显汗蒸发)耳号牌发酵前处理发酵处理二次发酵(后熟发酵)断喙机负压通风正压通风联合通风)11 .养鸡场必备的断喙用机具是O12 .蒸发散热通过一和一两种方式进行。13 .堆肥制作流程包括、筛选和装袋。14 .联合通风根据畜舍内外气压差,机械通风可分为:、一_和一三种方式。15 .在种畜场,目前广泛采用一作为种牲畜的标记。三、简答题(共40分)16 .畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么?(12分)17什么叫减量排放?在饲养动物过程如何实现减量排放?(10分)18 .猪场废水处理主要工艺有哪些?(8分,答对任意4条即可)19 .畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原则是什么?有几种处理
4、方法?(10分)1397国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试家畜环境卫生与设施试题答案及评分标准(供参考)2020年7月一、单项选择题(每小题3分,共30分)1. C2.A3.C4.A5.D6. C7.B8.A9.D10.B二、选择填空题(每空3分,共30分。选择下列合适的内容,填在相应的下划线上)11 .断喙机12 .不明显的出汗(隐汗蒸发)出汗(显汗蒸发)13 .发酵前处理发酵处理二次发酵(后热发酵)14 .负压通风正压通风联合通风15 .耳号牌三、筒答题(共40分)16 .畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么?(12分)答:畜牧场生产工艺设计主要内容包括:(1)畜牧场的性质与任务;(
5、2分)(2)畜牧场的规模;(2分)(3)畜牧场生产工艺流程和主要工艺技术参数确定的原则;(2分)(4)各种环境参数;(2分)(5)饲养方式;(2分)(6)畜群结构和畜群周转。(2分)17 .什么叫减量排放?在饲养动物过程如何实现减量排放?(10分)答:畜牧生产过程中,通过选择合理的饲料原料,减少饲料中某些成分含量,提高畜禽群对日粮(原料)的转化率,使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变,以降低对环境的压力,利于环境保护。(5分)1398饲养过程中,通过品种改良,选择合理的饲料原料(如低植酸玉米等),采用有效的配方和低蛋白日粮,实行分阶段饲养法或干湿喂法,减少饲料浪费,以及适当使用酶制剂、植酸酶等,可实现污染物的减量排放。此外,提高家畜的生产性能,也是减少氮和磷排泄量有效手段。(5分)18 .猪场废水处理主要工艺有哪些?(8分,答对任意4条即可)答:主要有:(1)活性污泥处理法;(2分)(2)氧化沟法;(2分)(3)序批操作反应器(SBR);(2分)(4)人工湿地系统;(2分)(5)稳定塘系统(2分)等。19 .畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原则是什么?有几种处理方法?(10分)答:对死亡畜禽的处理原则:第一,对因烈性传染病而死的畜禽必须进行焚烧火化处理;(3分)第二,对其他伤病而死的畜禽可用深埋法和高温分解法进行处理。(3分)处理方法有:深埋法、高温分解法和焚烧法等。(4分)1399