食品集团培训管理运作篇.docx

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1、食品集团培训管理运作篇第一节培训管理系统概述1.1 培训管理的理念培训是集团可持续发展的源泉，保持竞争优势的手段理念诠释：1、企业所处的经营环境呈现出显著的不确定性，在复杂多变的市场条件下，企业耍想持续发展，必须吐故纳新、强根固本2、 企业员工更有必要继续学习、不断进步，使自己胜任当前及将来的工作；即使是那些在受聘时高度合格的人，都需要一些额外的培训来使之能令人满意地完成他们的工作3、唯有通过培训，方能提升企业及员工的核心素质，在市场竞争中保持自己的优势1.2 培训管理的原则为了充分发挥培训管理的功能，培训管理应遵循以下基本原则：1、战略导向原则海通集团在组织实施培训时，一定要基于集团的发展战

2、略考虑。制定集团的中、长期培训计划，既要符合集团整体发展的需要,又要满足集团目前工作需要。脱离战略性考虑的培训计划，虽然在集团现阶段中能起到一定的作用，但必将因与集团整体发展规划脱节而落后被动，顾此失彼。2、理论联系实际、学以致用原则集团发展需要什么、员工缺什么就教育培训什么，要努力纠正脱离实际、向学历教育靠拢的倾向，不搞形式主义的教育培训而要讲求实效。对员工的教育培训应从实际操作中开始,通过实际操作中发现问题，针对问题由培训讲师讲方法、讲理论依据。从工作实际需要出发，主要表现在要与职位特点紧密结合，与培训对象的年龄、知识结构、能力大小、思想状况紧密结合，切忌概念化、一般化,多采用“案例教学”

3、、“演示教学”等方法。3、专业知识和技能培训与组织文化培训兼顾的原则人员培训的内容应该与干部、职工的任职标准相衔接。集团不仅仅要求员工掌握工作技能，还耍求员工必须接受海通文化，德才兼备，因此，培训内容也必须兼顾专业知识技能与职业道德两方面。除安排文化知识、专业知识、专业技能的培训内容外，还应安排理想、理念、价值观、道德观等方面的培训内容。而后者又常常与集团目标、集团文化、集团制度、集团传统密切结合起来进行教育，这样就更符合集团实际。4、全员教育培训和重点提高相结合原则全员教育培训，就是有计划、有步骤地对所有在职员工进行的教育和训练。全员教育培训是指全体员工都要无一例外的接受教育培训。同时，全员

4、教育培训又耍分清主次先后、轻重缓急，制定规划，分散进行不同内容、不同形式的教育培训。在全员教育培训的同时，重点教育培训领导人才、管理人才和工作骨干，优先教育培训急需人才。要调动员工接受教育培训的积极性,是培训更具针对性，耍促进员工主动参与。5、主动参与原则耍调动员工接受教育培训的积极性，使培训更具针对性，就要促使员工主动参与。在每个年度末都要求每个员工提出自己的培训需求。首先，员工根据自己的岗位现状对技能的需要、自己目前的技能水平，以及行业发展方向作一个综合论述，然后提出自己的培训需求。其次，上级负责人在与员工沟通后，结合员工岗位的发展变化，确定员工下年度主要培训内容和次要培训内容。这种做法可

5、是员工意识到个人对于工作的“自主性”和对于集团的“主人翁地位”，创造了上下级之间思想交流的渠道和场合，更有利于促进集体协作和配合。6、严格考核和择优奖励原则培训工作与其他工作一样，严格考核和择优奖励是不可缺少的管理环节。严格考核是保证培训质量的必要措施，也是检验培训质量的重要手段。只有培训考核合格,才能择优录用或提拔。鉴于很多培训只是为了提高素质,并不涉及录用、提拔或安排工作问题，因此对受训人员择优奖励就成为调动其积极性的有力杠杆。根据考核成绩，设立不同的奖励等级，还可记入档案，于今后的奖励、晋级等挂起钩来。7、投资效益原则投资培训将有助于提高劳动效率，这是共识。但在投资培训时，必须要考虑效益

6、大小问题，及远期效益、近期效益问题。第二节培训管理系统图2.1培训管理系统与其他系统关系图图二培训管理系统与其他系统关系图2.2培训管理结构图图三培训管理系统图第三节培训管理系统陈述3.1 培训体系培训体系由集团一级和部门、分子集团一级两级构成。集团一级培训由集团人力资源部负责，主要负责集团管理人员的培训、兼职讲师培训、集团范围内的业务培训等。部门、分子集团一级培训由各部门、分子集团负责，针对实际需耍开展业务、操作技能培训。3.2 培训类别职业培训包括岗前培训、试用期培训、在岗培训、转岗培训及其他职业性培训。1、 岗前培训：凡新员工必须接受岗前培训。培训内容包括集团发展史，企业文化、集团制度、

7、现场管理制度、安全教育、产品基础知识及制造工艺等。2、 试用期培训：试用期培训采用师傅带徒弟的方式，通过一定时期的实际生产劳动，使受训者掌握生产操作技能。3、 在岗培训：对员工执行工作所需要的学识技能中的欠缺部分予以补充，或为使集团的活动跟上技术进步步伐，通过培训I,提高员工的知识技能、管理水平、更新员工的知识体系，及为了使员工了解集团在一定近期内的制度政策、市场状况，通过培训使员工熟悉集团生产经营状况。4、 转岗培训：对岗位发生变动员工执行新工作所需要的知识技能予以培训。在岗培训、转岗培训主耍包括晋升、知识更新、传递信息、再入门四种培训形式。根据培训对象层次职业培训分为初级、中级、高级职业培

8、训。1、 初级培训为基层管理人员或普通员工的职业培训。2、 中级职业培训为中层管理人员的职业培训。3、 高级职业培训为高层管理人员的职业培训I3.3 培训渠道培训渠道包括：1、 出国培训2、 派遣到其他企业、科研机构等单位培训3、 委托大专院校培养4、 集团内部组织培训5、 聘请专业培训机构培训等3.4 培训方式培训方式包括脱产、半脱产、在职三种。3.5 培训程序4.培训程序说明：1、培训需求：各部门提出培训需求报人力资源部。培训需求调查分析：根据集团经营目标的分解、年度绩效评估、岗位变动、人力资源规划，人力资源部综合各部门、分子集团的培训需求，拟定集团培训需求。2、起草培训预算及计划：满足必

9、要的培训需求。3、计划、预算经过集团经营班子会议批准。4、培训计划将发给每一个部/分子集团，各部、分子集团根据集团培训计划及本部、分子集团岗位“培训要求”等制定出本部门、分析集团的培训计划。如果需要，各部、分子集团向人力资源部提出培训申请。5、是否需人力资源部协调，如果不需要直接执行第8步骤，如需耍则可填“培训申请表”报人力资源部批准。如部门提出集团培训计划以外的培训需求,可直接填写“培训申请表”。6、行政副总经理批准提名及培训申请。如有必要，人力资源部可建议修改集团培训计划。7、组织安排培训材料、老师、教室等。8、培训实施。9、如果需要，受训者将对培训课程及培训老师做出评估，以帮助指导老师在

10、以后的培训中有所改善。如果需要，培训老师将评估学员的培训效果。10、根据出席记录表将培训记录输入计算机。11、两周以上的培训，学员应写培训报告。如果学员在试用期，人力资源部将根据试用期规定做出培训评估。如果需要，将填写培训效果评估表。12、人力资源部将做每一年次的培训回顾。3.6 培训教材和培训讲师各部门、分子集团应确定，不同层次专业知识培训及员工入司岗前培训课程的内容和培训讲师。培训讲师应负责组织编订培训教材，并负责教材内容的及时更新和审定工作。培训教材和培训讲师名单应报集团人力资源部备案，培训教材内容、讲师发生变动应及时到集团人力资源部注册。3.7 培训协议凡是通过出国，派遣到其他企业、科

11、研机构等单位，委托大专院校三种培训渠道的受训者都须与集团签订培训协议。通过专业培训机构培训渠道，专业培训机构收取的费用，人均一次10000元以上（含100OO元），或一个自然年度内接受多次培训，专业培训机构收取的费用累计IOoOO元以上（含100oO元）的须与集团签订培训协议。培训费由培训单位统一收取的费用、培训期间受训者的工资、住宿、交通、生活补贴费用和出国费用等项组成。出国培训劳动合同顺延的标准：1、出国培训30天以内的（含30天），原合同顺延一年；2、出国培训60天以内的（含60天），原劳动合同顺延两年;3、出国培训120天以上的，原劳动合同顺延三年。专业培训机构培训，劳动合同顺延的标准

12、（不含脱产培训）：1、专业机构收取的费用10000元，培训结束之日至员工离开集团之间的服务期不得少于一年；2、专业培训机构收取的费用20000元以内的（含20000元），培训结束之日至员工离开集团之间的服务期不得少于两年；3、专业培训机构收取的费用30000元以内的（含3000。元），原劳动合同顺延一年，并且培训结束之日至员工离开集团之间的服务期不得少于两年；4、专业培训机构收取的费用40000元以内的（含40000元），原劳动合同顺延两年；5、专业培训机构收取的费用40000元以上的，原劳动合同顺延三年。对于脱产培训，在以上时间基础上加上脱产时间。派遣到其他企业、科研机构等单位及委托大专院校

13、培养，劳动合同顺延的标准为：1、培训30天以内的（含30天），培训结束之日至员工离开集团之间的服务期不得少于一年；2、培训60天以内的（含60天），培训结束之日至员工离开集团之间的服务期不得少于两年；3、培训90天以内的（含90天），原劳动合同顺延一年，培训结束之日至员工离开集团之间的服务期不得少于两年；4、培训120天以内的（含120天），原劳动合同顺延两年；5、培训12。天以上的，原劳动合同顺延三年；6、委托大专院校培养取得大专及以上学历证书的，原劳动合同顺延三年。原受训者如再次培训，则每一次培训，服务期在上一次合同期限满后按以上标准顺眼，劳动合同顺延期限最长为五年。员工未按照约定完成服务年限的（包括：员工严重违反劳动合同而被集团辞退的）或在培训期间辞职的，须赔偿集团支付的全额培训费用。3.8 培训经费集团按年销售额的一定比例，提取下一年度的培训经费。培训经费主耍用于购置培训器具、改善培训条件、支付培训费用等，专款专用不得挪作他用。由集团组织培训发生的培训费用列入集团教育费用，由各分子集团组织培训发生的培训费用列入该分子集团教育费用。