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大学总务处餐饮中心主任岗位职责1、全面负责餐饮中心工作,是餐饮中心社会治安与综合治理和计划生育工作的第一责任人;认真贯彻党和国家的方针政策以及学院有关决定,团结全体干部职工,不断提高“三服务,两育人”管理水平。2、负责学期、学年工作计划的制定、督办、检查和协调,保证餐饮中心有序运转和目标的实现。3、严格执行财经纪律和有关制度,用好各项经费,保证收支平衡。4、认真落实食品卫生法和学校集体用餐制,严格执行从业人员体检证上岗制。5、定期召开学生伙委会,征求学生对伙食价格、质量的建议,不断改进伙食质量。6、分管本部门人事工作,有计划对各类人员进行培训和考核,提高其政治思想水平和管理业务能力,关心职工生活,尽可能解决其实际困难。7、负责建立和健全物资采购供应制度,严把质量关,满足各食堂正常需要。8、负责餐饮中心和各经营户交流沟通工作,协调好工作关系,解决其实际困难,引导各经营户开展有序竞争。9、协调好学院各部门、兄弟院校、卫生监督及其他社会职能部门关系,促进伙食质量提高。10、积极完成院、处领导交给的其他任务。11、对本职岗位工作放发生的问题和事故负有相应责任。